A koleszterinszint elsősorban a táplálkozásból eredő külső eredetű. A magas koleszterintartalmú élelmiszerek bevitelének korlátozása segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket. A koleszterin egy anyag
A koleszterinszint elsősorban a táplálkozásból eredő külső eredetű. A magas koleszterintartalmú élelmiszerek bevitelének korlátozása segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket.
A koleszterin a vérben található zsír, amely a hormontermeléshez és a sejtmembránok fenntartásához szükséges. A jó koleszterin egészséges táplálkozásból származik, de ha magas a koleszterinszint, akkor fennáll a betegségek kockázata. Ezért ügyeljen arra, hogy kerülje vagy csökkentse a magas koleszterintartalmú ételek fogyasztását.
Az állati agy magas koleszterintartalmú táplálék
Az állatok agyát egyesek tiszta, tápláló tápláléknak tekintik. Az agy fő összetevői azonban a zsír és a koleszterin, így ez egy nagyon magas koleszterinszintű étel. Különösen a tehenek, juhok, sertések és borjak agya tartalmazza a legtöbb koleszterint. A tehénagy körülbelül 3100 milligramm koleszterint tartalmaz 100 grammonként, és ez a szám 100 gramm juhagyban 1352 milligramm.
Tojás
A koleszterin a tojássárgájában található
A koleszterin a csirke, kacsa és fürj tojássárgájában található. A szárított tojássárgája 2335 milligramm koleszterint tartalmaz 100 grammos adagban. Bár a tojásfehérje nem tartalmaz koleszterint, a sárgáját önmagában fogyasztva sok más tápanyag megmarad a tojásból. Az egész tojás 547 milligramm koleszterint tartalmaz 100 grammonként, a fagyasztott tojás pedig 432 milligramm koleszterint tartalmaz 100 grammonként.
Állati szervek
Az állati máj és a vese a legnagyobb mennyiségű koleszterint tartalmazó szervek. Ebben a marhavese 716 milligramm koleszterint tartalmaz 100 grammonként, a csirkemáj 563 milligramm koleszterint tartalmaz 100 grammonként. A májból készült ételek, például a pástétom, a májkolbász és a zsírmáj szintén magas koleszterintartalmúak. Ezenkívül az állatok más részei is magas koleszterint tartalmaznak, mint például a lép, az ecet és a hasnyálmirigy.
Hal és haltermékek
Halolaj, kaviár, magas koleszterinszintű haltermékek
A halolaj, a kaviár magas koleszterintartalmú. Különösen a heringolaj 766 milligramm koleszterint tartalmaz 100 grammonként, a kaviár pedig átlagosan 588 milligramm koleszterint tartalmaz 100 grammonként. A csomagolt haltermékek is magas koleszterintartalmúak lehetnek.
Tej és tejtermékek
A tej magas zsírtartalmú élelmiszer , és magas koleszterinszintet is tartalmaz. Sokan azt hiszik, hogy a tej nagyon jó az egészségre. Ez teljesen igaz, mert a tej biztosítja a szükséges kalciumot és D-vitamint. Azonban a tejtermékek, mint a sajt, a vaj, a tejes kávé zsír hozzáadásával nagyon magas koleszterinszintet biztosít a szervezet számára.
Gyors kaja
A gyorsételek sok egészségtelen zsírt tartalmaznak
Az olyan gyorsételek, mint a sült krumpli, sült csirke, a szendvicsek és a vajas sütemények magas koleszterintartalmúak. Emellett a gyorséttermek sok transzzsírt (transz-zsírsav) is tartalmaznak, amelyek olyan zsírok, amelyeket újra és újra felhasználnak. Ez az oka a rossz koleszterinszint növekedésének, ami szív- és érrendszeri betegségek , érelmeszesedés, eltömődött artériák, stroke kockázatát okozza .
Feldolgozott hús
A feldolgozott húsban lévő koleszterin mennyisége a feldolgozás során hozzáadott zsír mennyiségétől függ. A feldolgozott húsok, szárnyasok és halak nagy mennyiségű koleszterint tartalmaznak. A pontos koleszterintartalom meghatározásához ellenőrizze a gyártó tápanyag-címkéjét. Ha húst vásárol egy büfében, kérje meg a személyzetet, hogy mutassa meg a tápértékcímkét.
Állatok 2 kagylóval
A kagylók, például az osztriga, a kagyló és a kagyló viszonylag magas koleszterint tartalmaznak. A keleti-tengeri osztriga például 105 milligramm koleszterint tartalmaz 100 grammonként.
Huong
Forrás: Livestrong
A jó immunrendszer a jó egészség alapja. A gyermekek immunrendszerének védelme és erősítése mindig a szülők legfőbb gondja. Mit kell tehát tenniük a szülőknek, hogy megfelelően építsék és erősítsék gyermekük immunrendszerét?
A sajt ma már nagyon ismerős étel számunkra. Arra azonban kevesen figyelnek, hogy a sajt diétás-e, és segít-e a fogyásban vagy sem. További információért kérjük, olvassa el ezt a cikket.
Sokan felteszik a kérdést, hogy jó-e sertésmájat enni? Mivel egyesek azt hiszik, hogy a sertésmáj fogyasztása olyan, mintha mérget töltenének az emberekbe, ezért bojkottáljatok. Valójában azonban a sertésmáj valóban olyan mérgező, mint azt gyakran gondoljuk?
Sok szülőt érdekel, hogyan készítsünk sárgadinnyét a babáknak, hogy nyáron finoman és hűvösen egyenek. Ezért az alábbi cikkben részletesen elvezetlek néhány módszerhez, ne hagyd ki!
Ha tudja, hogy a magas vérnyomásban szenvedőknek mit nem szabad enniük, akkor proaktívabb lesz az étrend megtervezése és a betegség hatékonyabb kezelése. A droghasználat mellett
A sült halgolyók olyan élelmiszerek, amelyeket gyakran nagy mennyiségben lefagyasztanak. Sok háziasszony azonban még mindig nem tudja, hogyan kell gyorsan és hatékonyan kiolvasztani a sült halgolyókat.
Az okra ismerős gyümölcszöldség a családi étkezésekben. Előfordulhat azonban, hogy nem ismeri az okra csodálatos hatásait a nők számára. Tehát az okra sok jó anyagot tartalmaz? Milyen előnyökkel jár az okra fogyasztása a nők számára? Találjuk ki együtt!
Aggódik amiatt, hogy babája lassan növekszik, de nem tudja, hogyan találjon olyan élelmiszereket, amelyek segítségével hatékonyan és biztonságosan hízhat? Ne aggódjon, ez a cikk 17 olyan ételt tartalmaz, amelyek segíthetnek babájának súlygyarapodásában és az egészséges növekedésben.
A táplálkozás fontos szerepet játszik a nők szülés utáni egészségének helyreállításában. A megfelelő ételek kiválasztása a napi étrend elkészítéséhez nem nehéz, de nem is egyszerű. Felmerül a kérdés: ehetnek-e a nők a szülés után tarót? A mai egészségügyi cikkben az aFamilyToday Blog segít az olvasóknak részletesen megválaszolni ezt a kérdést.
A köszvényesek minden bizonnyal nagyon ódzkodnak a magas fehérjetartalmú, zsíros ételektől, de olyan ételek is szerepelnek majd az étlapjukon, mint a békahús? Bizonyára sokan kíváncsiak lesznek arra, hogy a köszvény ehet-e békahúst.
