A szénhidrátok biztosítják a szervezet fő energiaforrását. Azonban egyre többen esznek egyre kevesebb szénhidrátot a fogyás érdekében, ez tényleg jó? A szénhidrátok szerves vegyületek csoportja
A szénhidrátok biztosítják a szervezet fő energiaforrását. Azonban egyre többen esznek egyre kevesebb szénhidrátot a fogyás érdekében, ez tényleg jó?
A szénhidrátok az élőlényekben előforduló gyakori szerves vegyületek csoportja. A szénhidrátok közé tartoznak a gyümölcsökben, gabonákban, zöldségekben és tejtermékekben található cukrok, keményítők és rostok. Bár a jelenlegi táplálkozási trendek gyakran „rágalmazzák”, a szénhidrátok az egyik alapvető élelmiszercsoport, és nagyon fontos szerepet játszanak az egészségben.
A szénhidrátok funkciói
A szénhidrátok a szervezet fő energiaforrásai
A szénhidrátok nagy szerepet játszanak az anyagcsere-tevékenységek, az idegrendszer energiaellátásában. Ez elengedhetetlen a testi és lelki egészségedhez.
A szénhidrátok az emésztés során kis cukoregységekké alakulnak. Ezek a cukoregységek a véren keresztül a szövetekbe és szervekbe kerülnek, ahol energiát használnak fel. A glükóz a szénhidrátok által termelt cukrok egyike, amely a központi idegrendszer működésének fő energiaforrása.
Bár lehet fehérjét fogyasztani, hogy energiát adjon a szervezetnek, de mivel a salakanyagok elsősorban a vesén keresztül fognak kiürülni, a sok fehérje fogyasztása túlterheli a vesét. A több fehérje és kevesebb szénhidrát fogyasztása a vesékre káros szokássá válik , ezért a legfontosabb, hogy egyensúlyban tartsuk a tápanyagokat az egészség megőrzése érdekében.
Mi történik, ha túl kevés szénhidrátot eszel?
A túl kevés szénhidrát fogyasztása káros az egészségre
Az alacsony szénhidráttartalmú diéta segít a fogyásban, és korlátozhatja a szívbetegséggel kapcsolatos problémákat . Ez helyes. A szénhidrátokból származó glükóz nélkül azonban a szervezet gyengébb lesz, könnyen szédül, az alacsony vércukorszint hipoglikémiához vezet. Nemcsak fizikailag, de mentálisan is leszakadt lesz.
Mennyi szénhidrátot kell fogyasztani?
Az amerikaiaknak szóló 2010-es étrendi irányelvek szerint 2000 kalóriás diéta mellett a kalória legalább 45-60%-át szénhidrátból fogyaszthatja el, ami napi 225-325 gramm szénhidrátnak felel meg.
A Clinical Endocrinology & Metabolism folyóiratban 2003-ban megjelent tanulmány azonban olyan nőket vizsgált, akik legalább 20 gramm szénhidrátot fogyasztottak naponta, és megállapították: ezek a szénhidrátszintek megfelelőek egy rövid távú diétához, hat hónapig, szív- és érrendszeri problémák nélkül.
Ha olyan alacsony szénhidráttartalmú étrendet szeretne kialakítani, amely még mindig nincs hatással az egészségére, akkor elhagyhatja az egyszerű szénhidráttartalmú ételeket, például a cukrot, és hozzáadhat összetettebb szénhidráttartalmú ételeket, például zöldségeket, teljes kiőrlésű gabonát, teljes kiőrlésű gabonát.
Hogyan válasszunk okosan szénhidrátot
A teljes kiőrlésű gabonák, a sárgarépa és a zöld zöldségek jó forrásai az egészséges szénhidrátoknak
Ha csökkenteni szeretné a szénhidrát mennyiségét a napi étrendjében, hagyja ki az egyszerű szénhidrátokat, például a szacharózt és a laktózt, mivel ezek nagyon gyorsan lebomlanak, és könnyen metabolizálódnak a véráramba. Ugyanakkor csak rövid ideig adnak energiát. Az összetett szénhidrátok viszont tovább tart az emésztésükhöz, segítik a vércukorszint stabilizálását, és hosszabb ideig biztosítanak energiát.
Olyan ételeket válasszunk, amelyek megfelelő mennyiségű rostban gazdag szénhidrátot tartalmaznak, mint például a teljes kiőrlésű gabonák, a zöld leveles zöldségek, a zeller, a sárgarépa. A szénhidrát elkerülésének másik módja az, hogy egyszerűen korlátozza a hozzáadott cukrokat azáltal, hogy időt szán a termékek összetevőinek címkéinek elolvasására, és figyeli a különböző típusú cukrokat. A cukor egyéb elnevezései: magas fruktóztartalmú kukoricaszirup, száraz nádszirup, invertcukor, melasz, szacharóz, rizsszirup stb.
Bár odafigyeltem a megőrzésére, nem értem, miért beteges még mindig a test. Ez azért lehet, mert elsajátította az egyik rossz szokást, amely ezt a betegséget okozza. Belép
A legtöbb felnőttnek 7-9 óra alvásra van szüksége minden éjszaka. Sokan, akik ennél többet alszanak, elgondolkodhatnak azon, vajon jó-e a több alvás. Ebben a cikkben megvizsgáljuk a túl sok alvás okait és az egészségre gyakorolt hatását.
Az alábbi 8 cukorbetegség tünet segít abban, hogy időben felismerje ezt a veszélyes betegséget, hogy megfelelő kezelési módszereket kaphasson. Cukorbetegség (más néven cukorbetegség)
Az alábbi jótékony fehérjeforrásokat érdemes kiegészíteni és többet fogyasztani a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére. A fehérjék szerves vegyületek
Az esős évszak az az időszak, amikor számos egészségügyi probléma kezdődik, és az egyik legtöbbet beszélő téma az allergia. Íme 3 módszer a betegség megelőzésére
Az éjszakai álmatlanság manapság gyakori alvászavar. Sokan azonban meglehetősen szubjektívek és közömbösek a betegség jelei iránt, és lehet, hogy nem
Az altatók "nagyszerű" találmány az alvászavarokkal vagy krónikus álmatlansággal küzdők számára. Ez azonban nem jelenti azt, hogy kényelmesen használhatja
A tömegnövelő diófélék, például a kesudió, a makadámia dió vagy a földimogyoró zsír- és tápanyagtartalma segít elérni a kívánt súlyt rövid időn belül.
A legkeresettebb kérdés az Elevit szedése menstruációs zavar esetén vagy sem, különösen azon nők esetében, akik teherbe akarnak esni vagy szoptatnak. Kérjük, szánjon 5 percet az aFamilyToday Blog alábbi cikkére, és válaszoljon erre a kérdésre.
A pszeudomembranosus vastagbélgyulladás olyan betegség, amelytől manapság sokan szenvednek. És egy kérdés, amely sok embert aggaszt: „veszélyes-e a pszeudomembranosus colitis?” Ebben a cikkben segítünk megválaszolni ezt a kérdést.
