Takkiperunat ovat välipala täynnä hitaasti vapautuvaa energiaa. On helppo valmistaa tätä sormiruokaa, joka on suunniteltu auttamaan opiskelijoita työskentelemään yön yli, ahtautumaan mahdollisimman paljon ja antamaan sinulle taistelevan mahdollisuuden kokeeseen aamulla. Onnea!
Jacket Potato tonnikalalla ja fetajuustolla
Aivovoimaa leivotulla energialla – sitä tämä resepti on. Tonnikala, kuten kaikki kalat, pitää olosi terävänä sen korkean proteiini- ja alhaisen rasvapitoisuuden ansiosta, kun taas peruna on täynnä hitaasti vapautuvaa energiaa, joka pitää sinut rekka-autossa läpi yön. Entä fetajuusto? No, se vain maistuu hyvältä.
Tämän ruuan paistaminen kestää hetken. Kypsennysaika riippuu palan koosta. Jos peruna mahtuu kämmenelle, kypsennysaika on 40 minuuttia; jos se on nyrkkisi kokoinen, 50 minuuttia riittää; ja jos se on noin puolentoista nyrkin kokoinen, kypsennä noin 70 minuuttia.
Valmistusaika: 5 minuuttia
Kypsennysaika: Erilaisia (katso vihje yllä)
Tarjoilu: 1
1 peruna
Oliiviöljy
Suola
1/2 purkkia tonnikalaa
Kourallinen fetajuustoa paloiksi murskattuna.
Esilämmitä uuni 200°C:een.
Pistele perunat haarukalla ja hiero oliiviöljyllä. Ripottele päälle hieman suolaa. Öljy ja suola tekevät ihosta kauniin ja rapean. (Jos et pidä rapeasta perunankuoresta, pistele peruna, mutta älä käytä öljyä tai suolaa.)
Laita peruna esilämmitetyn uunin keskelle ja anna paistua sopivan ajan. Jatka tai aloita tarkistaminen.
Kun aika on kulunut, ota peruna pois uunista.
Tarkista, onko peruna kypsä työntämällä siihen veitsi. Jos veitsi menee kokonaan läpi, peruna on kypsä. Jos ei, laita se takaisin uuniin vähän pidemmäksi aikaa.
Leikkaa iso X perunan päälle ja avaa peruna varovasti (suojaa käsiäsi pyyhkeellä tai jollakin muulla).
Lisää tonnikalahiutale ja päälle murskattu fetajuusto. Lorauta päälle oliiviöljyä ja syö.
Annosta kohden: Kaloreita 563 (Rasvasta 279); Rasvaa 31,0 g (tyydyttynyt 15,2 g); Kolesteroli Trace; natrium 1741 mg; Hiilihydraatti 35,9 g, ravintokuitu 2,6 g; Proteiinia 35,1 g.
Juustoa ja kevätsipulia
Jos pidät juusto- ja sipulilastuista, pidät tästä reseptistä. Itse asiassa, vaikka et pidä juusto- ja sipulilastuista, pidät todennäköisesti tästä reseptistä. Kevätsipulien terävä maku sekoitettuna lämpimään sulatettuun juustoon maistuu upealta tässä takkiperunassa.
Valmistusaika: 10 minuuttia
Kypsennysaika: Vaihtelee koosta riippuen (katso Jacket Potato tonnikalalla ja fetajuustolla)
Tarjoilu: 1
1 peruna
Oliiviöljy
Suola
Kourallinen raastettua cheddarjuustoa
2 kevätsipulia, hienonnettuna
1 iso lusikallinen majoneesia
Esilämmitä uuni 200°C:een.
Pistele perunaa haarukalla ja hiero oliiviöljyllä ja suolalla, jos pidät kuoresta rapeasta.
Laita peruna uunin keskiosaan ja anna kypsyä.
Ota peruna sopivan ajan kuluttua uunista ja valmistele sen jäähtyessä juusto ja kevätsipulit.
Leikkaa peruna puoliksi ja kaavi perunan hedelmäliha kulhoon.
Lisää juustoraaste, kevätsipuli ja iso lusikallinen majoneesia perunan hedelmälihaan ja sekoita hyvin.
Lusikoi seos takaisin rapeiden perunoiden joukkoon, mausta suolalla ja pippurilla ja nauti.
Annosta kohden: Kaloreita 827 (Rasvasta 548); Rasvaa 60,9 g (tyydyttynyt 25,5 g); Kolesteroli Trace; natrium 913 mg; Hiilihydraatti 37,9 g, ravintokuitu 4,1 g; Proteiinia 31,8 g.
Perunat kestävät hyvin tässä reseptissä olevia voimakkaita valkosipulin ja kuminan makuja. Nämä paahdetut perunat ovat loistava lisuke paahdetun, grillatun tai paistetun lihan tai siipikarjan kanssa. Luotto: ©David Bishop Sato: 4-6 annosta Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: Noin 45 minuuttia Maustemittari: Kohtalaisen maustettu tai kuuma […]
Tämä tomaattisävyinen perusriisi sopii moniin meksikolaisiin ruokiin. Riisille värin antavan Red Roasted Tomato Salsan voi valmistaa vaikka viikko etukäteen. Luotto: ©iStockphoto.com/miodrag ignjatovic Valmistusaika: 5 minuuttia, plus 35 minuuttia punaista paahdettua tomaattisalsaa varten Kypsennysaika: 45 minuuttia Saanto: 6-8 annosta 3 […]
Saadaksesi maksimaalisen maun tästä gluteenittomasta salaatista, marinoi pihvi aikaisin aamulla tai yön yli, jotta se imee kaiken mausteiden olemuksen. Vaikka tämä resepti on vielä parempi, kun pihvi grillataan avotulella, broilerin käyttö on hyvä vaihtoehto. Luotto: ©iStockphoto.com/AndreySt Valmistusaika: 10 […]
Kun olet päättänyt siirtyä vehnättömäksi tai gluteenittomaksi, sinun on puhdistettava keittiöstäsi ruoat, joita et enää halua syödä. Joillekin ihmisille aivojensa kiertäminen pilaamattomien ruokien hävittämiseen voi olla ensimmäinen este, joka on voitettava. Joistakin tavoista on vaikea päästä eroon, mutta ymmärrä, että jokaisen murolaatikon heittäminen, […]
Kun syöt ulkona, voit näyttää tämän kortin ravintolan hoitajalle tai kokille. Perustiedoissa kerrotaan, mitä saa ja mitä ei saa syödä gluteenittomalla ruokavaliolla. cNapsauta tätä ladataksesi ja tulostaaksesi tämän kortin.
Saatat jo tietää, kuinka vehnän kulutus voi lisätä zonuliinitasoja, mikä saa veri-aivoesteen päästämään ei-toivotut hiukkaset läpi ja johtaa tulehdukseen. Tiede on osoittanut yhteyden tämän tulehduksen ja neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin, Alzheimerin ja dementian välillä (vuotavan suolen neurologisten oireiden, kuten migreenin ja […]
Haluat ehkä tietää, kuinka vehnätön ruokavaliosi voi parantaa terveyttäsi. Vuotuinen fyysinen tutkimus tuottaa lähes aina peruslipidipaneelin, verikokeen, joka mittaa kokonaiskolesterolin, LDL:n (pienitiheyksiset lipoproteiinit), HDL:n (korkean tiheyden lipoproteiinit) ja triglyseridit. Näitä merkkejä kutsutaan "neljäksi suureksi", ja lääketieteellinen yhteisö antaa heille […]
Tämä vatsaystävällinen aasialaisvaikutteinen sianliharesepti - maustettuna valkosipulilla, kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja soijakastikkeella - voidaan tarjoilla täysjyväsämpylissä, joiden päällä on parsakaalisalaattia ja suolakurkkua. Vaihtelun vuoksi leikkaa liha viipaloiksi ja laita se höyrytetyn riisin ja parsakaalin päälle. Valmistusaika: 10 minuuttia Keitä […]
Matalaglykeeminen ruokavalio on loistava valinta raskaana oleville naisille, koska sinun ei tarvitse rajoittaa kaloreita, saat paremman verensokerin hallintaan ja syöt paljon ravintopitoisia ruokia, jotka ovat tärkeitä vauvallesi. Sen avulla voit myös olla liian rajoittamatta raskauden aikana, mikä ei ole raskaana […]
Valitse jyvät huolellisesti etsimällä täysjyvätuotteita, jotka sisältävät alhaisemman glykeemisen jyviä, kuten bulguria, tattaria, kvinoaa ja villiriisiä. Korvaa korkeammalla glykeemisillä jyvät alhaisemmalla glykeemisillä valinnoilla aina kun mahdollista seuraavan taulukon tietojen avulla. Viljat Ruokatyyppi Annoskoko Glykeeminen kuormitus Amarantti 1 unssi Korkea tattari 1/2 kuppi Matala Bulgur […]
