Vehnätön: tiukka välttäminen vai satunnainen hemmottelu?

Juhlat ja juhlapyhät voivat kestää päiviä ja viikkoja, ja ne voivat aiheuttaa tuhoa vehnättömälle ruokavaliollesi, jos et ole valmis. Ajattele kaikkia hääjuhlia, juhlia ja illallisia, jotka johtavat suureen tapahtumaan, tai koko haastetta kiitospäivästä Hanukkaan, jouluun ja uuteen vuoteen.

Kaikkien keksien, leipien, täytteiden, kastikkeiden, kakkujen, piirakoiden – niin sanotaan – on ihme, että kukaan palaa pinnalle juhlan jälkeen vahingoittumattomana. Mutta jos luot suunnitelman ja pidät siitä kiinni, selviät ruokintahulluudesta.

Jos liukastut, varmista, että tiedät vehnän kulutusrajat. Liiallisella hemmottelulla voi olla vakavia seurauksia vehnäherkkyystasosi perusteella.

Jos sinulla on siedettävä reaktio vehnään ja syöt vahingossa liikaa, anna itsellesi tauko ja anna itsellesi lupa hieman huijata tietäen, että heti juhlan päätyttyä palaat vehnättömälle ruokavaliollesi. Tämä joustavuus voi lievittää puutteen tunnetta niin kauan kuin hallitset sen realistisesti.

Yksi pahimmista asioista, jonka voit tehdä, on lyödä itseäsi vehnän välinpitämättömyydestä. Tämä negatiivisuus voi johtaa turhautumiseen ja jopa siihen, että lopetat vehnättömän elämäntavan kokonaan. Jopa vahvimmat ihmiset tekevät virheitä; vain omistaa se ja palata raiteilleen nopeasti. Älä anna juhlien viipyä ruokavalion näkökulmasta.

Kokeile kylmäkalkkuna-lähestymistapaa vehnän (ja oikeastaan ​​kaikkien jyvien) poistamiseksi ruokavaliostasi, koska niillä on riippuvuutta aiheuttava ja lohduttava vaikutus. Jos annat niiden viipyä, kun poistat ne käytöstä, sinulla voi olla vaikeuksia päästä eroon niistä kokonaan. Kun ne ovat kuitenkin poissa, saatat pystyä päästämään joskus takaisin sisään.

Tietäen kykysi toipua loman tai juhlallisen vehnäpaljon jälkeen on ratkaisevan tärkeää määritettäessä, kuinka pitkälle voit tai et voi mennä, kun kohtaat mahdollisuuden nousta vaunusta. On olemassa kahdenlaisia ​​ihmisiä, jotka poistavat vehnän ruokavaliostaan ​​​​juhlissa ja tapaamisissa: tekijät ja rentoutujat.

Vehnätön: tekijät

Tekijät ovat ihmisiä, jotka haluavat säilyttää vehnättömän elämäntyylinsä. Niissä harvoissa tapauksissa, joissa he pettävät ruokavaliotaan, he yleensä ohittavat virheen ja unohtavat nopeasti, kun lyhyt suruloitsu on ohi.

Tekijät vaativat ottavansa omat lounaansa mukaan töihin, kouluun, lomalle ja jopa muiden ihmisten koteihin, jos he eivät ole vakuuttuneita siitä, että heillä on vehnätön ateria odottamassa heitä. He suunnittelevat jatkuvasti eteenpäin ja noudattavat ruokavaliotaan.

Ystävät, perhe ja työkaverit ovat yleensä tietoisia tekijöiden tottumuksista, koska vehnätön syöminen on yksi niistä määrittävistä ominaisuuksista, jotka tulvii heidän elämänsä muille alueille. Tekijät voivat joskus olla saarnaavia ja tuomitsevia, mutta yleensä se johtuu vain heidän intohimostaan ​​levittää vehnätöntä viestiä.

Kuten arvata saattaa, tekijät jatkavat kaikkien vehnätuotteiden poistamista myös lomien ja perhejuhlien aikana, kun gluteenipitoista ruokaa on runsaasti. Ruokalahjoista ja sukkahousuista harjoitusillallisiin ja vastaanottoihin, tekijät pysyvät sitoutuneina asialleen. Ihmiset sanovat tekijälle: "Olet niin vahva. En tiedä, miten teet sen”, ja ”Toivon, että minulla olisi tahtovoimaasi”, mikä rohkaisee enemmän samaan käyttäytymiseen.

Vehnätön: Rentouttajat

Rentouttajat ovat samanlaisia ​​kuin tekijät siinä mielessä , että he ovat syvästi sitoutuneet vehnättömään elämäntyyliinsä. Mutta vaikka tekijät voivat vaikuttaa saarnaavilta, rentouttajilla on taipumus inspiroida ympärillään olevia mieluummin kuin lannistaa. Rentouttajat valitsevat ruokavalintoja vaatimattomalla tavalla, joka ei ole ylimielistä tai töykeää. Yksinkertaisesti sanottuna heistä tulee ruokavalion roolimalleja niille, jotka harkitsevat siirtymistä vehnättömään tai viljattomaan ohjelmaan.

Kun perhejuhlat ja juhlapyhät pyörivät, rentoutujat ovat paljon joustavampia ruokavalinnoissaan kuin tekijät. He voivat hiipiä palan hääkakkua, nauttia annoksen täytettä ja kastiketta ja syödä suklaapukin tai kaksi sukkahousuistaan, mutta he eivät tule hulluksi ruokavalioonsa.

He ovat halukkaampia tekemään poikkeuksia siellä täällä perhejuhliin ja lomaperinteisiin sopivaksi. Tämä lähestymistapa aiheuttaa vain vähän tai ei ollenkaan stressiä asianosaisille.

Oikean tasapainon löytäminen vehnättömälle ruokavaliollesi

Oletko tekijä vai rentoutuja? Jos sanoit "jotkut molemmista", olet oikeilla jäljillä. Tekijät ovat vahvoja päättäväisyydessään pysyessään tiellä. He osallistuvat häihin, tapaamisiin ja valmistujaisiin ilman ruokavaliovirhettä ja selviävät lomista viiden tähden arvoisen ruokavalion kanssa.

Tekijän asenne voi kuitenkin olla muita masentava. Kukaan ei halua tulla tuomituksi tai saarnatuksi. Tällainen vuorovaikutus sammuttaa ihmiset ennen kuin he ehtivät edes kuulla vehnättömän elämäntavan edut.

Rentouttajilla näyttää olevan kahva kuluttamastaan ​​vehnästä. Ne sopivat yhteen saumattomasti perhejuhlissa ja juhlapäivinä joustavuuden ansiosta. Ne eivät ole koskaan haitaksi isännälle. Heidän ei-hankaava lähestymistapansa on usein hyvä rekrytoija vehnättömään elämäntyyliin.

Liian löysä lähestymistapa, varsinkin lomien aikana, voi kuitenkin johtaa alaspäin suuntautuvaan katastrofiin rentoutujille. Kulinaarisesta irstailusta siirtyminen takaisin vehnättömään ruokavalioon voi olla melko vaikeaa, kun olet mennyt liian kauas tieltä.

Kokeile iloisen keskitason lähestymistapaa kahden vehnättömän ruokavalion välillä. Persoonallisuutesi vaikuttaa voimakkaasti siihen, mihin suuntaan olet todennäköisesti menossa, mutta tiedostaminen, kuinka elämäntyylisi saattaa vaikuttaa ympärilläsi oleviin, saattaa antaa aihetta muokata käyttäytymistäsi hieman.