Kako skuhati ukusnu i hranjivu juhu od rakova za bebe

Juhe su uvijek omiljena hrana djece, od beba koje tek počinju jesti krutu hranu do onih koji su savladali sirovu hranu. Juha od rakova nije samo laka za jelo, već je i puna hranjivih tvari. Što čekate, ako već danas ne naučite kuhati juhu od rakova za svoju bebu.

Kako kuhati juhu od rakova za bebe zanimaju mnoge majke. Jer ovo je hrana koja sadrži mnoge hranjive tvari koje su korisne za razvoj djece. Postoji mnogo recepata za kuhanje juhe od rakova, ali problem je kako je skuhati da sačuva prirodnu slatkoću sastojaka i potakne djetetov apetit. Sljedeći članak otkrit će vam kako skuhati najbolju juhu za svoju bebu.

Kada bebe mogu jesti juhu od rakova?

Juhe od morskih plodova nisu samo  skupe juhe od abalona , ​​već su i juhe od rakova vrlo ukusne i hranjive. Meso rakova pruža niz esencijalnih vitamina i hranjivih tvari za tijelo i neophodnih za cjelovit razvoj djece kao što su: kalcij, cink, proteini, omega-3, magnezij, fosfor, bakar, selen,...

Međutim, plodovi mora općenito, a posebno rakovi, potencijalno su alergeni. Stoga mnogi roditelji razmišljaju o tome kada početi hraniti svoju bebu juhom od rakova. Prema znanosti o prehrani, 6-mjesečne bebe mogu se početi navikavati na krutu hranu. Do dobi od 7 mjeseci bebin želudac se navikao na mnogo različitih namirnica, roditelji mogu pustiti dijete da nauči jesti juhu od rakova.

U prvoj primjeni kako skuhati juhu od rakova za bebu, pustite bebu da proba vrlo malu količinu. Ako dijete nema neobične simptome  alergije na rakove , majka će nastaviti hraniti dijete i jesti ovo jelo u sljedećim vremenima.

Svojoj bebi morate dati mali test kako biste bili sigurni da nije alergična na rakove

Kako odabrati ukusne rakove za kuhanje ukusne juhe od rakova

Kada se beba navikne na krutu hranu, možete početi pripremati juhu od rakova za bebu. Tajna dobre juhe od rakova leži u kupovini uvijek svježih namirnica, posebice rakova. Ako ne znate kako odabrati ukusnog raka, možete se obratiti sljedećim savjetima:

• Rak koji se koristi za kuhanje juhe od rakova je vrsta morskog raka s puno mesa i obiljem hranjivih tvari. Ukusan morski rak je rak s neprozirnom sivom vanjskom ljuskom.
• Majka bi trebala odabrati rakove s čvrstim mesom pritiskom na podlisnik da osjeti čvrstinu. Rakovi s velikim bibsima također su rakovi s više mesa. Ako rukom pritisnete bib i osjetite da je mekan i vodenast, rak je vrlo spužvast, ima malo mesa, a meso je obično blijedo, bez prirodne slatkoće.
• Izdajnički znak zdravih rakova je brzo kretanje, kandže i noge čvrsto priljubljene uz tijelo. Na kandžama i školjkama bodlje su još netaknute.
• Ako želite koristiti mnogo cigli od rakova, trebali biste odabrati ženske rakove. Ako želite puno mesa, birajte muške rakove.

Odabir ukusnih rakova tajna je uspjeha svih načina kuhanja juhe od rakova za bebe

Kako kuhati juhu od rakova za bebe

Juha od rakova savršeno je jelo koje možete dodati u  jelovnik za odvikavanje vašeg malog djeteta . Za stariju djecu  s anoreksijom , ovo je također hranjivo jelo, koje potiče djecu da se dobro hrane i poprave težinu. Ne dopustite da vaša majka više čeka, evo super jednostavnih načina kuhanja juhe od rakova za vaše dijete koji su uspješno primijenjeni:

Skuhajte juhu od rakova od šparoga

Za pripremu ove juhe potrebno je pripremiti sastojke: 1 morskog raka, 1 kokošje jaje, 500 g pilećih prsnih kostiju, 2 žlice tapioka brašna, 100 g šparoga, crveni luk, ulje za kuhanje i začine. copy,... 

Proces kuhanja uključuje sljedeće korake: 

• Pileće kosti trebate oprati, potopiti u razrijeđenu slanu vodu 10 minuta da dezodoriraju. Zatim ostavite 2-3 minute u prokuhanoj vodi kako biste uklonili neugodne mirise. Zatim opet operete pileće kosti i pirjate 2-3 sata da dobijete ukusnu juhu. 
• Šparoge pripremate čiste, koristite samo mladi dio. S korijenom možete koristiti ljuštilicu za struganje vanjske kore izdanaka bambusa. Nakon prethodne obrade i pranja, narežete na male komade i stavljate u lonac s pilećom juhom da se kuha.
• Nakon što operete morskog raka, stavite ga na paru i izvadite meso raka. Kod velikih komada mesa trebali biste ga rastrgati kako bi ga beba lakše pojela.
• Zatim u tavi na ulju popržite nasjeckani ljubičasti luk pa dodajte meso rakovice i pržite dok se ponovno ne ulovi, prožeto aromatičnim začinima.
• Zatim pomiješajte škrob tapioke u pola šalice hladne vode. Kada se prah otopi, polako ulijevajte u lonac juhe i neprestano miješajte rukama dok juha ne postane gusta.
• Sljedeći korak, razbijete jaja u zdjelu, istučete ih i polako ulijevate u juhu uz dobro miješanje.
• Na kraju u lonac za juhu ubacite prženog raka, dobro promiješajte, začinite po želji. Ako vaša beba može jesti začinsko bilje, možete dodati malo sitno nasjeckanog korijandera u juhu.

Juha od rakova i izdanaka bambusa ima dodana vlakna iz šparoga pa je jako dobra za bebin probavni sustav

Kako kuhati dječju juhu od rakova s ​​bundevom, brokulom

Bundeva ima prirodnu slatkoću koja je u savršenom skladu sa slatkoćom morskih rakova. Brokula, poznata i kao brokula, jedno je od nutritivno najbogatijih zelenih povrća.

Za pripremu ove juhe potrebno je pripremiti sastojke: 1 morskog raka, 100 g bundeve, 50 g brokule, pola glavice luka, 10 g neslanog maslaca, 20 g svježeg vrhnja, 200 ml juhe od pileće kosti. 

Kako napraviti juhu od rakova od bundeve i cvjetače:

• Da biste dobili juhu od pileće kosti, učinite isto kao u gornjim uputama. Količinu vode možete prilagoditi kako biste dobili 200 ml juhe od pileće kosti za juhu.
• Nakon što je morski rak kuhan, izvadite meso i narežite ga. Trebate to učiniti pažljivo, kako ne biste ostavili ljuske rakova pomiješane s mesom, zbog čega bi se beba ugušila. 
• Bundevu, brokulu, luk ponesite, operite, pa narežite na sitno.
• Zatim zagrijte neslani maslac, dodajte luk i pirjajte dok ne zamiriše, zatim dodajte bundevu, brokulu i propirjajte.
• U sljedećem koraku dodajte juhu i kuhajte dok povrće ne omekša, a zatim ugasite vatru. 
• Pustite da se povrće i juha ohlade i zatim ih stavite u blender. 
• U kuhanu juhu umiješate mješavinu svježeg vrhnja, svježeg mlijeka i mesa rakova te začinite po želji.

Juha od rakova od cvjetače i bundeve koju će obožavati svako dijete

Juha od rakova nije samo ukusna, već je i hranjiva. Dva  načina kuhanja juhe od rakova za bebe  su prejednostavna za napraviti, zar ne? Želimo vam uspješnu prijavu i neka vaša beba uvijek dobro jede uz jela koja kuha vaša majka!