Pehmeän koostumuksen ja luonnollisen miedon makeuden ansiosta kurpitsa on yksi harvoista valinnoista, jotka sopivat erittäin hyvin vauvoille kiinteän ruoan ensimmäisessä vaiheessa. Jos et tiedä mitä kokata, anna aFamilyToday Healthin ehdottaa sinulle erittäin yksinkertaisia tapoja keittää kurpitsapuuroa ja säästää silti aikaa.
Kurpitsa on erittäin ravitseva ruoka, koska se sisältää monia tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka vahvistavat immuunijärjestelmää ja auttavat vauvaasi kasvamaan ja kehittymään hyvin. Mielenkiintoista on, että tätä hedelmävihanneksta on saatavilla ympäri vuoden, etenkin syys- ja lokakuussa, jolloin kurpitsalla on herkullisin maku.
Sen sijaan, että säilytät tylsän, pitkäaikaisen ruokalajin, miksi et laittaisi taskuihin lisää tapoja keittää kurpitsapuuroa rikastuttaaksesi vauvan vieroitusmenua?
Asiantuntijoiden mukaan äideille sopivin aika esitellä tämä ruokalaji on vauvan ollessa 6 kuukauden ikäinen . Koska tällä hetkellä vauvan ruoansulatusjärjestelmä on täysin kehittynyt, joten se voi imeä kiinteää ruokaa rintamaidon lisäksi. Lisäksi ulkopuoliset ravintolähteet varmistavat myös lasten ravintotarpeiden tasapainon.
Kun olet tutustunut tämäntyyppisiin ruokiin, voit yhdistää kurpitsan useisiin eri vihanneksiin ja lihaan makua lisäämiseksi. Sinun on kuitenkin varmistettava, että vauvasi ei ole allerginen millekään astian ainesosalle!
Kuten edellä mainittiin, kurpitsa sisältää monia lasten kehitykselle välttämättömiä ravintoaineita. Erityisesti tämä hedelmä on melko vähän vettä, mutta siinä on runsaasti tärkkelystä, B- ja C-vitamiineja ja tärkeitä kivennäisaineita, kuten kalsiumia, kaliumia, magnesiumia, rautaa, sinkkiä ja erityisesti karoteenia (A-vitamiinin esiaste).
Nämä ainesosat muodostavat monet kurpitsan "kultaisista" eduista, mukaan lukien:
Yllä lueteltuja ravintoaineita tarkasteltaessa voidaan nähdä, että kurpitsassa on varsin runsaasti karoteenia, joka on olennainen osa näön ylläpitämisessä ja suojaa silmiä ongelmilta, kuten makulan rappeutumista ja kaihia .
Lisäksi kurpitsa tarjoaa myös runsaasti kalsiumia, tämä mineraali on erittäin tärkeä lasten kasvulle ja kehitykselle. Lisäksi tässä ruoassa olevat magnesium, rauta ja sinkki tukevat myös kalsiumin tehokasta imeytymistä, mikä auttaa rakentamaan vahvoja luita.
Kurpitsapuuro on loistava immuunijärjestelmälle hyviä ravintoaineita, kuten A-, C-vitamiinia ja sinkkiä. Nämä ovat kaikki tehokkaita antioksidantteja, jotka suojaavat kehoa vapaiden radikaalien vaurioilta ja samalla lisäävät lasten vastustuskykyä .
Monet tutkimukset osoittavat myös, että kurpitsassa on muutamia biokemiallisia aineita, jotka edistävät fagosytoosia ja taistelevat haitallisia bakteereja ja viruksia vastaan ulkopuolelta.
Tämä kasvi on melko runsaasti glutamiinihappoa, joka on aivojen toiminnalle välttämätön ravintoaine. Glutamiinihapolla on tärkeä rooli aineenvaihduntareaktioiden tukemisessa hermosoluissa ja aivoissa, mikä auttaa parantamaan lasten muistia ja keskittymiskykyä.
Imeväiset ja pienet lapset kokevat usein matoinfektioita. Siinä tapauksessa sinun tulee keittää kurpitsapuuroa vauvan käyttöön. Syynä on se, että tällä ruoalla on tehokkaita anti-helmintisisiä ominaisuuksia.
aFamilyToday Health jakaa kanssasi muutamia tapoja keittää kurpitsapuuroa yhdistettynä muihin ravitseviin ainesosiin:
Katkaravut ovat myös yksi tiettyjä ravintoaineita sisältävistä ruoista, jotka äitien tulisi lisätä vauvan vieroitusvalikkoon . Samojen ravintoaineiden lisäksi kuin kurpitsassa, katkarapu on myös runsas D-vitamiinin lähde, joka auttaa lapsia imemään kalsiumia optimaalisesti. Kurpitsan katkarapupuuron kanssa äidit voivat antaa lapsille käyttöön 6 kuukauden iästä eteenpäin.
Valmistettavat ainekset
Tuoreet katkaravut: 100 grammaa
Kurpitsa: 100 grammaa
Tahmea riisi: 1 pieni kourallinen
Vauvaöljy vieroittamiseen mausteilla
Tekee
– Pese tahmea riisi ja liota sitä veteen noin 2 tuntia kukkimaan. Tämä auttaa sinua lyhentämään puuron kypsennysaikaa ja samalla soseutat riisinjyvät nielemisen helpottamiseksi.
– Kurpitsa kuoritaan, pestään, leikataan pieniksi paloiksi.
- Tuoreet katkaravut pestiin, poistettiin pää, häntä, kuorittiin, poistettiin musta lanka selästä ja huuhdeltu vedellä. Anna katkarapujen valua hetki, jauha tai soseuta, tällä kertaa voi marinoida pienellä kalakastikkeella tai mausteella (valinnainen).
– Laita riisi ja kurpitsa vesikattilaan, laita lämpö päälle ja keitä kiehuvaksi. Kypsennyksen aikana kannattaa sekoittaa usein, jotta puuro ei tartu kattilan pohjaan.
– Kun näet puuron kypsyneen, riisinjyvät leviävät tasaisesti, pudotat katkarapuja kypsennyksen jatkamiseksi, kun katkaravut ovat kypsiä, mausta mausteilla tai vihreällä sipulilla vauvan maun mukaan.
– Kaada puuro kulhoon, odota puuron jäähtymistä, lisää sitten saarella vieroitukseen tarkoitettu vauvaöljy ja anna vauvan käyttöön puuron ollessa vielä lämmintä. Mikäli vauvasi ei ole vielä hampaissa tai ei pysty syömään raakaa ruokaa, sinun tulee jauhaa tai siivilöidä puuro tasaiseksi ennen kuin annat sen lapsellesi!
Kurpitsanlihapuuro ei ole vain herkullinen, vaan se lisää myös paljon ravintoaineita, kuten proteiinia, rautaa, sinkkiä, jotka sekä tukevat ruoansulatusta että auttavat lapsia vahvistamaan vastustuskykyään. Tämän kurpitsapuuron keittäminen on myös melko yksinkertaista, eikä sen tekeminen vie liikaa aikaa.
Valmistettavat ainekset
Kurpitsa: 100 grammaa
Naudan jauheliha: 50 grammaa
Tavallinen riisi: 25 grammaa
Kaikenlaisia maustemausteita
Tekee
– Kuten yllä, kuorittu kurpitsa, pesty ja leikattu pieniksi paloiksi.
- Laita naudanliha pannulle, lisää hieman ruokaöljyä (erityisesti lapsille) ja paista sitten sekoitellen, lisää ehkä vähän kalakastiketta, jotta lihasta tulee täyteläinen maku.
– Pese riisi, laita se kattilaan kurpitsan kanssa, lisää riittävästi vettä ja käännä sitten liesi päälle, kunnes riisi ja kurpitsa ovat kypsiä.
- Kun puuro on pehmeää, lisää yllä oleva naudanliha, sekoita hyvin, lisää halutessasi hieman kalakastiketta ja sammuta sitten liesi.
– Kauhaa puuro kulhoon, odota sen jäähtymistä, lisää sitten saarelle vieroitusöljyä ja syötä puuron ollessa vielä kuumaa.
Lohi on kuuluisa korkeasta proteiinipitoisuudestaan ja terveellisistä rasvahapoistaan, kuten omega-3, omega-6 jne. Lohen säännöllinen syöminen auttaa lapsia tulemaan älykkäämmiksi ja vähentämään häiriöiden riskiä . Näin suurilla eduilla, mitä sinä odotat kokeilematta tätä menetelmää keittää kurpitsapuuroa lohen kanssa lapsillesi.
Valmistettavat ainekset
Lohifilee: 30 grammaa
Kurpitsa: 30 grammaa
Tavallinen riisi: 30 grammaa
Vihreä sipuli, mausteet (valinnainen)
Tekee
– Pese riisi, laita se kattilaan, kaada vesi kiehumaan.
– Kurpitsa pesty, kuorittu, kuutioitu, laita muhennos puuron kanssa.
– Jotta lohi ei olisi kalainen, äidin tulee pestä se viinillä, tuoreella inkiväärimehulla tai etikalla. Anna seistä hetki valumaan, höyrytä kypsäksi ja riko lusikalla tai haarukalla kalan liha. Sinun on varmistettava, että poistat kaikki kalan luut, jotta vauva ei tukehtuisi.
- Pudota kalanliha pannulle, lisää hieman öljyä ja paista sitten sekoitellen kypsäksi. Kun puuro ja kurpitsa ovat pehmeitä, lisää paistettu kala, sekoita hyvin, kypsennä vielä 2-3 minuuttia, sitten voit maustaa vihreällä sipulilla ja mausteilla ja sammuttaa sitten lämpö.
Kurpitsakaurapuuro on vegaaninen vaihtoehto, kun haluat muuttaa vauvasi makua. Näiden kahden ruoan yhdistelmästä tulee kiistatta herkullinen ja ravitseva puuro.
Erityisesti kaura on melko runsaasti kuitua ja runsaasti beetagluteenia, ravintoainetta, joka parantaa vastustuskykyä ja parantaa lasten terveyttä. Kurpitsakaurapuuron avulla äiti ei huolehdi vauvasi ruokahaluttomuudesta tai hidasta painonnousua !
Valmistettavat ainekset
Kääritty kaura: 40 grammaa
Kurpitsa: 100 grammaa
Kaikenlaisia mausteita
Tekee
– 100 ml:aan vettä liotettu kaura paisuttamiseksi.
– Kurpitsa kuoritaan, pestään, viipaloidaan ohuiksi ja keitetään vedessä kypsäksi. Soseuta tehosekoittimessa tai soseuta siivilällä.
Kuten kurpitsa, kaura liotuksen jälkeen ota ne pois ja laita kattilaan keittämään veden kanssa. Sekoita sitten kurpitsaseos kauran kanssa ja keitä vielä 3-5 minuuttia.
– Kun puuro on kypsää, kaavi se kulhoon, odota puuron jäähtymistä, lisää noin 1 rkl oliiviöljyä, sekoita hyvin ja olet valmis.
Käsittelyn aikana äitien tulee kypsentää kurpitsa heti viipaloinnin jälkeen, jotta vältytään monien ravintoaineiden menettämiseltä.
Keitettyjä kurpitsoja ei pidä säilyttää jääkaapissa (etenkään pakastimessa), koska tällä hetkellä kurpitsan väri muuttuu erittäin helposti, eikä se ole turvallista vauvoille.
Vältä antamasta vauvallesi kurpitsaa joka päivä, koska se johtaa ylimääräiseen karoteeniin. Ilmaisu on iho otsassa, kämmenissä, jaloissa ... muuttuu sitruunankeltaiseksi.
Muista poistaa kurpitsansiemenet, jotta vauvalla ei ole tukehtumisongelmaa.
Toivottavasti yllä olevien kurpitsapuuron keittoehdotusten ansiosta äideillä on ollut enemmän ideoita vauvojensa vieroitusmenusta. Kurpitsan lisäksi vauvalle kannattaa tutustua moniin erilaisiin ruokiin, jotta lapsesi saa täyden ravinnon!
Opas vanhemmille: Tehokkaat menetelmät lapsen liikalihavuuden ehkäisyyn ja television katselun hallintaan. Opi uusimmat SEO-hyväksytyt strategiat 2023
Vastasyntyneen kylmät kädet ja jalat ovat melko normaaleja, mutta jos tähän liittyy muita oireita, äitien tulee olla huolissaan.
Haluatko lapsesi olevan pitkä ja terve? Lasten pituuden lisäämiseen on monia tapoja, ja oikeat ruoat ovat avainasemassa pituuden kasvussa.
Monet äidit ihmettelevät, pitäisikö imetyksen aikana juoda kookosvettä. Tässä artikkelissa kerrotaan kookosveden hyödyistä imettäville äideille ja vauvasi terveydelle!
Tutustu 10 yleisimpään bakteeriperäiseen ihotulehdukseen ja niiden hoitomenetelmiin. Bakteeriperäiset infektiot voivat olla vaarallisia, mutta oikein hoitamalla ne ovat ehkäistävissä.
Laskeutumaton kivessairaus, jos sitä ei havaita ajoissa ja hoitaa nopeasti, on vaarallinen vauvalle tulevaisuudessa. Selvitetään tämän taudin syyt ja hoito!
Vihreä vauvan kakka ei ole vakava tila, mutta se voi olla merkki terveydestä. Selvitä, mitä tehdä ja milloin hakea apua.
aFamilyToday Health - Jokaisen vauvan ruoansulatusjärjestelmä ja keho ovat erilaisia. Vanhempien on tiedettävä muistiinpanot, joita tulee käsitellä, kun vauvalla on ruoka-aineallergia!
aFamilyToday Health – Kun vauvasi on paljon vuorovaikutuksessa ympäröivän maailman kanssa. Vauvan tuntoaisti kehittyy hitaasti. Vanhemmat, oppikaa pitämään huolta lapsistanne!
Vauvat tarvitsevat monia elementtejä täydelliseen kehitykseen. aFamilyToday Health jakaa vanhempien kanssa, mitä pitää muistaa 42 viikon iässä, jotta vanhemmat voivat pitää vauvastaan parasta huolta!
