Kako natopiti vino od šljiva jednostavno, ali ukusno, dobro za zdravlje

Vino od šljiva ima izvrstan okus i dobro je za zdravlje. Dakle, kako natopiti vino od šljiva, pogledajte detalje u članku u nastavku!

Slatko-kiselkastog okusa, vino od šljiva u svakom se slučaju smatra pićem za pijuckanje, koje vole stričevi, braća, pa čak i sestre. Pitate li se kako napraviti ovaj ukusan i zdrav napitak, neka vam sljedeći članak objasni kako vrlo jednostavno i detaljno natočiti vino od šljiva!

Koje su zdravstvene prednosti vina od šljiva?

Prije nego što naučite kako natopiti vino od šljiva, morate znati koje su prednosti ovog pića? Razotkrivajući, korištenje šljiva za namakanje vina ne samo da ima slastan i neobičan okus, već donosi i mnoge velike dobrobiti za zdravlje.

Vino od šljiva ima mnoge zdravstvene prednosti

To uključuje:

• Pomaže u jačanju funkcije probavnog sustava zahvaljujući bogatoj količini vlakana, sorbitola i izatina. Stoga je vino od šljive izuzetno dobro za osobe sa zatvorom i probavnim smetnjama.
• Velika količina vlakana u vinu od šljive izuzetno je dobra i za srce, jer ima sposobnost pospješiti bržu eliminaciju kolesterola iz organizma. To će smanjiti rizik od bolesti srca ili moždanog udara.
• Vino od šljiva sadrži limunsku kiselinu koja će pomoći u smanjenju umora, kontrakcija mišića ili grčeva tijekom vježbanja. Stoga će popiti malo vina od šljive prije vježbanja biti jako dobro.
• Svakodnevna konzumacija vina od šljiva također djeluje na smanjenje mogućnosti raka, zahvaljujući njegovom snažnom antioksidativnom kapacitetu.
• Vitamin A u vinu od šljive pomoći će ženama da imaju zdravu kožu i kosu, elastičnu iz dubine. Stoga ne zaboravite održavati pijenje vina od šljive na znanstven i razuman način.
• Vino od šljiva sadrži vrlo malo kalorija, pa njegovo uzimanje neće utjecati na održavanje tjelesne težine. Stoga vino od šljive mogu piti i osobe koje žele smršaviti .

Otkrivamo jednostavan i detaljan način namakanja vina od šljiva

Sastojci za pripremu vina od šljiva

Prvo, da biste napravili ukusan i hranjiv način za namakanje vina od šljiva, morate pripremiti sve sastojke kao što su:

• Sjeverne šljive: 1kg;
• Bijelo vino: 3 litre;
• Čisti šećer: 400g;
• Jodirana sol: 30 g.

Napomena: Preporuča se odabrati šljive okruglog, punašnog oblika, glatke i glatke kožice. Ako vidite crno voće s crvenom i zelenom bojom, ili duboko crvenom bojom, možete birati, takvo će voće imati slađi okus. Izbjegavajte kupnju suhih šljiva s modricama, ogrebotinama ili tragovima prstiju na koži.

Istovremeno, trebali biste se odlučiti za kupnju bijelog vina s koncentracijom 30 - 42 tako da će natopljeno dati najbolji okus. Ne zaboravite kupovati u renomiranim, kvalitetnim trgovinama na tržištu.

Kako potopiti vino od šljiva ukusno i hranjivo

Kako natopiti vino od šljiva

Proces namakanja vina od šljiva sastoji se od 2 koraka kako slijedi:

Korak 1: Pripremite šljive

• Šljive operite i potopite u razrijeđenu slanu vodu oko 20 minuta. Zatim isperite vodom i osušite.
• Čačkalicom ili vilicom napravite mnogo malih rupica u šljivama u slučaju da želite ostaviti voće cijelo da se namače. Što je ravnomjernije tetovirano, to će se vino više uliti i proizvesti ukusniji konačni proizvod. Izbjegavajte tetoviranje više rupa na istom mjestu, jer će se šljiva zgnječiti. Istodobno, natopljeno vino će imati lošu boju, a voda neće biti bistra.
• U slučaju da ne želite tetovirati rupe, šljivu možete nožem prerezati na pola ili na četvrtine.

Korak 2: Namočite vino od šljiva

• Morate pripremiti čistu, suhu staklenu posudu s čvrstim poklopcem. Pripremljene šljive slažite u staklenku u slojevima. 
• Nakon rasporeda šljiva, pospite ih slojem šećera. Zatim dodati još jedan sloj šljiva. Nastavite tako dok ne potrošite šljive i šećer. U slučaju da želite piti slađe, možete prilagoditi da dodate više šećera.
• Zatvorite poklopac staklene posude. Čuvajte na hladnom i suhom mjestu i izbjegavajte izravnu sunčevu svjetlost. Time se prva faza namakanja vina od šljiva smatra završenom.
• Ostavite oko 4 dana - šećer se otopio i uvukao se u unutrašnjost svake šljive. Ulijte 3 litre pripremljenog vina i nastavite namakati 3 mjeseca i dobili ste bogato, ukusno vino od šljiva.

Napomena: Tijekom namakanja ne smijete otvarati poklopac, miješati, tresti ili previše pomicati staklenku, kako to ne bi utjecalo na kvalitetu vina od šljiva.

Gotov proizvod

Jedva primijeniti metodu namakanja vina od šljiva kao gore, nakon najmanje 3 mjeseca, imat ćete ukusno i strastveno vino od šljiva. Standardno vino od šljive imat će duboku crvenu boju, bistru boju, laganu slatkoću i tipičnu aromu šljive. Upotreba u razumnoj dozi svaki dan bit će vrlo dobra za zdravlje.

U ukusnom, bogatom vinu od šljive može uživati ​​cijela obitelj

Kako sačuvati vino od šljiva?

Želite li uvijek imati ukusno vino od šljiva za uživanje, ne smijete zanemariti način čuvanja vina od šljiva na sljedeći način:

• Vino čuvajte u staklenim bocama, najbolja je temperatura od 8 do 12 stupnjeva Celzijusa. Ili koristite posuđe, porculan za namakanje vina. Time će proces starenja biti brži, ukusniji, a ujedno će se smanjiti i nečistoće u vinu.
• Idealna vlažnost za čuvanje vina od šljiva je između 70-80%. Ispod 50% ili direktno izlaganje suncu će degradirati vino, okus također nije dobar.
• Osim čuvanja vina na hladnom i suhom mjestu, također je potrebno osigurati da lokacija bude čista, bez insekata.
• Treba uzeti odgovarajuću količinu za korištenje zasebno ili se može podijeliti u dijelove, postupno koristiti. Nemojte često otvarati poklopac boce vina.
• Ako želite jače vino od šljiva, možete ga duže namakati. 
• Nakon vađenja male boce vino treba držati u hladnjaku.

Sigurno, ovdje već znate kako potopiti ukusno, hranjivo vino od šljiva ? Nadamo se da ćete uz korisne informacije koje je ovaj članak pružio, imati više korisnih i novih informacija za natopiti bocu bogatog vina od šljive u kojem će cijela obitelj pijuckati i uživati ​​u svakom obroku. .