Zdravstvene prednosti smeđe riže

Zrna smeđe riže koja koristimo obično samo odvajaju ljusku i zadržavaju sloj mekinja netaknutim, tako da imaju svijetlosmeđu boju koja postupno postaje crvena. A zahvaljujući zadržavanju ovih sastojaka, mnogi ljudi vjeruju smeđoj riži zbog brojnih dobrih zdravstvenih prednosti.

Nutritivni sastav smeđe riže uključuje minerale koji se nalaze u sloju mekinja. Na primjer, 100 g smeđe riže ima 25,61 mg gama orizanola, 245,15 mg fitosterola, 302 mg magnezija, 727 mg mangana, 10,6 mg fosfora, 1591 mg inozitola i 1496 mg cinka, čime donosi mnoge velike dobrobiti ljudskom zdravlju.

Razlikujte uobičajene vrste smeđe riže

Popularne vrste smeđe riže na tržištu

Na tržištu postoje mnoge vrste smeđe riže, različitih boja i namjena kao što su:

Ljubičasta smeđa riža na ugljen : Što je tamnija ljubičasta boja, to je zdravija s puno većom količinom hranjivih tvari od ostalih vrsta riže, s visokim udjelom vlakana, bogata antocijanima i elementima u tragovima poput cinka, magnezija, kalcija, . .. Pomaže u prevenciji kardiovaskularnih bolesti, dobra za kosti, pogodna za osobe s dijabetesom, masnoćama u krvi, na dijeti i posebno za malu djecu jer je ljubičasta smeđa riža lako probavljiva pa je dobra za probavni sustav još slabe djece.

Ljepljiva smeđa riža: Namirnica visoke nutritivne vrijednosti, sadrži proteine, škrob, šećer, vitamine skupine B. Ova vrsta smeđe riže često se koristi za izradu ljepljive riže, rižinog vina, kuhanje ljepljive riže ili korištenje tradicionalnih kolača. Zahvaljujući visokom udjelu kalcija i hranjivoj tvari GABA, ova riža također pomaže u sprječavanju rizika od žučnih kamenaca.

Crna smeđa riža:  Poznata i kao neem riža sadrži više proteina, vlakana, manje kalorija i škroba od bijele riže, te sadrži nizak udio šećera, dobra je za osobe s dijabetesom, masnoćom u krvi..

Velike prednosti smeđe riže

Naslov

Regulira razinu glukoze u krvi kod osoba s dijabetesom

Slobodni radikali vrlo su opasni za ljudsko zdravlje, uzrokuju zdravstvene poremećaje i akne, Alzheimerovu bolest, artritis, rak, kardiovaskularne bolesti, neplodnost, Parkinsonovu bolest, upalne bolesti. Kronične infekcije i moždani udari napadaju i uništavaju mnoge vrste stanica, uključujući moždane stanice i DNK. A pulpa smeđe riže ima više od 120 antioksidansa kao što su CoQ10, alfa-lipoična kiselina, selen, fitosteroli, lutein i likopen... Pomaže u zaštiti stanica tijela od oštećenja slobodnim radikalima. , štiteći tako stanice od vanjskih slobodnih radikala koji oštetiti zdravlje.

Sukladno tome, antioksidansi u smeđoj riži imaju sposobnost kontrole, upravljanja i smanjenja razine glukoze te poboljšavaju sintezu inzulina u krvi osoba s dijabetesom. Ostali sastojci poput vitamina B, proteina i vlakana također igraju aktivnu ulogu u metabolizmu i regulaciji razine glukoze kod osoba s dijabetesom tipa I i tipa II.

Smanjuje loš kolesterol, štiti kardiovaskularni sustav, dobro za osobe s visokim krvnim tlakom

Vlakna u smeđoj riži mnogo je više nego u povrću, pa svakodnevna konzumacija smeđe riže stvara okruženje za rad korisnih bakterija kako bi zaštitile crijeva. Osim toga, oni također smanjuju aterosklerotski plak, uklanjaju plak koji se stvara unutar krvnih žila, uzrokujući otvrdnjavanje i blokiranje cirkulacije arterija, štiteći kardiovaskularni sustav, dobro za osobe s visokim krvnim tlakom.

Smanjite rizik od nekih bolesti kao što su bubrežni kamenci, dijabetes, rak

Magnezij je obilan u membrani mekinja smeđe riže koji pomaže u smanjenju lošeg kolesterola, štiti kardiovaskularni sustav, dobar je za osobe s visokim krvnim tlakom, potiče gušteraču da proizvodi više inzulina kako bi se olakšao metabolizam šećera, čime se sprječava rizik od dijabetesa. rizik od dijabetesa, učinkovito sprječavaju rak.

Detoksifikujte tijelo, poboljšajte rad jetre, izbijelite kožu, smanjite akne, riješite se tamnih mrlja

Preradite smeđu rižu u ukusna i hranjiva jela

Smeđa riža sadrži alfa lipoičnu kiselinu koja djeluje na pročišćavanje jetre za detoksikaciju iz tijela, brzo uklanjanje otpada u tijelu, a prirodna vlakna u smeđoj riži pričvrstit će se za ostatke, a zatim ih ukloniti i spriječiti njihovo vezivanje za stijenku crijeva i jetru. Odatle također čini kožu glatkom i učinkovito smanjuje tamne mrlje, vrlo pogodno za žene koje jedu kako bi smršavile i uljepšale kožu.

Poboljšava probavni sustav, dobro za osobe s metaboličkim poremećajima, anoreksijom, slabom apsorpcijom

Dodavanje smeđe riže u svakodnevnu prehranu pomaže stabilizirati probavni sustav, dobro za osobe s metaboličkim poremećajima, anoreksijom, slabom apsorpcijom. Osim toga, nutritivne komponente u smeđoj riži uključuju mast, proteine, vlakna, škrob i esencijalne vitamine i kiseline za tijelo kao što su kalcij, magnezij, željezo, kalij ... također pružaju cijeli niz hranjivih tvari. hranjive tvari za tijelo , pogodan za ishranu bolesnih ljudi za vraćanje zdravlja. Osim toga, voda od pečene smeđe riže također je najbrži način kontrole proljeva za bebe. 

Podržava mršavljenje, lijepu vitku figuru kod osoba s pretilošću i bolešću debljanja 

Smeđu rižu uspoređuju i s borovnicama - top 40 voća po sadržaju antioksidansa po sadržaju antioksidansa, jeftiniji i sadrži manje šećera, pogodan za konzumaciju.Svakodnevno jedenje pomaže mršavljenju i lijepoj formi. Osim toga, 6-tjedna studija u 40 žena s prekomjernom težinom s dvije skupine namirnica, bijelom rižom i smeđom rižom, otkrila je da je grupa koja je jela smeđu rižu imala veće smanjenje BMI-a i tjelesne masnoće. Ljudi koji jedu smeđu rižu gube više od bijele riže, tako da je učinak ove riže na mršavljenje neosporan, a uz brašno od smeđe riže možete smršaviti i u samo 2 tjedna .