Kurpitsapuuron keittäminen lapsille syötäväksi vieroitus auttaa lapsia lihomaan nopeasti

Pehmeän koostumuksen ja luonnollisen miedon makeuden ansiosta kurpitsa on yksi harvoista valinnoista, jotka sopivat erittäin hyvin vauvoille kiinteän ruoan ensimmäisessä vaiheessa. Jos et tiedä mitä kokata, anna aFamilyToday Healthin ehdottaa sinulle erittäin yksinkertaisia ​​tapoja keittää kurpitsapuuroa ja säästää silti aikaa.

Kurpitsa on erittäin ravitseva ruoka, koska se sisältää monia tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka vahvistavat immuunijärjestelmää ja auttavat vauvaasi kasvamaan ja kehittymään hyvin. Mielenkiintoista on, että tätä hedelmävihanneksta on saatavilla ympäri vuoden, etenkin syys- ja lokakuussa, jolloin kurpitsalla on herkullisin maku.

Sen sijaan, että säilytät tylsän, pitkäaikaisen ruokalajin, miksi et laittaisi taskuihin lisää tapoja keittää kurpitsapuuroa rikastuttaaksesi vauvan vieroitusmenua?

Milloin tuoreen äidin tulisi antaa lapselleen kurpitsapuuroa?

Asiantuntijoiden mukaan äideille sopivin aika esitellä tämä ruokalaji on vauvan ollessa 6 kuukauden ikäinen . Koska tällä hetkellä vauvan ruoansulatusjärjestelmä on täysin kehittynyt, joten se voi imeä kiinteää ruokaa rintamaidon lisäksi. Lisäksi ulkopuoliset ravintolähteet varmistavat myös lasten ravintotarpeiden tasapainon.

Kun olet tutustunut tämäntyyppisiin ruokiin, voit yhdistää kurpitsan useisiin eri vihanneksiin ja lihaan makua lisäämiseksi. Sinun on kuitenkin varmistettava, että vauvasi ei ole allerginen millekään astian ainesosalle!

Paljastaa kurpitsapuuron suuret terveysarvot

Kuten edellä mainittiin, kurpitsa sisältää monia lasten kehitykselle välttämättömiä ravintoaineita. Erityisesti tämä hedelmä on melko vähän vettä, mutta siinä on runsaasti tärkkelystä, B- ja C-vitamiineja ja tärkeitä kivennäisaineita, kuten kalsiumia, kaliumia, magnesiumia, rautaa, sinkkiä ja erityisesti karoteenia (A-vitamiinin esiaste).

Nämä ainesosat muodostavat monet kurpitsan "kultaisista" eduista, mukaan lukien:

1. Hyvä luustolle ja silmille

Yllä lueteltuja ravintoaineita tarkasteltaessa voidaan nähdä, että kurpitsassa on varsin runsaasti karoteenia, joka on olennainen osa näön ylläpitämisessä ja suojaa silmiä ongelmilta, kuten makulan rappeutumista ja kaihia .

Lisäksi kurpitsa tarjoaa myös runsaasti kalsiumia, tämä mineraali on erittäin tärkeä lasten kasvulle ja kehitykselle. Lisäksi tässä ruoassa olevat magnesium, rauta ja sinkki tukevat myös kalsiumin tehokasta imeytymistä, mikä auttaa rakentamaan vahvoja luita.

2. Vahvista vauvasi immuunijärjestelmää

Kurpitsapuuro on loistava immuunijärjestelmälle hyviä ravintoaineita, kuten A-, C-vitamiinia ja sinkkiä. Nämä ovat kaikki tehokkaita antioksidantteja, jotka suojaavat kehoa vapaiden radikaalien vaurioilta ja samalla lisäävät lasten vastustuskykyä .

Monet tutkimukset osoittavat myös, että kurpitsassa on muutamia biokemiallisia aineita, jotka edistävät fagosytoosia ja taistelevat haitallisia bakteereja ja viruksia vastaan ​​ulkopuolelta.

3. Paranna muistia ja keskittymiskykyä

Tämä kasvi on melko runsaasti glutamiinihappoa, joka on aivojen toiminnalle välttämätön ravintoaine. Glutamiinihapolla on tärkeä rooli aineenvaihduntareaktioiden tukemisessa hermosoluissa ja aivoissa, mikä auttaa parantamaan lasten muistia ja keskittymiskykyä.

4. Anti-helmintti

Imeväiset ja pienet lapset kokevat usein matoinfektioita. Siinä tapauksessa sinun tulee keittää kurpitsapuuroa vauvan käyttöön. Syynä on se, että tällä ruoalla on tehokkaita anti-helmintisisiä ominaisuuksia.

Kerro äidille kuinka keittää kurpitsapuuroa vauvalle syötäväksi vieroituksesta

aFamilyToday Health jakaa kanssasi muutamia tapoja keittää kurpitsapuuroa yhdistettynä muihin ravitseviin ainesosiin:

1. Kurpitsan katkarapupuuro

Katkaravut ovat myös yksi tiettyjä ravintoaineita sisältävistä ruoista, jotka äitien tulisi lisätä vauvan vieroitusvalikkoon . Samojen ravintoaineiden lisäksi kuin kurpitsassa, katkarapu on myös runsas D-vitamiinin lähde, joka auttaa lapsia imemään kalsiumia optimaalisesti. Kurpitsan katkarapupuuron kanssa äidit voivat antaa lapsille käyttöön 6 kuukauden iästä eteenpäin.

Valmistettavat ainekset

Tuoreet katkaravut: 100 grammaa

Kurpitsa: 100 grammaa

Tahmea riisi: 1 pieni kourallinen

Vauvaöljy vieroittamiseen mausteilla

Tekee

– Pese tahmea riisi ja liota sitä veteen noin 2 tuntia kukkimaan. Tämä auttaa sinua lyhentämään puuron kypsennysaikaa ja samalla soseutat riisinjyvät nielemisen helpottamiseksi.

– Kurpitsa kuoritaan, pestään, leikataan pieniksi paloiksi.

- Tuoreet katkaravut pestiin, poistettiin pää, häntä, kuorittiin, poistettiin musta lanka selästä ja huuhdeltu vedellä. Anna katkarapujen valua hetki, jauha tai soseuta, tällä kertaa voi marinoida pienellä kalakastikkeella tai mausteella (valinnainen).

– Laita riisi ja kurpitsa vesikattilaan, laita lämpö päälle ja keitä kiehuvaksi. Kypsennyksen aikana kannattaa sekoittaa usein, jotta puuro ei tartu kattilan pohjaan.

– Kun näet puuron kypsyneen, riisinjyvät leviävät tasaisesti, pudotat katkarapuja kypsennyksen jatkamiseksi, kun katkaravut ovat kypsiä, mausta mausteilla tai vihreällä sipulilla vauvan maun mukaan.

– Kaada puuro kulhoon, odota puuron jäähtymistä, lisää sitten saarella vieroitukseen tarkoitettu vauvaöljy ja anna vauvan käyttöön puuron ollessa vielä lämmintä. Mikäli vauvasi ei ole vielä hampaissa tai ei pysty syömään raakaa ruokaa, sinun tulee jauhaa tai siivilöidä puuro tasaiseksi ennen kuin annat sen lapsellesi!

2. Pumpkin Beef Puuro

Kurpitsanlihapuuro ei ole vain herkullinen, vaan se lisää myös paljon ravintoaineita, kuten proteiinia, rautaa, sinkkiä, jotka sekä tukevat ruoansulatusta että auttavat lapsia vahvistamaan vastustuskykyään. Tämän kurpitsapuuron keittäminen on myös melko yksinkertaista, eikä sen tekeminen vie liikaa aikaa.

Valmistettavat ainekset

Kurpitsa: 100 grammaa

Naudan jauheliha: 50 grammaa

Tavallinen riisi: 25 grammaa

Kaikenlaisia ​​maustemausteita

Tekee

– Kuten yllä, kuorittu kurpitsa, pesty ja leikattu pieniksi paloiksi.

- Laita naudanliha pannulle, lisää hieman ruokaöljyä (erityisesti lapsille) ja paista sitten sekoitellen, lisää ehkä vähän kalakastiketta, jotta lihasta tulee täyteläinen maku.

– Pese riisi, laita se kattilaan kurpitsan kanssa, lisää riittävästi vettä ja käännä sitten liesi päälle, kunnes riisi ja kurpitsa ovat kypsiä.

- Kun puuro on pehmeää, lisää yllä oleva naudanliha, sekoita hyvin, lisää halutessasi hieman kalakastiketta ja sammuta sitten liesi.

– Kauhaa puuro kulhoon, odota sen jäähtymistä, lisää sitten saarelle vieroitusöljyä ja syötä puuron ollessa vielä kuumaa.

3. Kurpitsan lohipuuro

Lohi on kuuluisa korkeasta proteiinipitoisuudestaan ​​ja terveellisistä rasvahapoistaan, kuten omega-3, omega-6 jne. Lohen säännöllinen syöminen auttaa lapsia tulemaan älykkäämmiksi ja vähentämään häiriöiden riskiä . Näin suurilla eduilla, mitä sinä odotat kokeilematta tätä menetelmää keittää kurpitsapuuroa lohen kanssa lapsillesi.

Valmistettavat ainekset

Lohifilee: 30 grammaa

Kurpitsa: 30 grammaa

Tavallinen riisi: 30 grammaa

Vihreä sipuli, mausteet (valinnainen)

Tekee

– Pese riisi, laita se kattilaan, kaada vesi kiehumaan.

– Kurpitsa pesty, kuorittu, kuutioitu, laita muhennos puuron kanssa.

– Jotta lohi ei olisi kalainen, äidin tulee pestä se viinillä, tuoreella inkiväärimehulla tai etikalla. Anna seistä hetki valumaan, höyrytä kypsäksi ja riko lusikalla tai haarukalla kalan liha. Sinun on varmistettava, että poistat kaikki kalan luut, jotta vauva ei tukehtuisi.

- Pudota kalanliha pannulle, lisää hieman öljyä ja paista sitten sekoitellen kypsäksi. Kun puuro ja kurpitsa ovat pehmeitä, lisää paistettu kala, sekoita hyvin, kypsennä vielä 2-3 minuuttia, sitten voit maustaa vihreällä sipulilla ja mausteilla ja sammuttaa sitten lämpö.

4. Kurpitsakaurapuuro

Kurpitsakaurapuuro on vegaaninen vaihtoehto, kun haluat muuttaa vauvasi makua. Näiden kahden ruoan yhdistelmästä tulee kiistatta herkullinen ja ravitseva puuro.

Erityisesti kaura on melko runsaasti kuitua ja runsaasti beetagluteenia, ravintoainetta, joka parantaa vastustuskykyä ja parantaa lasten terveyttä. Kurpitsakaurapuuron avulla äiti ei huolehdi vauvasi ruokahaluttomuudesta tai hidasta painonnousua !

Valmistettavat ainekset

Kääritty kaura: 40 grammaa

Kurpitsa: 100 grammaa

Kaikenlaisia ​​mausteita

Tekee

– 100 ml:aan vettä liotettu kaura paisuttamiseksi.

– Kurpitsa kuoritaan, pestään, viipaloidaan ohuiksi ja keitetään vedessä kypsäksi. Soseuta tehosekoittimessa tai soseuta siivilällä.

Kuten kurpitsa, kaura liotuksen jälkeen ota ne pois ja laita kattilaan keittämään veden kanssa. Sekoita sitten kurpitsaseos kauran kanssa ja keitä vielä 3-5 minuuttia.

– Kun puuro on kypsää, kaavi se kulhoon, odota puuron jäähtymistä, lisää noin 1 rkl oliiviöljyä, sekoita hyvin ja olet valmis.

Huomioitavaa kurpitsapuuron keittämisessä vauvoille

Käsittelyn aikana äitien tulee kypsentää kurpitsa heti viipaloinnin jälkeen, jotta vältytään monien ravintoaineiden menettämiseltä.

Keitettyjä kurpitsoja ei pidä säilyttää jääkaapissa (etenkään pakastimessa), koska tällä hetkellä kurpitsan väri muuttuu erittäin helposti, eikä se ole turvallista vauvoille.

Vältä antamasta vauvallesi kurpitsaa joka päivä, koska se johtaa ylimääräiseen karoteeniin. Ilmaisu on iho otsassa, kämmenissä, jaloissa ... muuttuu sitruunankeltaiseksi.

Muista poistaa kurpitsansiemenet, jotta vauvalla ei ole tukehtumisongelmaa.

Toivottavasti yllä olevien kurpitsapuuron keittoehdotusten ansiosta äideillä on ollut enemmän ideoita vauvojensa vieroitusmenusta. Kurpitsan lisäksi vauvalle kannattaa tutustua moniin erilaisiin ruokiin, jotta lapsesi saa täyden ravinnon!