Suuri osa terveydestäsi liittyy suoraan siihen, minkälaisilla elintarvikkeilla ravit kehoasi. Vaikka ilma rasvakeittimen voidaan varmasti käyttää vaihtaa joitakin enemmän kalorisesti rikkaita ruokia terveellisempää ilmaa paistettu valintoja valmis kotona, sitä voidaan myös käyttää monia muita tapoja parantaa yleistä terveydentilaa.
Tässä artikkelissa tarjoamme kymmenen (noin) vinkkiä, joiden avulla varmistat, että pidät kehosi parhaassa kunnossa!
©Joerg Beuge/Shutterstock.com
Tärkkelyspitoisten elintarvikkeiden, kuten perunoiden, punajuurien ja omenoiden, liottaminen vedessä 30 minuuttia ennen niiden paistamista ilmassa voi auttaa vähentämään kypsennyksen aikana muodostuvan akryyliamidiyhdisteen määrää.
Tutkimukset ovat yhdistäneet akryyliamidin suuremman saannin tiettyihin syöpiin, ja vaikka tutkimukselle on tilaa lisää, on myös loistava tilaisuus kokeilla sitä turvallisesti ja liottaa tärkkelyspitoisia ruokia. Ruoan liottaminen ei poista kaikkea akryyliamidia, mutta vähentää sitä merkittävästi.
Jokaisella yksilöllä on erilainen lava ja herkkyys suolalle. Vaikka suola on välttämätön ainesosa resepteissä tuomaan ruoan makua esiin, sitä voidaan käyttää myös liikaa. Tavallinen amerikkalainen ruokavalio sisältää liian paljon natriumia, etenkin niille, jotka syövät paljon paistettua ruokaa ja pikaruokaa.
Jotta voit valvoa suolan määrää resepteissäsi, käytä juuri oikeaa määrää, jotta saat erittäin miedon maun. Räätälöi reseptit oman lavasi mukaan ja käytä tarvittaessa lisäsuolaa säästeliäästi.
Vihannekset antavat paljon rahaa ravintorahalleen. Vihannesten syönnin lisääminen voi tarjota joukon tulehdusta ehkäiseviä etuja, jotka auttavat ehkäisemään sairauksia. Lisäksi vihannekset ovat myös loistava tapa lisätä kuidun saantia!
Älä luota purkitettuihin tai purkitettuihin kastikkeisiin. Mausta sen sijaan ruokia tuoreilla tai kuivatuilla yrteillä ja mausteilla. Näin pysyt hallinnassasi ruokihisi sisältyvien ainesosien suhteen. (Monet säilyvät kastikkeet sisältävät runsaasti lisättyä sokeria ja natriumia, ja niistä puuttuu maku, jota toivomme sinun saavuttavan resepteillä.)
Rakastamme rapeita, ilmassa paistettuja ruokia yhtä paljon kuin seuraava henkilö! Mutta lisätäksemme ravintoarvoa vielä hieman, käytämme mielellämme täysjyväjauhoja. Löydät niitä useimmista supermarketeista tai voit valmistaa niitä itse täysjyväleivästä. Ero täysjyväjauhojen ja perinteisten korppujauhojen välillä on ylimääräinen kuitu (sekä B-vitamiinit).
Toinen vaihtoehto, varsinkin jos noudatat gluteenitonta ruokavaliota, on käyttää pellavansiemenjauhoa tai pähkinäpohjaista päällystettä resepteihin, joissa on leivitys. Sekä pellavansiemenet että pähkinät, kuten saksanpähkinät, tarjoavat laajan valikoiman ravitsemuksellisia etuja, kuten sydämelle terveellisiä omega-3-rasvahappoja ja enemmän kuituja. Ne tarjoavat kuitenkin hieman erilaisen maun.
Emme puhu tässä keinotekoisista punaisen lihan hampurilaisista! Kasvipohjaiset proteiinit vaihtelevat linsseistä soijapapuihin kvinoaan, ja ilmakeittimellä voit luoda herkullisia ateriavaihtoehtoja, joista koko perhe rakastaa.
Kasviperäisten proteiinien lisääminen ei ole pelkästään hyväksi terveydelle (lisätät kuidun saantia ja vähennät eläinproteiinien tyydyttyneiden rasvojen saantia), vaan autat myös ympäristöä. Kaikki hyötyvät terveydestä kaikin puolin!
Usein kuulemme asiakkaiden sanovan, että he jättävät ateriat väliin pysyäkseen terveinä. Inhoamme rikkoa sitä sinulle, mutta tämä ei ole paras tapa parantaa terveyttäsi. Kehosi on kuin auto: se tarvitsee polttoainetta päivittäisiin toimintoihinsa. Kun annat sen käydä tyhjällä, se ei vie sinua sinne, missä sinun on oltava.
Muuta ajatteluasi ja ravitse kehoasi johdonmukaisesti tasapainoisella ruokavaliolla.
Tiesitkö, että useimmat ruokavaliot, jotka poistavat tiettyjä ruokia, epäonnistuvat yleensä? Lisäksi ne saavat laihduttajat lihomaan takaisin, kun he palaavat syömään haluamiaan ruokia. Miksi käydä läpi päänsärkyä kaikesta tästä?
Syö sen sijaan kakkusi ja syö sekin – kohtuudella! Katso nämä reseptit , jotka osoittavat, kuinka voit luoda kotitekoisia jälkiruokia ilmakeittimelläsi. Tiedämme, kuinka makeita länsimaiset jälkiruoat todella ovat, joten testasimme ja testasimme uudelleen useita kertoja tarjotaksemme sinulle saman makean herkullisen, jossa on vähemmän lisättyä sokeria. Ole hyvä!
Perunat kestävät hyvin tässä reseptissä olevia voimakkaita valkosipulin ja kuminan makuja. Nämä paahdetut perunat ovat loistava lisuke paahdetun, grillatun tai paistetun lihan tai siipikarjan kanssa. Luotto: ©David Bishop Sato: 4-6 annosta Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: Noin 45 minuuttia Maustemittari: Kohtalaisen maustettu tai kuuma […]
Tämä tomaattisävyinen perusriisi sopii moniin meksikolaisiin ruokiin. Riisille värin antavan Red Roasted Tomato Salsan voi valmistaa vaikka viikko etukäteen. Luotto: ©iStockphoto.com/miodrag ignjatovic Valmistusaika: 5 minuuttia, plus 35 minuuttia punaista paahdettua tomaattisalsaa varten Kypsennysaika: 45 minuuttia Saanto: 6-8 annosta 3 […]
Saadaksesi maksimaalisen maun tästä gluteenittomasta salaatista, marinoi pihvi aikaisin aamulla tai yön yli, jotta se imee kaiken mausteiden olemuksen. Vaikka tämä resepti on vielä parempi, kun pihvi grillataan avotulella, broilerin käyttö on hyvä vaihtoehto. Luotto: ©iStockphoto.com/AndreySt Valmistusaika: 10 […]
Kun olet päättänyt siirtyä vehnättömäksi tai gluteenittomaksi, sinun on puhdistettava keittiöstäsi ruoat, joita et enää halua syödä. Joillekin ihmisille aivojensa kiertäminen pilaamattomien ruokien hävittämiseen voi olla ensimmäinen este, joka on voitettava. Joistakin tavoista on vaikea päästä eroon, mutta ymmärrä, että jokaisen murolaatikon heittäminen, […]
Kun syöt ulkona, voit näyttää tämän kortin ravintolan hoitajalle tai kokille. Perustiedoissa kerrotaan, mitä saa ja mitä ei saa syödä gluteenittomalla ruokavaliolla. cNapsauta tätä ladataksesi ja tulostaaksesi tämän kortin.
Saatat jo tietää, kuinka vehnän kulutus voi lisätä zonuliinitasoja, mikä saa veri-aivoesteen päästämään ei-toivotut hiukkaset läpi ja johtaa tulehdukseen. Tiede on osoittanut yhteyden tämän tulehduksen ja neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin, Alzheimerin ja dementian välillä (vuotavan suolen neurologisten oireiden, kuten migreenin ja […]
Haluat ehkä tietää, kuinka vehnätön ruokavaliosi voi parantaa terveyttäsi. Vuotuinen fyysinen tutkimus tuottaa lähes aina peruslipidipaneelin, verikokeen, joka mittaa kokonaiskolesterolin, LDL:n (pienitiheyksiset lipoproteiinit), HDL:n (korkean tiheyden lipoproteiinit) ja triglyseridit. Näitä merkkejä kutsutaan "neljäksi suureksi", ja lääketieteellinen yhteisö antaa heille […]
Tämä vatsaystävällinen aasialaisvaikutteinen sianliharesepti - maustettuna valkosipulilla, kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja soijakastikkeella - voidaan tarjoilla täysjyväsämpylissä, joiden päällä on parsakaalisalaattia ja suolakurkkua. Vaihtelun vuoksi leikkaa liha viipaloiksi ja laita se höyrytetyn riisin ja parsakaalin päälle. Valmistusaika: 10 minuuttia Keitä […]
Matalaglykeeminen ruokavalio on loistava valinta raskaana oleville naisille, koska sinun ei tarvitse rajoittaa kaloreita, saat paremman verensokerin hallintaan ja syöt paljon ravintopitoisia ruokia, jotka ovat tärkeitä vauvallesi. Sen avulla voit myös olla liian rajoittamatta raskauden aikana, mikä ei ole raskaana […]
Valitse jyvät huolellisesti etsimällä täysjyvätuotteita, jotka sisältävät alhaisemman glykeemisen jyviä, kuten bulguria, tattaria, kvinoaa ja villiriisiä. Korvaa korkeammalla glykeemisillä jyvät alhaisemmalla glykeemisillä valinnoilla aina kun mahdollista seuraavan taulukon tietojen avulla. Viljat Ruokatyyppi Annoskoko Glykeeminen kuormitus Amarantti 1 unssi Korkea tattari 1/2 kuppi Matala Bulgur […]
