Vehnän poistaminen ruokavaliosta on tärkeä päätös, joten sinun tulee valmistautua tähän ruokavalion muutokseen. Vehnättömään elämään valmistautuminen tarkoittaa prioriteettien tunnistamista, jotta voit pysyä motivoituneena poistaessasi vehnää.
Monet muut viljat voivat vaikuttaa elimistöösi samalla tavalla kuin vehnä. Kun valmistaudut leikkaamaan vehnää ruokavaliostasi, harkitse kiellon laajentamista koskemaan kaikkia jyviä.
Lyhenne DISCOVERY on yleiskatsaus muutosprosessiin. Se on loistava muistutus työkaluista, joita tarvitset menestyäksesi siirtyessäsi vehnättömään elämään. Tässä erittely:
Suunta: Suunnitelma on onnistumisen kannalta välttämätöntä. Kun muotoilet terveysnäkemystäsi ja tavoitteitasi, olet hyvällä matkalla.
Inspiraatio: Mikä on toiveesi vaihtaessasi vehnättömään tai viljattomaan ruokavalioon? Kirjoita luettelo siitä, mikä on sinulle tärkeintä – motivoijistasi. Keskittyminen näihin motivaattoreihin auttaa lisäämään halutasoasi, mikä lisää menestymismahdollisuuksiasi.
Itseluottamus: Oletko varma, että voit tehdä muutoksen parempaan? Ne, joilla ei ole itseluottamusta, eivät yleensä ole halukkaita kokeilemaan uutta käyttäytymistä, koska he pelkäävät epäonnistumista. Yksi tapa parantaa itseluottamustasi on asettaa pieniä, saavutettavissa olevia tavoitteita, jotka voit helposti saavuttaa.
Sitoutuminen: Mikä on sitoutumistasosi? Ketä voit pyytää ottamaan sinut vastuuseen sitoutumisestasi? Joku, jolle vastata, on kriittinen osa uusien käyttäytymismallien muodostumista tottumuksiksi. Perheenjäsen tai ystävä, joka myös eliminoi vehnää tai jyviä, toimii yleensä parhaiten.
Esteet: Ensimmäinen askel esteiden voittamiseksi uudelle, vehnättömälle ruokavaliolle on tunnistaa mahdolliset haasteet. Toinen vaihe on, että suunnitelma B on paikallaan, jotta et putoa vaunusta. Mitkä ovat varasuunnitelmasi, kun syöt ulkona, matkustat tai juhlit erityisiä tilaisuuksia?
Läheisyys: Läheisyys viittaa ympäristöösi. Onko se suotuisaa syödä terveellistä, vehnätöntä ruokavaliota? Ympäröimällä itsesi vehnä- ja viljattomilla vaihtoehdoilla voit taistella epäterveellisen elämän houkutusta vastaan.
Energia: Oletko innostunut vehnän tai jyvien poistamisesta ruokavaliostasi? Tällaiseen energiaan liittyy yleensä halu oppia lisää vehnän haitallisista vaikutuksista.
Valmius: Valmiustekijä viittaa siihen, että kaikki saadaan kohdilleen muutoksen aikaansaamiseksi: aika, talous, resurssit, tukijärjestelmä ja niin edelleen. Mikä on valmiutesi?
Sinä: Vehnättömäksi pääseminen on kiinni sinusta – ei kenestäkään muusta. Jos et halua tehdä muutosta, se ei tapahdu, vaikka kaikki muut suunnitelman osat olisi asetettu menestyksesi kannalta.
Perunat kestävät hyvin tässä reseptissä olevia voimakkaita valkosipulin ja kuminan makuja. Nämä paahdetut perunat ovat loistava lisuke paahdetun, grillatun tai paistetun lihan tai siipikarjan kanssa. Luotto: ©David Bishop Sato: 4-6 annosta Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: Noin 45 minuuttia Maustemittari: Kohtalaisen maustettu tai kuuma […]
Tämä tomaattisävyinen perusriisi sopii moniin meksikolaisiin ruokiin. Riisille värin antavan Red Roasted Tomato Salsan voi valmistaa vaikka viikko etukäteen. Luotto: ©iStockphoto.com/miodrag ignjatovic Valmistusaika: 5 minuuttia, plus 35 minuuttia punaista paahdettua tomaattisalsaa varten Kypsennysaika: 45 minuuttia Saanto: 6-8 annosta 3 […]
Saadaksesi maksimaalisen maun tästä gluteenittomasta salaatista, marinoi pihvi aikaisin aamulla tai yön yli, jotta se imee kaiken mausteiden olemuksen. Vaikka tämä resepti on vielä parempi, kun pihvi grillataan avotulella, broilerin käyttö on hyvä vaihtoehto. Luotto: ©iStockphoto.com/AndreySt Valmistusaika: 10 […]
Kun olet päättänyt siirtyä vehnättömäksi tai gluteenittomaksi, sinun on puhdistettava keittiöstäsi ruoat, joita et enää halua syödä. Joillekin ihmisille aivojensa kiertäminen pilaamattomien ruokien hävittämiseen voi olla ensimmäinen este, joka on voitettava. Joistakin tavoista on vaikea päästä eroon, mutta ymmärrä, että jokaisen murolaatikon heittäminen, […]
Kun syöt ulkona, voit näyttää tämän kortin ravintolan hoitajalle tai kokille. Perustiedoissa kerrotaan, mitä saa ja mitä ei saa syödä gluteenittomalla ruokavaliolla. cNapsauta tätä ladataksesi ja tulostaaksesi tämän kortin.
Saatat jo tietää, kuinka vehnän kulutus voi lisätä zonuliinitasoja, mikä saa veri-aivoesteen päästämään ei-toivotut hiukkaset läpi ja johtaa tulehdukseen. Tiede on osoittanut yhteyden tämän tulehduksen ja neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin, Alzheimerin ja dementian välillä (vuotavan suolen neurologisten oireiden, kuten migreenin ja […]
Haluat ehkä tietää, kuinka vehnätön ruokavaliosi voi parantaa terveyttäsi. Vuotuinen fyysinen tutkimus tuottaa lähes aina peruslipidipaneelin, verikokeen, joka mittaa kokonaiskolesterolin, LDL:n (pienitiheyksiset lipoproteiinit), HDL:n (korkean tiheyden lipoproteiinit) ja triglyseridit. Näitä merkkejä kutsutaan "neljäksi suureksi", ja lääketieteellinen yhteisö antaa heille […]
Tämä vatsaystävällinen aasialaisvaikutteinen sianliharesepti - maustettuna valkosipulilla, kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja soijakastikkeella - voidaan tarjoilla täysjyväsämpylissä, joiden päällä on parsakaalisalaattia ja suolakurkkua. Vaihtelun vuoksi leikkaa liha viipaloiksi ja laita se höyrytetyn riisin ja parsakaalin päälle. Valmistusaika: 10 minuuttia Keitä […]
Matalaglykeeminen ruokavalio on loistava valinta raskaana oleville naisille, koska sinun ei tarvitse rajoittaa kaloreita, saat paremman verensokerin hallintaan ja syöt paljon ravintopitoisia ruokia, jotka ovat tärkeitä vauvallesi. Sen avulla voit myös olla liian rajoittamatta raskauden aikana, mikä ei ole raskaana […]
Valitse jyvät huolellisesti etsimällä täysjyvätuotteita, jotka sisältävät alhaisemman glykeemisen jyviä, kuten bulguria, tattaria, kvinoaa ja villiriisiä. Korvaa korkeammalla glykeemisillä jyvät alhaisemmalla glykeemisillä valinnoilla aina kun mahdollista seuraavan taulukon tietojen avulla. Viljat Ruokatyyppi Annoskoko Glykeeminen kuormitus Amarantti 1 unssi Korkea tattari 1/2 kuppi Matala Bulgur […]
