Lääkärit ja ravitsemusterapeutit ovat nähneet DASH-dieetin (Dietary Approaches to Stop Hypertension) -dieetin hyödyt, erityisesti mitä tulee verenpaineeseen, sekä haitat, joita epäterveellinen ruokavalio ja elämäntavat voivat aiheuttaa ihmiskeholle. DASH hoitaa ja ehkäisee kohonnutta verenpainetta, koska
-
Hedelmät ja vihannekset sisältävät runsaasti antioksidantteja, kaliumia, magnesiumia ja kuitua, jotka kaikki voivat auttaa alentamaan verenpainetta - mutta vain silloin, kun niitä kulutetaan kokonaisena ravintolisänä.
-
Täysjyväviljat, pähkinät, siemenet ja pavut sisältävät myös runsaasti antioksidantteja, kuitua ja magnesiumia.
-
Vähärasvaiset maitotuotteet tarjoavat runsaasti elintarvikepohjaista kalsiumia, jonka tiedetään auttavan alentamaan verenpainetta.
-
Kohtuulliset määrät kasviperäisiä tyydyttymättömiä rasvoja parantavat verenpainetta verrattuna runsaasti tyydyttynyttä rasvaa sisältävään ruokavalioon.
-
Rasvojen ja makeisten rajoittaminen auttaa painonpudotuksessa ja vähentää tulehdusta (valtimoiden tulehdus tapahtuu puolustusreaktiona "vammoja", kuten tupakointia, korkeaa verenpainetta ja korkeaa kolesterolia vastaan.
-
Natriumin vähentäminen on nopea ja helppo tapa alentaa verenpainetta.
DASH-ruokavalio on erityisesti suunniteltu alentamaan verenpainetta, mutta se on myös loistava tapa hallita päivittäistä kalorimäärääsi. Runsaiden kuitupitoisten hedelmien ja vihannesten ansiosta DASH antaa sinulle kylläisyyden tunteen.