12 érdekes tény az ételekről, amelyeket valószínűleg nem tudtál

Az étkezés alapvető szerepet játszik a mindennapi életben. Azonban sok érdekes tény van az ételekről, amelyeket valószínűleg nem tudtál. Sokan magabiztosak

Az étkezés alapvető szerepet játszik a mindennapi életben. Azonban sok érdekes tény van az ételekről, amelyeket valószínűleg nem tudtál.

Sokan biztosak abban, hogy nagyon jól ismerik a mindennap elfogyasztott ételeket, mert használat előtt mindig figyelmesen olvassák el a címkéket. A címkén található információ azonban csak a termék felszíne, sok érdekes élelmiszer-tény van mögötte, amelyekről biztosan nem tudhattad. A Brightside összeállított egy listát azokról az érdekes élelmiszerekről, amelyek felkeltik az érdeklődésed, és megváltoztatják a hagyományos ételekről alkotott véleményedet. Tanácsadásra hívja.

1. A GMO növények termesztése a világ legtöbb országában engedélyezett

12 érdekes tény az ételekről, amelyeket valószínűleg nem tudtál

A génmódosított élelmiszerek szaporodhatnak szerte a világon

A világ legtöbb országában a GMO élelmiszerek  korlátozás nélkül termeszthetők, mivel még mindig nincs tudományos bizonyíték arra, hogy ezek a növények károsabbak, mint a természetes növények. A leggyakoribb génmódosított élelmiszerek a szójabab, a kukorica, a gyapot, a repce és a cukorrépa.

2. Az igazi balzsamecet soha nem olcsó

A hagyományos balzsamecetet frissen szüretelt fehér szőlőléből készítik, sűrítményre forralják, majd legalább 3 évig erjesztik (legjobb 100 évig). Természetesen egy ilyen bonyolult gyártási folyamat befolyásolja az árát. Éppen ezért, ha néhány dollárért vesz egy üveg balzsamecetet, biztos lehet benne, hogy nem az igazi. Ezeknek az érdekes élelmiszerekkel kapcsolatos tényeknek a ismeretében könnyebben megtudhatja, mit kell figyelembe vennie az egészsége védelme érdekében élelmiszerek vásárlásakor.

3. A szerencsesüti nem Kínából származik

A szerencse torta nem Kínából származik

Ezeket az aranyos szerencsesütiket gyakran a kínai konyha részének tekintik. De az igazság nem így van. Kínában nem találja meg őket. Mert valójában a szerencsesütiket japán amerikaiak (nem kínaiak) találták fel San Franciscóban.

4. Hamis Wasabi

Az igazi wasabi csak Japánban található, ahol bizonyos körülmények között termesztik: folyó víz és 10-17 Celsius fok közötti hőmérséklet. A wasabi gyökerei 3-4 évig érlelik és 1 font (453 gramm) ) Az igazi wasabi többe kerül, mint 100 amerikai dollár. Ezért Japánon kívül gyakran használnak hamis Wasabit, amelyet ürömből, mustárporból, keményítőből és zöld ételfestékből vonnak ki.

5. Rovarokat eszünk anélkül, hogy tudnánk

12 érdekes tény az ételekről, amelyeket valószínűleg nem tudtál

A rovarok által termelt savakat élelmiszer-színezékként használják

A kármin élelmiszerfesték, más néven E120, az élelmiszer-feldolgozás egyik összetevője , amelyet az élelmiszerek vörös színének adására használnak. De nem mindenki tudja, hogy a Carmine termékek kárminsavból készülnek, amelyet egy rovar termel.

6. A ketchup paradicsom nélkül is előállítható

Bár a paradicsom olcsó (a Wasabihoz képest), gyakran helyettesítik olcsóbb összetevőkkel, például almaszósszal, egyéb sűrítőanyagokkal, színezékekkel és egyéb adalékokkal. Az olcsó ketchup megkülönböztetéséhez először nézze meg a színét – legyen az piros vagy mélyvörös. Valójában az igazi ketchupban nincs túl sok víz.

7. Miért vannak lyukak a kekszet?

12 érdekes tény az ételekről, amelyeket valószínűleg nem tudtál

A sütikben sok kis lyuk van, hogy ropogós legyen

A kis, kerek lyukak a sütikben nem díszítést szolgálnak, ez az érdekes étel tény meg fog lepni. Valójában azon dolgoznak, hogy a sütemény megfelelően megsüljön. Ellenkező esetben nem lesznek vékonyak és ropogósak. Továbbra is elárulja, hogy az Egyesült Államokban gyártott első csészéken is kézzel készített lyukak voltak. A kupában lévő lyukak száma 13 volt, ami megfelel az Egyesült Államok akkori államainak számának.

8. A repceolaj és a repceolaj ugyanaz a termék

A „repce” név valójában kanadai olajat jelent, alacsony savtartalmat. A hagyományos repceolajtól csak az erukasav (legfeljebb 2%) mennyiségében különbözik, amely szerves anyag nemcsak az ízt negatívan befolyásolja, hanem a szívre is mérgező.

9. Előfordulhat, hogy a csomagoláson feltüntetett kalóriák nem pontosak

A csomagoláson feltüntetett kalória nem megfelelő

A probléma itt az, hogy a kalóriamérő rendszer elavult. Például nem veszi figyelembe, hogy minden egyénnek más a kalóriabevitele. A közelmúltban a tudósok felfedezték, hogy a mandula 20%-kal, a pisztácia pedig 5%-kal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint az eredeti kutatások.

10. Egyes ételek örökre eltűnhetnek

Ez valójában nem csak egy érdekes élelmiszer-tény, hanem egy komoly figyelmeztető jel is a környezettel kapcsolatban. A globális felmelegedés és más negatív tényezők miatt egyes élelmiszerek a kihalás szélén állnak, többek között:

  • Bizonyos almafajtáknak hidegebb telekre van szükségük.
  • Vaj. Mivel ennek a növénynek a termesztése nem túl jövedelmező, 1 font (453 gramm) avokádó betakarításához 492 liter vízre van szükség.
  • A banánt egy gombás betegség érinti, ami miatt a növények gyorsan pusztulni kezdenek.
  • Édesem. Az elmúlt években jelentősen csökkent a méhcsaládok száma. Ennek oka Ázsiából származó atkák, peszticidek és más tápanyagforrások, amelyek a méheket táplálják.
  • Csokoládé. A tudósok szerint a kakaóbab minősége jelentősen romlott az elmúlt évtizedekben, így ebből a termésből a felére csökkent a betakarítás.

11. A rágó gyümölcscukorkák ugyanazt a viaszt tartalmazzák, mint az autóviasz

A gyümölcsgumik a zselatin, színezékek és egyéb összetevők mellett karnaubaviaszt, pálmalevelekből származó viaszt is tartalmaznak. Ugyanezt a viaszt használják autóviaszhoz, bútorviaszhoz, sőt a szépségiparban is használják.

12. A brojlercsirkék egyre nagyobbak és nagyobbak – érdekes tény az étellel kapcsolatban

Az elmúlt 60 év során a brojlerfajta egyre nagyobbra nőtt, különösen a mellekben és a lábakban. Egyesek azt mondják, hogy a hormonok és a szteroidok okozták ezt a változást. A gazdák azonban úgy vélik, hogy a csirkék növekedése nem a stimulánsoknak, hanem a fajták javulásának és a jobb életkörülményeknek köszönhető.

Huong

Forrás: Brightside


Leave a Comment

Mi az a metaplasztikus emlőkarcinóma?

Mi az a metaplasztikus emlőkarcinóma?

A metaplasztikus emlőkarcinóma az emlőrák egyik fajtája. A metaplasztikus emlőmirigy daganatok lehetnek jóindulatúak vagy rosszindulatúak, és képesek osztódni és behatolni a test más szerveibe.

Gyomorbetegségnek azt kell ennie, ami jó?

Gyomorbetegségnek azt kell ennie, ami jó?

Gyomorbetegség esetén azt kell enni, ami jó és hogyan kell enni, hogy teljesen kiküszöbölhessük ennek a betegségnek a kellemetlen tüneteit. 1. Étkezési szabályok

Mit kell enni a zsírmájban szenvedőknek a májrák elkerülése érdekében?

Mit kell enni a zsírmájban szenvedőknek a májrák elkerülése érdekében?

Sokakat érdekel, hogy mit egyenek a zsírmájban szenvedők, mert a táplálkozás óriási szerepet játszik a betegség kezelésében. Az orvos szerint

Ismerje meg, mi a cukorbetegség és annak tünetei

Ismerje meg, mi a cukorbetegség és annak tünetei

A kérdés, hogy mi a cukorbetegség, egyre népszerűbb, mint valaha, mert növekszik a betegségben szenvedők száma. Ez a cikk segít

Ezzel az 5 természetes dohányzás abbahagyási módszerrel sikeres leszel

Ezzel az 5 természetes dohányzás abbahagyási módszerrel sikeres leszel

A dohányzás abbahagyása önmaga és a körülötte lévő szerettei egészségének védelme. A következő természetes dohányzás abbahagyási módszerek segítenek ebben.

Felfedve 4 féle bőrpuhító hidratáló krémet, amelyekben ma már megbízhatók

Felfedve 4 féle bőrpuhító hidratáló krémet, amelyekben ma már megbízhatók

A megfelelő hidratálás megóvja a bőrt a külső környezet hatásaitól, és megakadályozza a bőr kiszáradását és repedezését a kiszáradás és a nedvesség egyensúlyának felborulása miatt. A bőr megfelelő hidratálásához a cikkben említett 4 fajta bőrpuhító krém közül választhat egyet.

Milyen vitaminokat szedjenek a 20 évesek?

Milyen vitaminokat szedjenek a 20 évesek?

A vitaminok és ásványi anyagok nagyon jót tesznek a szervezetnek. Akár fiatal, akár idős, minden nap szüksége van vitaminokra. Szóval, hogy milyen vitaminokat kell szedni 20 évesen, az sok emberben felmerül a kérdés.

Vannak rossz szokások, amelyek ezt a betegséget okozzák, állandóan beteg leszel

Vannak rossz szokások, amelyek ezt a betegséget okozzák, állandóan beteg leszel

Bár odafigyeltem a megőrzésére, nem értem, miért beteges még mindig a test. Ez azért lehet, mert elsajátította az egyik rossz szokást, amely ezt a betegséget okozza. Belép

Kérdés: Jó sokat aludni?

Kérdés: Jó sokat aludni?

A legtöbb felnőttnek 7-9 óra alvásra van szüksége minden éjszaka. Sokan, akik ennél többet alszanak, elgondolkodhatnak azon, vajon jó-e a több alvás. Ebben a cikkben megvizsgáljuk a túl sok alvás okait és az egészségre gyakorolt ​​​​hatását.

A cukorbetegség 8 tünete, amelyek a betegek leggyakrabban fordulnak elő

A cukorbetegség 8 tünete, amelyek a betegek leggyakrabban fordulnak elő

Az alábbi 8 cukorbetegség tünet segít abban, hogy időben felismerje ezt a veszélyes betegséget, hogy megfelelő kezelési módszereket kaphasson. Cukorbetegség (más néven cukorbetegség)