Hedelmät lisäävät makeutta vihreisiin smoothieihin. Saatat kuitenkin miettiä, pitäisikö hedelmäsi kuoria ennen kuin laitat ne tehosekoittimeen. Hedelmien ja vihannesten ulkokuoret sisältävät arvokkaita kivennäisaineita ja ovat erityisen paljon piitä. "Kauneusmineraalina" tunnettu pii on paras mineraali vahvoille kynsille ja hiuksille sekä hehkuvalle iholle.
Pii on myös välttämätön mineraali kalsiumin ohella nivelten ja luiden kasvulle ja ylläpitämiselle. Piin puute voi johtaa seuraaviin:
Harvenevat hiukset
Hauraat kynnet
Ryppyjen muodostuminen
Ihon yleinen ikääntyminen
Se on aika hyvä mainos alkaa syömään niitä omenankuoria! Mutta odota; kaikki hedelmäkuoret eivät ole samanarvoisia.
Hedelmät, jotka eivät ole luomua, voidaan ruiskuttaa torjunta-aineilla ja/tai pinnoittaa vahalla, jotta ne saavat kiiltävän, raikkaan ilmeen. Vahapinnoite itse asiassa sulkeutuu torjunta-aineisiin, mikä tekee niistä käytännössä mahdotonta poistaa.
Toinen ongelma hedelmien kuorimatta jättämisessä, oli se sitten luonnonmukaista tai ei, on se, että hedelmästä voi jäädä mustelma tai mätä osa. Oletko koskaan leikannut omenan tai päärynän kahtia ja huomannut, että kaikki oli sisältä ruskeaa ja tahmeaa? Se ei ole hauskaa, eikä se todellakaan maistu hyvältä eikä tee smoothiesta ravitsevaa.
Huolimatta siitä, kuoritko, leikkaa hedelmät aina ennen kuin laitat ne tehosekoittimeen. Tällä tavalla voit leikata pois kaikki huonot osat ja jättää vain tuoreet palat sekoittumaan.
Tietyillä hedelmillä, kuten papaija, mango, ananas, avokado, banaani, meloni, greippi, appelsiini ja sitruuna, on paksu, katkera tai syötäväksi kelpaamaton kuori, etkä halua niitä kuoria smoothieen. Pienten määrien sitruunankuoren lisääminen maun vuoksi on ok, mutta älä käytä koko sitruunan kuorta.
Omenoissa, päärynöissä, persikoissa, aprikooseissa, luumuissa, viinirypäleissä, kiiveissä, kurkuissa ja tomaateissa on syötävä kuori, jonka voit lisätä smoothieen hedelmien kanssa, vaikka ne eivät olisikaan luomutuotteita. Pese ensin kaikki hyvin. Luomu kuorittu on aina paras valinta, koska näissä hedelmissä ei ole vaarallisia torjunta-aineita tai vahapinnoitetta; ne voivat jopa sisältää enemmän kivennäisaineita kuin ei-luonnonmukaiset hedelmät, koska niitä kasvatetaan laadukkaammassa ja ravinnetiheässä maaperässä.
Perunat kestävät hyvin tässä reseptissä olevia voimakkaita valkosipulin ja kuminan makuja. Nämä paahdetut perunat ovat loistava lisuke paahdetun, grillatun tai paistetun lihan tai siipikarjan kanssa. Luotto: ©David Bishop Sato: 4-6 annosta Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: Noin 45 minuuttia Maustemittari: Kohtalaisen maustettu tai kuuma […]
Tämä tomaattisävyinen perusriisi sopii moniin meksikolaisiin ruokiin. Riisille värin antavan Red Roasted Tomato Salsan voi valmistaa vaikka viikko etukäteen. Luotto: ©iStockphoto.com/miodrag ignjatovic Valmistusaika: 5 minuuttia, plus 35 minuuttia punaista paahdettua tomaattisalsaa varten Kypsennysaika: 45 minuuttia Saanto: 6-8 annosta 3 […]
Saadaksesi maksimaalisen maun tästä gluteenittomasta salaatista, marinoi pihvi aikaisin aamulla tai yön yli, jotta se imee kaiken mausteiden olemuksen. Vaikka tämä resepti on vielä parempi, kun pihvi grillataan avotulella, broilerin käyttö on hyvä vaihtoehto. Luotto: ©iStockphoto.com/AndreySt Valmistusaika: 10 […]
Kun olet päättänyt siirtyä vehnättömäksi tai gluteenittomaksi, sinun on puhdistettava keittiöstäsi ruoat, joita et enää halua syödä. Joillekin ihmisille aivojensa kiertäminen pilaamattomien ruokien hävittämiseen voi olla ensimmäinen este, joka on voitettava. Joistakin tavoista on vaikea päästä eroon, mutta ymmärrä, että jokaisen murolaatikon heittäminen, […]
Kun syöt ulkona, voit näyttää tämän kortin ravintolan hoitajalle tai kokille. Perustiedoissa kerrotaan, mitä saa ja mitä ei saa syödä gluteenittomalla ruokavaliolla. cNapsauta tätä ladataksesi ja tulostaaksesi tämän kortin.
Saatat jo tietää, kuinka vehnän kulutus voi lisätä zonuliinitasoja, mikä saa veri-aivoesteen päästämään ei-toivotut hiukkaset läpi ja johtaa tulehdukseen. Tiede on osoittanut yhteyden tämän tulehduksen ja neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin, Alzheimerin ja dementian välillä (vuotavan suolen neurologisten oireiden, kuten migreenin ja […]
Haluat ehkä tietää, kuinka vehnätön ruokavaliosi voi parantaa terveyttäsi. Vuotuinen fyysinen tutkimus tuottaa lähes aina peruslipidipaneelin, verikokeen, joka mittaa kokonaiskolesterolin, LDL:n (pienitiheyksiset lipoproteiinit), HDL:n (korkean tiheyden lipoproteiinit) ja triglyseridit. Näitä merkkejä kutsutaan "neljäksi suureksi", ja lääketieteellinen yhteisö antaa heille […]
Tämä vatsaystävällinen aasialaisvaikutteinen sianliharesepti - maustettuna valkosipulilla, kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja soijakastikkeella - voidaan tarjoilla täysjyväsämpylissä, joiden päällä on parsakaalisalaattia ja suolakurkkua. Vaihtelun vuoksi leikkaa liha viipaloiksi ja laita se höyrytetyn riisin ja parsakaalin päälle. Valmistusaika: 10 minuuttia Keitä […]
Matalaglykeeminen ruokavalio on loistava valinta raskaana oleville naisille, koska sinun ei tarvitse rajoittaa kaloreita, saat paremman verensokerin hallintaan ja syöt paljon ravintopitoisia ruokia, jotka ovat tärkeitä vauvallesi. Sen avulla voit myös olla liian rajoittamatta raskauden aikana, mikä ei ole raskaana […]
Valitse jyvät huolellisesti etsimällä täysjyvätuotteita, jotka sisältävät alhaisemman glykeemisen jyviä, kuten bulguria, tattaria, kvinoaa ja villiriisiä. Korvaa korkeammalla glykeemisillä jyvät alhaisemmalla glykeemisillä valinnoilla aina kun mahdollista seuraavan taulukon tietojen avulla. Viljat Ruokatyyppi Annoskoko Glykeeminen kuormitus Amarantti 1 unssi Korkea tattari 1/2 kuppi Matala Bulgur […]
