3 načina za pripremu super hranjivog kordicepsa koja biste trebali znati

Cordyceps je vrijedna ljekovita biljka koja ima visoku nutritivnu vrijednost za učinkovitu prehranu tijela. Trenutno se kordiceps na tržištu pojavljuje u svježem i osušenom obliku. Otkrijmo 3 najbolja načina za izradu super hranjivog cordycepsa kod kuće kroz sljedeći članak. 

Cordyceps sadrži mnoge vrijedne hranjive tvari, ali ako ga nepravilno prerađujete, može rasipati ljekovite tvari u proizvodu. Da bismo izbjegli ovaj rizik, naučimo kako obraditi i koristiti proizvode od kordicepsa u nastavku.

Što je cordyceps?

Cordyceps je jedna od najrjeđih ljekovitih biljaka

Od 15. stoljeća Tibetanci i Kinezi kordiceps koriste kao jednu od najrjeđih ljekovitih biljaka. Ova ljekovita biljka nastala je kombinacijom mladih gusjenica (ličinki leptira) vrste Thitarodes i parazitske gljive Cordyceps sinensis. Svježi kordiceps izgleda poput crva, rep crva je mala grančica s lišćem. Također se često suše za dulje skladištenje, obično zlatno smeđe, tamno žute ili boje kave. Imaju riblji miris poput mirisa morske ribe, laganu gorčinu, ako zagore, osjeća se nježna aroma.

Cordyceps ima mnoge vrijedne namjene kao što su: jačanje zdravlja, pružanje sposobnosti protiv starenja, inhibicija rasta tumora, podupiranje liječenja dijabetesa tipa 2. Redovitost također pomaže u liječenju aritmija, minimizira upalne reakcije u tijelu, čime se sprječavaju bolesti srca i rak.

Kako napraviti super hranjivi kordiceps

Kako preraditi sušeni kordiceps za pripremu čaja

Osušeni kordiceps u čaju

Ovo je jednostavan, ali učinkovit način obrade, koji eliminira riblji miris ljekovitog bilja i pomaže sastojcima da se brže apsorbiraju u organizam.

Sastojci: 2 - 5 osušenih kordicepsa, nekoliko kriški ginsenga ili reishija (ako postoji).

Rade:

Stavite cordyceps i druge hranjive sastojke u čajnik.

Za ulijevanje koristite vruću vodu od oko 70 - 80 stupnjeva Celzijusa. Kuhanjem oko 30 minuta čaj će dobiti prekrasnu zlatnosmeđu boju, sladak i ukusan okus.

Pijte dok je još vruće kako biste zadržali hranjive tvari. Možete kočiti nekoliko puta dok voda ne postane dovoljno blijeda da popijete sav talog. Pijte čaj otprilike dva puta tjedno. Ako ste bolesni ili ste se tek probudili, trebali biste ga piti jednom dnevno kako biste nahranili svoje tijelo i pomogli bržem oporavku bolesti.

Kako koristiti svježi kordiceps namočen u med

Svježi kordiceps namočen u med

Ovom metodom obrade dobiva se mješavina koja je slatka, mirisna, laka za jelo i donosi mnoge učinkovite namjene kao što su: uljepšavanje kože, njegovanje tijela, liječenje astme, otežanog disanja, sluznog kašlja, suhog kašlja ... 

Sastojci : 5-10 kordicepsa, 1 l čistog meda i 1 staklena posuda s poklopcem.

Kako to učiniti :

Cordyceps kratko oprati toplom vodom, ocijediti.

Pripremljeni kordiceps stavite u staklenu teglu i gljive prelijte pripremljenim medom. Zatim zatvorite poklopac tegle i inkubirajte na hladnom i suhom mjestu. Kordiceps možete namakati u kombinaciji s voćem kao što su limun, naranče, ananas, mango, ananas kako biste nadopunili vitamine i dali izvrstan okus. 

Pričekajte oko 20 dana do 1 mjeseca da biste mogli koristiti. Razrijedite toplom vodom i pijte svako jutro prije jela i navečer prije spavanja za najbolje rezultate.

Kako pripremiti svježi kordiceps sa zobi

Svježi kordiceps sa zobi

Ptičje gnijezdo od kordicepsa je ukusno, hranjivo i hladno jelo. Pružaju hranjive tvari koje pomažu tijelu da ostane snažno, gipko i pomažu mu da se rashladi tijekom vrućih dana. Koristite jednom tjedno za pomoć u borbi protiv starenja, prevenciju raka, borbu protiv depresije, povećanje vitalnosti i uljepšavanje kože.

Sirovine : 

5 g čistog ptičjeg gnijezda, 1-2 kordicepsa, 10 g sjemenki lotosa, 4 žižule. 

Možete dodati i druge hranjive biljke poput goji bobica, cvijeta ruže ili šafrana, nekoliko kriški đumbira (smanjite hladnoću i dodajte okus). 

100 g kamenog šećera, dovoljno vode za 01 zdjelu (150 ml).

Zemljani (ili porculanski) lonac za kuhanje.

Rade:

Namočite ptičje gnijezdo u vodu oko 30 minuta kako biste očistili nečistoće i pustili da gnijezdo ravnomjerno procvjeta. Zatim izvadite zob i narežite na sitne komadiće.

Ostale sastojke kao što su žižula, lotosove sjemenke, goji bobice prethodno očistite. Narežite đumbir na tanke ploške.

Nakon što ste sve sastojke očistili, stavite ih u zemljanu posudu i kuhajte na pari oko 30 minuta. Zakuhajte vodu da se sastojci ravnomjerno skuhaju. Za vrijeme korištenja cordycepsa treba imati umjerenu prehranu, ograničiti upotrebu stimulansa kao što su alkohol, duhan i ljuta začinjena hrana. U isto vrijeme, kombinirajte sa svakodnevnom tjelovježbom i sportskim režimom za postizanje najboljeg učinka.

Gore su navedeni načini pripreme super hranjivog kordicepsa, kao i upotreba i upotreba svakog jela. Nadamo se da ćete ga uspješno obraditi i koristiti redovito kako biste postigli željeni učinak.