Anoreksiasta kärsivien lasten ravitsemus on aina päänsärky vanhemmille. Seuraavilla kahdeksalla ravintoaineryhmällä voit täysin auttaa vauvaasi syömään jälleen hyvin ja olemaan kitukasvuinen.
Lapset, joilla on pitkään anoreksia, voivat johtaa vakaviin komplikaatioihin, kuten riisitautiin ja vakavaan aliravitsemukseen. Anoreksiasta kärsivien lasten ravitsemus on avainasemassa heidän terveytensä palauttamisessa. Jos lapsesi kuuluu anoreksian luokkaan , älä unohda lisätä ruokia, jotka sisältävät runsaasti seuraavia tärkeitä vitamiini- ja kivennäisryhmiä.
1. Sinkki
Elimistö tarvitsee sinkkiä suorittaakseen aineenvaihduntaa, tuottaakseen soluja - energiaa, vahvistaakseen immuunijärjestelmää, tukeakseen aivojen kehitystä ja parantaakseen haavoja. Sinkki on myös tärkeä tekijä, joka osallistuu entsyymien ja hormonien toimintaan kehossa parantaen näköä, makua ja hajua. Tästä syystä lapset tuntevat usein, etteivät he halua syödä tai menettää ruokahaluaan sinkin puutteen vuoksi. Lisäksi sinkin puutteen merkkejä ovat krooninen ripuli, hiustenlähtö, hidas paraneminen, lasten kasvun viivästyminen, murrosiän viivästyminen jne.
Siksi anoreksiasta kärsivien lasten ruokavaliossa on tarpeen täydentää sinkkiä seuraavista lähteistä:
Punainen liha, kuten naudanliha, sianliha
Kanan liha
Osterit, hummerit
Palkokasvit, kuten linssit, kikherneet, punaiset pavut…
Pähkinät ja hedelmät, kuten mantelit, saksanpähkinät, cashewpähkinät…
2. Lysiini
Lysiini on myös välttämätön aminohappo ihmisten terveydelle, mutta elimistö ei pysty tuottamaan sitä ja se on saatava ravinnosta ja ravintolisistä. Aminohapot, kuten lysiini, auttavat muodostamaan ja syntetisoimaan proteiineja kehossa, joten se on välttämätöntä kehon kasvulle.
Lysiini on myös tärkeä karnitiinin tuotannossa, ravintoaineena, joka toimii katalysaattorina rasvahappojen muuntamisessa energiaksi ja auttaa alentamaan veren kolesterolia.
Lysiinin puutos voi aiheuttaa väsymystä, pahoinvointia, päänsärkyä, ruokahalun heikkenemistä, hidasta kasvua, anemiaa... Paras tapa imeytyä lysiini on ruoasta, erityisesti proteiinin lähteestä. Anoreksiasta kärsivien lasten ravinto tarvitsee lysiiniä sellaisista elintarvikkeista kuin punaisesta lihasta, sianlihasta, siipikarjasta, kananmunista, tofusta, soijapavuista...
3. B-vitamiini
Kaikki B-vitamiinit auttavat muuttamaan hiilihydraatteja glukoosiksi, jota elimistö tarvitsee energiaksi. B-vitamiinit auttavat myös kehon aineenvaihdunnassa rasvoja ja proteiineja. B-vitamiini on tärkeä hivenravinne, joka on hyvä maksan, ihon, hiusten, silmien terveydelle, erityisesti auttaa hermostoa ja aivojen toimintaa.
Kaikki B-vitamiinit ovat vesiliukoisia. Tämä tarkoittaa, että elimistö ei pysty varastoimaan niitä ja elimistö tarvitsee B-vitamiinia päivittäin ravinnosta tai ravintolisistä.
Anoreksiasta kärsivien lasten ruokavalion B-vitamiinin välttämättömiä ruokia voidaan mainita banaanit, sianliha, tummanvihreät lehtivihannekset, parsat, pähkinät, kuten mantelit, cashewpähkinät, muna…
4. Kuitu
Kuidulla on tärkeä rooli ruoansulatuskanavassa. Kuitu auttaa tasapainottamaan ja kehittämään hyödyllisiä bakteereja, jotka auttavat aineenvaihdunnassa ja luovat vauvallesi maun tunteen.
Kuitupitoiset ruokavaliot voivat auttaa alentamaan huonoa kolesterolia veressä ja ehkäisemään teini-ikäisten diabetesta ja sydänsairauksia.
Kuitu itsessään ei sisällä kaloreita. Kohtuullisen kuitumäärän imeytyminen helpottaa ruoan sulamista, tukee suolen toimintaa ja ehkäisee lasten ummetusta . Voit täydentää kuitua ja ravintoa anoreksiasta kärsiville lapsille:
Täysjyväleivät ja viljat
Hedelmät, kuten omenat, appelsiinit, banaanit, päärynät, luumut...
Vihannekset, kuten pavut, parsakaali, pinaatti tai artisokat
Pähkinät, kuten mantelit, saksanpähkinät, cashewpähkinät…
5. Omega-3-rasvahapot
Omega-3 on erittäin hyödyllinen mikroravinne anoreksian tai syömishäiriöiden oireiden hoidossa. Omega-3-rasvahapoilla on tärkeä rooli aivojen tiedon vaihto- ja vastaanottamisprosessissa. Siksi se tukee aivoja toimimaan hyvin ja auttaa parantamaan lapsen mielialaa. Pitkään anoreksiassa olleet lapset voivat johtua myös epävakaista psykologisista syistä. Siksi älä unohda lisätä omega-3-rasvahappoja kalasta, erityisesti merikaloista, kuten lohesta, makrillista anoreksiasta kärsivien lasten ruokavalioon.
6. Probiootit
Useimmat anoreksiaa sairastavat lapset kokevat oireita, kuten ummetusta, ripulia, turvotusta ja muita maha-suolikanavan häiriöiden merkkejä. Probiootit ovat suuri ruoansulatuskanavan hyödyllisten bakteerien lähde. Jogurtti on ehdottomasti paras probioottilisä vauvallesi.
7. Rauta
Ilman tarpeeksi rautaa elimistö ei pysty valmistamaan hemoglobiinia ja punasoluja. Tämä tarkoittaa, että lihakset ja kudokset eivät saa tarvitsemaansa happea. Anoreksiasta kärsiville lapsille kehittyy usein anemia vakavan raudanpuutteen vuoksi. Anoreksiaa sairastavien lasten ravinto tarvitsee rautaa sellaisista lähteistä kuin naudanliha, sianliha, tofu, äyriäiset, kuten osterit, katkarapu, vihreitä lehtivihanneksia, kuten pinaatti, pinaatti, pinaatti, täysjyvävilja…
8. Kalsium ja D-vitamiini
Kalsium ja D-vitamiini kulkevat käsi kädessä, koska D-vitamiini auttaa elimistöä imemään kalsiumia helpommin. Kalsium on välttämätön hivenaine lasten tuki- ja liikuntaelimistön terveydelle.
Anoreksiasta kärsivät lapset eivät saa tarpeeksi kalsiumia, joten he ovat usein kitukasvuisia, erittäin alttiita osteoporoosille tai murtumille. Maitotuotteet ovat elintarvikkeita, jotka ovat kehon runsaiden kalsiumin lähteiden listan kärjessä. Voit saada kalsiumia ja D-vitamiinia sellaisista lähteistä kuin maidosta, jogurtista, juustosta ja muista altistaa vauvasi auringonvalolle D-vitamiinin imeytymistä varten.
Toivottavasti yllä olevan jakamisen avulla olet löytänyt vastauksen anoreksiasta kärsivien lasten ravitsemusongelmaan. Kun tiedät vastauksen, älä unohda lisätä ravitsevaa ruokaa vauvallesi joka päivä erilaisilla ruokalistoilla.