Lapset rakastavat keksejä ja he haluavat myös rakentaa asioita ruoasta. Sinä tai joku avustajasi teet tämän loman keskipisteen liimaamalla erän leikattuja keksejä yhteen kuorrutteen kanssa, jolloin syntyy syötävä 10 tuuman seppele keksistä. Aseta suuri pylväskynttilä keskelle kauniin keskipisteen saamiseksi.
Luotto: ©iStockphoto.com/Jesus Jauregui 2009
Parhaan tuloksen saavuttamiseksi käytä keksejä, joiden pohja on täysin tasainen.
Kokoa seuraavat tarvikkeet:
-
Suuri 12 tuuman litteä lautanen tai vati, pieni offset-lastalla
-
50-60 sokerileipää
Voit käyttää tavallisia keksejä, sokerilla tai kuorrutteella koristeltuja keksejä. Käytä kaikkia tähden muotoisia keksejä saadaksesi yhtenäisen ulkonäön.
-
1 iso munanvalkuainen
-
1 dl konditoriasokeria
Muuta sitten evästeet pöydän keskipisteeksi noudattamalla näitä ohjeita
Valmista "liima" vatkaamalla valkuaista isossa kulhossa ilmapallovatkaimella, kunnes valkuainen vaahtoaa. Lisää kondiittoreiden sokeri hitaasti ja vatkaa seos paksuksi ja kuohkeaksi, ja muodostuu jäykkiä piippuja, vähintään 5 minuuttia. Lisää hieman sokeria, jos se on liian ohutta, tai vähän vettä, jos se on liian paksua. Aseta kostea pyyhe kulhon päälle, kunnes olet valmis käyttämään kuorrutetta.
Asettele keksit lautaselle seuraavasti: Aseta keksi lautasen ulkoreunaa pitkin ja laita tilkka kuorrutusta keksun vasempaan alareunaan offset-lastalla. Liimaa toinen keksi ensimmäisen päälle, paina se liimaa vasten. Liimaa kolmas keksi hieman toisen keksin oikeaan alakulmaan luoden vuorotellen siksak-kuvion; työskentele vastapäivään levyn ympäri. Luo seppele muodostamalla ympyrä keksistä. Kuorrutuksen tulee toimia liimana ja olla piilossa keksien alla.
Aseta seppele pöydälle ja täytä keskusta kynttilällä, pienellä kukka-asetelmalla tai kulholla koristeita. Seppele säilyy 5 päivää ja keksejä voi syödä.
Tummanvärinen lautanen esittelee seppeleen parhaalla mahdollisella tavalla. Kokeile punaista lasilevyä, jos sinulla on sellainen.
Jos olet huolissasi raakojen munien syömisestä, voit ostaa marenkijauhetta askarteluliikkeistä ja mistä tahansa kakun koristeluun tarvittavista ainesosista ja käyttää sitä munanvalkuaisten sijasta. Korvaa yksi munanvalkuainen 5 rkl marenkijauhetta, joka on valmistettu valmistajan ohjeiden mukaan.
Jos pidät keksiseppeleestä, mutta sinulla ei ole aikaa leipomiseen, osta useita kymmeniä litteitä keksejä (voit käyttää jopa suklaahippua) ja muotoile seppele suoraan vadille ilman liimaa. Tällainen seppele on erityisen helppo purkaa ja syödä.