Je li sigurno jesti i piti sok od nara tijekom trudnoće?
Ako želite znati ima li jedenje nara i pijenje soka od nara tijekom trudnoće bilo kakve nutritivne prednosti, ovaj će vam članak dati odgovor.
Što su antioksidansi? Koje tvari imaju antioksidativno djelovanje?
Proizvođači trenutno reklamiraju mnoge proizvode na tržištu da sadrže antioksidanse. No, mnogi su potrošači još uvijek dvosmisleni o tom konceptu. Dakle, što su antioksidansi? Kako radi? A koje tvari imaju antioksidativno djelovanje? Odgovor će biti u sljedećem članku bloga aFamilyToday.
Postoje mnoge tvari s antioksidativnim djelovanjem, a svaka ima različite učinke na tijelo ovisno o dozi i uporabi. Međutim, ne znaju svi što su antioksidansi? Kakav učinak imaju antioksidansi na ljudski organizam?
Što su antioksidansi?
Dakle, što su antioksidansi?
Antioksidansi nisu samo jedna specifična tvar, već učinci širokog spektra tvari na tijelo. Djelovanje ovih tvari je sprječavanje štetnog djelovanja slobodnih radikala na tijelo.
Slobodni radikali su tvari ili spojevi koji mogu uzrokovati bolesti u tijelu kao što su rak, dijabetes, kardiovaskularne bolesti ako je njihova koncentracija u tijelu dovoljno visoka. Naše tijelo ima mehanizme da se samostalno bori protiv ovih slobodnih radikala kao što je glutation (stanični antioksidans).
Životinje, biljke i sve vrste drugih organizama također imaju sposobnost sintetizirati vlastite antioksidanse za borbu protiv slobodnih radikala u tijelu. Stoga uvijek sadrže određenu količinu antioksidansa.
Osim toga, moguće je dodati antioksidanse kroz hranu poput povrća, voća itd. Neki vitamini poput vitamina C i vitamina E imaju dobra antioksidativna svojstva. Antioksidansi se također primjenjuju u industriji konzerviranja hrane i ljepote.
Koji antioksidansi postoje?
Na temelju fizikalnih svojstava, antioksidansi se dijele u dvije kategorije, antioksidanse topive u ulju i antioksidanse topive u vodi. Antioksidansi topivi u vodi djeluju i unutar i izvan stanica, dok antioksidansi topivi u mastima djeluju na stanične membrane.
Postoji nekoliko vrsta antioksidansa u svakodnevnoj prehrani:
- Vitamin C: Ovo je antioksidans topiv u vodi i bitan nutrijent za tijelo.
- Vitamin E: Vitamin E je antioksidans topiv u mastima koji štiti stanične membrane od oksidativnog stresa.
- Vitamin A: Vitamin A je neophodan za formiranje i razvoj stanica u tijelu kao što su stanice srca, pluća, bubrega.
- Flavonoidi: Skupina biljnih antioksidansa koji imaju antikancerogena svojstva i vrlo su korisni za zdravlje.
- Resveratrol: Pomaže u podržavanju kardiovaskularnog sustava i poboljšava kogniciju.
- Karotenoidi: Jačaju imunološki sustav , poboljšavaju vid i smanjuju rizik od raka, neke uobičajene vrste karotenoida uključuju: alfa-karoten, beta-karoten, lutein, beta-kriptoksantin.
- Selen: Imajući aktivnost sličnu sumporu, selen je neophodan za stanične funkcije.
- Oleokantal u maslinovom ulju i kurkuminoidi u čistoj kurkumi. Osim svojih antioksidativnih sposobnosti, ove tvari imaju i protuupalna svojstva.
Hrana bogata antioksidansima
Sljedeće namirnice sadrže mnoge prirodne antioksidanse koji su sigurni za tijelo:
- Luteina obiluje zeleno povrće: špinat, brokula, grašak, brokula uz kukuruz, naranče i papaju.
- Likopena obiluje ružičasto i crveno povrće i voće kao što su rajčice, lubenice, marelice, grejp...
- Beta-karoten sadržan u povrću i voću: marelice, breskve, dinja, mango, papaja, grašak, tikva, mrkva, slatki krumpir, brokula, špinat, kelj...
- Selen: riža, pšenica, kukuruz, govedina, riba, piletina, mahunarke, jaja i orasi.
- Resveratrol se nalazi u: grožđu, vinu, kikirikiju i bobičastom voću.
- Vitamin E sadrži: bademi, kikiriki, lješnjaci, suncokretove sjemenke, kelj, špinat, sojino ulje, repičino ulje, suncokretovo ulje, kukuruzno ulje...
- Vitamin A nalazi se u mnogim proizvodima od jetre, mlijeka, slatkog krumpira, mrkve, paprike...
- Vitamin C se nalazi u mnogo naribanog voća i povrća uključujući: kivi, bobičasto voće, naranče, dinju, papaju, rajčice, paprike, brokulu, cvjetaču, prokulice, kelj .
Meso i riblji proizvodi također sadrže određene razine antioksidansa, ali u puno manjoj mjeri nego voće i povrće.
Povrće, gomolji i voće izuzetno su siguran izvor antioksidansa za zdravlje
Trebate li uzimati antioksidativni dodatak?
Dodavanje antioksidansa kroz prehranu iznimno je potrebno i sigurno za zdravlje. Nasuprot tome, upotreba funkcionalne hrane kao nadopune antioksidansima nije uvijek korisna za zdravlje.
Neke su studije čak pokazale da prevelika doza antioksidansa u tijelu može povećati rizik od smrti. Stoga biste trebali odlučiti nadopuniti antioksidanse hranom umjesto funkcionalne hrane.
Prije uzimanja lijekova ili dodataka prehrani s antioksidansima, trebate se posavjetovati s liječnikom
Iznad svega, trebate se pridržavati prehrane bogate zelenim povrćem i voćem, uz zdrav način života. Ako se odlučite nadopuniti antioksidansima suplementima, trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom.
Nadamo se da će vam članak na blogu aFamilyToday odgovoriti na vaša pitanja o tome što su antioksidansi ?. Blog aFamilyToday želi čitateljima uvijek mlade i zdrave. Pratite web stranicu ljekarne za više korisnih zdravstvenih informacija za Vas i Vašu obitelj!
5 osnovnih nutrijenata za djecu koje svaka majka mora znati
Zdravlje aFamilyToday - Trebali biste nadopuniti esencijalnim hranjivim tvarima kao što su kalcij, vlakna, proteini, željezo i antioksidansi jer su vrlo važni za razvoj vašeg djeteta.
Vrste parazita na ljudskom tijelu i kako ih liječiti
Jeste li znali da su naša tijela domaćini mnogim vrstama parazita? Iako redovito čistimo osobnu higijenu, paraziti uvijek nađu otvor za parazitiranje, uzrokujući određene bolesti kod ljudi.
Kako spriječiti rak pluća
Kako starimo, rizik od raka pluća posebno je visok za ljude srednje dobi iznad 40 godina. Zato trebamo redovito posjećivati liječnika i tražiti redovite kontrole kako bismo na vrijeme otkrili stanje. Osim toga, moramo znati kako spriječiti rak pluća kroz članak u nastavku!
Sažetak lijekova za liječenje kasnog stadija raka pluća
Rak pluća često se otkrije u kasnoj fazi, kada postoje udaljene metastaze, pa je vrijeme preživljavanja obično kratko. Ipak, niste previše pesimistični kada se bolest kasno otkrije jer još uvijek postoji mnogo lijekova za liječenje kasnog stadija raka pluća.
Bol u epigastriju i podrigivanje su znaci koje bolesti?
Prema liječnicima, podrigivanje je jedan od znakova upozorenja da bolujete od opasnih bolesti probavnog trakta.
Kako popraviti tinitus na duže vrijeme?
Dugotrajni zujanje u desnom uhu jedan je od neobičnih znakova da imate zdravstvenih problema. Dakle, što je tinitus točno? Kako prevladati? Odgovor doznajte u članku u nastavku.
Alergija na pesticide: Problem koji se ne može shvatiti olako
Pesticidi i herbicidi su izrazito otrovne kemikalije koje ulaskom u tijelo oštećuju sve probavne organe, a najteže je oštećenje pluća, zatim plućna fibroza postupno napreduje i ne može se spriječiti. Budući da su sastojci u pesticidima različiti, različiti su i učinci trovanja i simptomi trovanja.
Mogu li se ospice vratiti?
Zapravo, mnogi ljudi do sada nemaju puno iskustva i znanja vezanih uz ospice. Stoga često postavljaju pitanje "Hoće li se ospice vratiti?". Kako biste svima pomogli da bolje razumiju ospice, pročitajte sljedeći članak
Što jesti za vraćanje rada bubrega? Najbolja hrana za bubrege
Bubreg je organ koji ima vrlo važnu ulogu u ljudskom tijelu, čija je glavna zadaća filtriranje krvi i uklanjanje toksina iz krvi. Zato bubrezi uvijek moraju kontinuirano raditi. Dakle, što treba jesti za vraćanje funkcije bubrega?
6 znakova da imate ozbiljan nedostatak vitamina B9
Vitamin B9 ima vrlo važnu ulogu za naše tijelo, kako biste izbjegli nedostatak vitamina B9 morate obratiti pozornost na sljedeće znakove!
Što je cjepivo protiv tetanusa? Učinci i učinkovit raspored cijepljenja za trudnice
Što je cjepivo protiv tetanusa pitanje je koje zanima mnoge trudnice. Stoga je cijepljenje protiv tetanusa za trudnice vrlo važno za zaštitu zdravlja majke i novorođenčeta. Sljedeći članak pomoći će vam odgovoriti na pitanje što je cjepivo protiv tetanusa, njegove učinke i učinkovit raspored cijepljenja za trudnice.