Što su DHA i EPA?

Omega-3 je bitan nutrijent za tijelo. Dvije uobičajene vrste omega-3 masnih kiselina su DHA i EPA, nalaze se u namirnicama poput ribljeg ulja, lanenog ulja itd. Sljedeći će vam članak pomoći da ih bolje razumijete.

Što su DHA i EPA i njihova uloga u tijelu

1. Što je DHA?

DHA - skraćenica za dokozaheksaensku kiselinu, je omega-3 masna kiselina. DHA čini četvrtinu masti u mozgu. Znanstvenici su otkrili da je DHA dio strukture membrana živčanih stanica u mozgu.

DHA ima vrlo visok udio u sivoj tvari mozga i u mrežnici, tako da također utječe na vid u očima. DHA stvara osjetljive živčane stanice koje brzo i točno prenose informacije. Omega-3 masne kiseline podržavaju stvaranje neurona i transport glukoze. Ovo je glavni nutrijent koji pomaže funkcioniranju mozga.

Osim toga, DHA je također bitan za razvoj očiju i živčanog sustava. Studije na životinjama također su pokazale visoke razine DHA u živčanom sustavu poput mrežnice ili mozga.

Nedostatak DHA može smanjiti inteligenciju kod djece. Studija u SAD-u koja je pratila malu djecu u dobi od 8-9 godina pokazala je da su oni koji su bili dojeni i dobili adekvatnu količinu DHA imali 8,3 boda više ocjene inteligencije od onih koji su dobivali kravlje mlijeko i nedostatak DHA.

2. Što je EPA?

EPA je skraćenica za eikozapentaensku kiselinu, omega-3 masnu kiselinu također poznatu kao "pročišćivač krvi". Istraživači su otkrili da je glavni učinak EPA pomoć u proizvodnji prostaglandina u krvi. Ova vrsta prostaglandina inhibira stvaranje trombocita kako bi se smanjila i spriječila tromboza. Osim toga, djeluje i na smanjenje kolesterola i triglicerida u krvi. Osim toga, EPA može smanjiti viskoznost krvi.

EPA smanjuje rizik od ateroskleroze. Stoga je EPA vrlo korisna u prevenciji i liječenju kardiovaskularnih bolesti .

Dodatak DHA i EPA

Dugotrajna suplementacija DHA je korisna za razvoj male djece. Međutim, sada na mnogim mjestima djeca u mnogim zemljama diljem svijeta primaju DHA na nižim razinama od preporučenih.

Preporuke FAO-a, WHO-a (2010.):

DHA za djecu 6 mjeseci - 24 mjeseca: 10−12 mg/kg;

Trudnice i dojilje: 200 mg/dan.

Nedavne preporuke za dnevni unos DHA od strane ANSES − Francuske agencije za sigurnost hrane (2010.):

Djeca 0 - 6 mjeseci: 0,32% ukupnih masnih kiselina;

Djeca 6 - 12 mjeseci: 70 mg/dan;

Djeca od 1 do 3 godine: 70 mg/dan;

Djeca 3 - 9 godina: 125 mg/dan;

Trudnice ili dojilje : 250 mg/dan.

Nadamo se da ste kroz ovaj članak bolje razumjeli što su DHA i EPA za dobru potporu u njegovanju sveobuhvatnog razvoja vaše bebe.