Koliko kalorija ima 100 grama smeđe riže?

Smeđa riža je žitarica visoke nutritivne vrijednosti koja se često koristi u zdravoj prehrani kao potpora dobrom mršavljenju. Danas na tržištu postoje mnoge vrste smeđe riže, svaka s drugačijim brojem kalorija. Koliko kalorija ima u 100 grama smeđe riže?

Oni koji su na dijeti za mršavljenje moraju kontrolirati broj kalorija koje unose svaki dan. Ako koristite crnu smeđu rižu, koliko kalorija ima u 100 grama crne smeđe riže? Je li prikladan u prehrani za mršavljenje i održavanje vitke figure? 

Koliko kalorija ima 100 grama smeđe riže?

Crna smeđa riža je rijetka vrsta riže u drevnoj Kini, poznata i pod drugim imenima kao što su smeđa riža ili ljubičasta riža zbog svoje karakteristične tamnoljubičaste boje. Za ovu ljubičastu boju zaslužni su pigmenti antocijani, koji imaju antioksidativna svojstva poput crne smeđe riže. Osim toga, sadrži i mnoge druge hranjive tvari poput željeza, vlakana, ugljikohidrata, proteina. 

Što se tiče broja kalorija u crnoj smeđoj riži, uz 100 g, bijela smeđa riža ima 121 kaloriju , smeđa riža zmajeve krvi ima 111 kalorija. S druge strane, crna smeđa riža ima samo oko 101 kaloriju, što je najmanji broj kalorija u usporedbi s drugim vrstama riže dostupnim na tržištu.

Uz ovaj broj kalorija, crna smeđa riža prikladna je za one koji su na dijeti za mršavljenje. Iako je težina svake osobe različita, broj kalorija unesenih u tijelo je različit, ali obično oko 600 kalorija po obroku. Stoga je crna smeđa riža za mršavljenje prava namirnica za vaš proces mršavljenja.

Koliko kalorija ima 100 grama smeđe riže?

Prednosti i upotreba crne smeđe riže

Može se reći da je crna smeđa riža izvor hranjivih tvari za tijelo, donoseći dobrobiti koje se mogu spomenuti u nastavku.

Pruža korisne proteine 

U 100 grama crne riže sadrži do 9 grama proteina, ta je količina proteina veća od obične smeđe riže. Proteini iz crne smeđe riže imaju poseban učinak kada sudjeluju u razvoju mišićne strukture, pomažući u izgradnji snažnih mišića.

Bogat antioksidansima

Crna smeđa riža sadrži velike količine antocijanina, prirodnog organskog spoja za bojenje, i više od 23 druga biljna spoja. Imaju učinak unosa antioksidansa poput flavonoida u tijelo kako bi zaštitili stanice od oksidativnog stresa uzrokovanog slobodnim radikalima, sprječavajući bolesti poput ateroskleroze, moždanog udara, bolesti srca, itd . Alzheimerove bolesti i nekih vrsta raka.

Crna smeđa riža bogata je antioksidansima

Poboljšajte zdravlje srca

Flavonoidi i antioksidansi u crnoj riži mogu smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti. Osim toga, pokazalo se da antocijanini poboljšavaju razinu kolesterola i triglicerida u tijelu. 

Pomaže u ublažavanju drugih bolesti

U nekim se studijama također pokazalo da crna smeđa riža smanjuje šećer u krvi, dijabetes tipa 2 i rizik od nealkoholne bolesti masne jetre .

Crna smeđa riža pomaže smanjiti rizik od masne jetre

Učinkovita podrška mršavljenju

Crna riža je bogata proteinima i vlaknima, a oba igraju važnu ulogu u mršavljenju. Vlakna dugotrajno stvaraju osjećaj sitosti, ograničavaju želju za hranom, uzrokuju višak kalorija i debljanje. U međuvremenu, proteini podržavaju razvoj mišićnih skupina, sagorijevanje viška masnoće. Osim toga, tu su i antocijanini koji pomažu smanjiti težinu i postotak tjelesne masti.

Poboljšajte vid

Komponente lutein i zeaksantin, 2 karotenoida (vitamin A) u crnoj smeđoj riži štite mrežnicu od štetnog plavog svjetla, štite oči od slobodnih radikala protiv makularne degeneracije koja uzrokuje sljepoću .

Crna smeđa riža pomaže u poboljšanju vida

Kako obraditi i skuhati smeđu rižu?

Slično bijeloj riži ili drugim vrstama smeđe riže, crnu smeđu rižu možete kuhati. Samo operite oko 180 g riže vodom kako biste uklonili višak škroba i zatim dodajte oko 300 ml vode. Kuhajte smeđu rižu u kuhalu za rižu oko 30 minuta. Kada je riža kuhana, kuhačom dobro promiješajte i nastavite kuhati još oko 5 minuta.

Rižu nakon kuhanja možete jesti s bilo kojim jelom u svom jelovniku za mršavljenje.

Kako kuhati crnu smeđu rižu

Kroz članak ćete saznati koliko kalorija ima crna smeđa riža i zdravstvene dobrobiti koje ona donosi. Koristite crnu smeđu rižu u kombinaciji s drugim zdravim jelima kao što su salata, pileća prsa, jaja, povrće, nemasno meso,... kako bi proces mršavljenja bio učinkovitiji!