Kutasson a szex, a sajt és az Ön élete közötti furcsa kapcsolatról

A sajttal való hosszú élet titka, nehéz elhinni, de bizonyíték van arra, hogy ez igaz. Egy abszolút sajtfanatikus nem hagyhatja ki a hírt

A sajttal való hosszú élet titka, nehéz elhinni, de bizonyíték van arra, hogy ez igaz. Egy abszolút sajtfanatikus nem hagyhatja figyelmen kívül ezt a hírt.

A sajt, a zsír, a só, azok a dolgok, amelyek kevésbé teszik unalmassá az életet, gyakran az orvostudományban a viták „vezetői” arról, hogy ezek mennyire nem tesznek jót az egészségnek. A sajt nem igazán jó neked, de finom, és a fenébe is, még a fogyásban is segíthet!

A sajtból sokféle finom étel készíthető

1. Tényleg olyan jó dolog?

A sajt a hosszú élet titka? Nehezen hangzik elhinni, de ez mind igaz, köszönhetően a spermidin nevű vegyületnek, amely elősegíti az élő szervezetek sejtnövekedését. Megtalálták bizonyos sajtokban, egészséges növényi élelmiszerekben, például szójában, gombában, lencsében, brokkoliban stb. és – az emberi spermában (érdekes). Valószínűleg ez magyarázza a kapcsolatot a szex és a hosszú élet titka között.

Tengerimalacokon végzett kísérletek azt mutatják, hogy a sajt valóban működik

A tanulmány szerint azoknak az egereknek, amelyek spermidint tartalmazó vizet ittak, erősebb volt a szívük, stabil volt a vérnyomásuk, és tovább éltek, mint azok az egerek, amelyek csak vizet ittak. Sajnos a spermidin víz még nincs forgalomban.

2. Tehát a sajt (vagy egészen pontosan a spermidin) a hosszú élet titka?

Nem csak az egéren. A vizsgálatban 800 olaszt is követtek, az eredmények azt mutatták, hogy azok, akik rendszeresen több sajtot ettek, alacsonyabb vérnyomással, valamint jelentősen csökkentette a szívelégtelenség és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát azokhoz képest, akik nem fogyasztottak sajtot. Ezenkívül a tanulmány azt is megállapította, hogy a sajt "altató" meglehetősen hatékony és biztonságos.

Pontosan nem vizsgálták, hogy a spermidin hogyan segíti az egerek vagy az emberek hosszabb élettartamát, mivel a spermidin számos különböző biológiai ciklusban vesz részt. De nem ez az első alkalom, hogy a spermidint említik a hosszú élet titkában. 2014-ben egy tanulmány kimutatta, hogy a spermidinnek számos öregedésgátló tulajdonsága van molekuláris szinten, segítve a sejteket a régi vagy sérült szervek „újraélesztésében”. A spermidin sejtnövekedést, gyulladáscsökkentő és öregedésgátló hatást is biztosít .

A spermidin számos gyümölcsben és zöldségben is megtalálható

Bár még korai lenne végleges következtetéseket levonni, a tudósok szerint az egereken elért eredmények jó jövőt ígérnek az embereknek.

Dr. Simon Sedej, a Grazi Egyetem Orvostudományi Karának docense és a tanulmány társszerzője elmondta: "Eredményeink azt sugallják, hogy a hosszú élet titka az emberekben is működhet." „Valóban, a 800 olasznál végzett élelmiszer-kérdőíveken alapuló korrelációs elemzésünk is ezt bizonyítja.”

A pontos állítást még nem tették közzé, de az a tény, hogy a sajt a hosszú élet titka, segíthet abban, hogy kevésbé érezze magát bűntudatnak, ha rágcsál egy sajtot.

Szél

Forrás: Thrillist