Trudnice mogu jesti majonezu, a odgovor je za majku

Trudnice mogu jesti majonezu ili ne, često je pitanje jer je to začin koji povećava apetit za svakodnevna jela.

Sljedeći će vam članak pomoći riješiti gornja pitanja i pomoći trudnicama da znaju kako učinkovito koristiti majonezu. Da biste saznali smiju li trudnice jesti majonezu, pročitajte sljedeće informacije.

Uostalom, trudnice mogu jesti majonezu ili ne?

Majonezu je sigurno dodavati u svakodnevnu prehranu trudnica, ali treba odabrati samo majonezu od pasteriziranih jaja. Prema tome, majoneza je mješavina od žumanjaka , pomiješanih s biljnim uljem, limunovim sokom ili malo octa. Proteini i lecitin koji se nalaze u žumanjcima djeluju kao emulgatori u majonezi.

No, trudnice nikako ne bi smjele praviti ovaj umak kod kuće sa sirovim jajima, jer se gotov proizvod vrlo lako zarazi bakterijama, posebice salmonelom.

Koje su prednosti jedenja majoneze tijekom trudnoće?

Dakle, znate da trudnice mogu jesti majonezu ili ne? Zapravo, ovakav umak, ako se jede umjereno, ipak je dobar za zdravlje. Evo nekih od pogodnosti koje će trudnice dobiti:

Svaka žlica majoneze nudi oko 1,77mg vitamina E . Ovaj nutrijent igra važnu ulogu u stabilizaciji šećera u krvi i smanjenju rizika od respiratornih bolesti

Slično, žlica majoneze također dodaje 24 mcg vitamina K (što čini 30% dnevnih potreba tijela). Vitamin K jedan je od važnih sastojaka za porođaj trudnica, pomaže u sprječavanju krvnih ugrušaka ili prekomjernog krvarenja. Osim toga, ovo je također bitna tvar za razvoj fetusa

Svaka žlica majoneze sadrži oko 5 mg masti. Ovaj je sastojak vrlo važan za osiguravanje energije za sve vaše dnevne aktivnosti. Međutim, konzumiranje toliko zasićenih masti neće biti dobro za majku

Trudnice mogu jesti majonezu, ali hoće li previše jesti utjecati na zdravlje?

Da biste odgovorili na pitanje: Mogu li trudnice jesti majonezu, trebate ograničiti njezinu upotrebu ili je jesti samo umjereno jer mogu uzrokovati neke od sljedećih problema ako se nepravilno koriste:

Ako jede puno ovog umaka, majka se vrlo lako zarazi salmonelom , što dovodi do rizika od dehidracije, bakterijemije, meningitisa, artritisa, a fetus također može imati te probleme. Majoneza napravljena od sirovih jaja također sadrži bakteriju listeriju koja uzrokuje mnoge zdravstvene probleme tijekom trudnoće

Sadržaj kalorija u umaku je dosta visok (100g umaka ima oko 700 kalorija). Stoga će majke koje puno jedu lako dovesti do pretilosti

Konzumiranje puno zasićenih masti (u majonezi) može oštetiti imunološki sustav vaše bebe. S druge strane, djeca rođena s previsokim tjelesnim mastima majke također su u opasnosti od pretilosti u odrasloj dobi

Majoneza sadrži prilično visok udio šećera i soli. Oba uzrokuju gestacijski dijabetes i hipernatremiju ako se koriste nekontrolirano

Svi umaci na tržištu koriste konzervanse i aditive. Trudnice mogu povraćati ili osjećati umor ako jedu ove sastojke

Trebam li koristiti majonezu kojoj je istekao rok trajanja?

Odgovor je ne. Majoneza kojoj je istekao rok trajanja nije štetna za prosječnu osobu. U idealnom slučaju, trebali biste jesti tek kada je preostalo 3-4 mjeseca nakon isteka roka valjanosti. Međutim, ne biste ga trebali jesti tijekom trudnoće jer sve bakterije koje rastu mogu utjecati na zdravlje vas i vaše nerođene bebe.

Uz gore navedene napomene, nadamo se da već znate smiju li trudnice jesti majonezu i pažljivo razmislite prije upotrebe kako biste izbjegli štetne učinke na majku i fetus!

Kako sigurno koristiti majonezu?

Neki od sljedećih dijeljenja pomažu vam da se osjećate sigurno da koristite majonezu bez brige o tome da li će utjecati na zdravlje majke i djeteta:

Još jednom provjerite sastojke u svakom proizvodu: ako jedete majonezu u restoranu, pažljivo provjerite sastojke prije jela.

Provjerite etiketu:  Najbolje je provjeriti etiketu prije kupnje majoneze u supermarketu kako biste vidjeli sadržaj masti u proizvodu i informacije o konzervansima. Ne biste trebali koristiti proizvode napravljene od sirovih jaja.

Pobrinite se da pribor za jelo bude čist:  kada izvadite umak i stavite hranu, provjerite je li pribor kao što su noževi čisti i bez bakterija ili patogena.

Trudnice koje su alergične na jaja ili su vegani mogu odabrati alternativu majonezi bez jaja kao što su:

Majoneza od soje

Pomiješani bademi i indijski oraščići

Jogurt

Senf

Kiselo vrhnje ne sadrži masnoće.