Onko sana jälkiruoka käytetty samassa lauseessa kuin rasva-taistelut tuntua oksymoron? No, valmistaudu yllättymään! Te voi syödä jälkiruokia samalla laihdutus ja kutistuu vyötärölinja. Aivan oikein – sinun ei pitäisi jättää jälkiruokia pois ateriasuunnitelmastasi, kun yrität taistella vatsan rasvaa vastaan. Itse asiassa, jos leikkaat ne pois, saatat itse asiassa vaikeuttaa painonpudotusta!
Jälkiruoat tarjoavat tyytyväisyyden tunteen, ja tarvitset sitä pysyäksesi laihdutussuunnitelmassa. Jos et nauti siitä, mitä syöt, et todennäköisesti pysy siinä. Ja palaat heti takaisin vanhoihin tottumuksiin, jotka saivat sinut lihomaan alun perin. Joten, jos olet tosissasi laihduttamassa, irrota haarukka ja lautanen ja istu dekadenttisen jälkiruoan ääressä!
Nyt, ennen kuin innostut liikaa, kaikki jälkiruoat eivät auta sinua menettämään ei-toivottua vatsarasvaa. Kun valitset rasvaa taistelevaa jälkiruokaa, haluat etsiä muutamia tärkeitä ainesosia:
-
Kaneli: Tutkimukset ovat osoittaneet, että tämä makealle maistuva mauste sisältää aktiivisen kanelin yhdisteen, metyylihydroksikalkonipolymeerin (MHCP), joka voi itse asiassa auttaa tekemään rasvasoluistasi vastaanottavaisempia insuliinille.
Tämä tarkoittaa, että kaneli voi auttaa stabiloimaan sekä verensokeri- että insuliinitasoja kehossasi. Ja koska verenkiertosi kohonneet insuliinitasot laukaisevat kehon varastoimaan enemmän rasvaa, erityisesti keskiosaan, kanelin nauttiminen voi auttaa suojaamaan insuliiniin liittyvältä rasvan kertymiseltä, mikä johtaa ohuempaan vyötärölinjaan ja terveemmäksi.
-
Pähkinät: Pähkinät – erityisesti saksanpähkinät ja mantelit – tekevät upeista rasvataustajista. Esimerkiksi saksanpähkinät ovat täynnä omega-3-rasvahappoja, jotka eivät ole vain vahvoja tulehdusta ehkäiseviä ravintoaineita, vaan auttavat myös säätelemään stressihormoneja, kuten kortisolia, jotka kohonneet saavat kehosi varastoimaan enemmän rasvaa (erityisesti vatsarasva).
Omega-3-rasvahapot voivat auttaa estämään stressihormonien huippuutumista – eli vähemmän näitä hormoneja kiertää kehossasi, joten alat varastoida vähemmän vatsarasvaa. Lisäksi mantelit ovat loistava kertatyydyttymättömien rasvojen lähde. Näitä terveellisiä rasvoja sisältäviin ruokavalioihin on liitetty lisääntynyttä rasvan menetystä vyötärön ympärillä. Joten väliin!
-
Hedelmät: Löydät täydellisen makean ja hapan yhdistelmän mistä tahansa haluamastasi hedelmästä! Hedelmät yksinään voivat olla jälkiruoka, mutta niitä voidaan myös lisätä smoothieihin ja piirakoihin ja jopa laittaa jäätelön päälle. Hedelmien runsas kuitupitoisuus voi auttaa sinua tuntemaan olosi tyytyväiseksi tuntikausiksi, ja korkea antioksidanttipitoisuus voi auttaa torjumaan rasvaa varastoivia tulehduksia. Lisäksi monet hedelmät sisältävät runsaasti C-vitamiinia, joka voi auttaa säätelemään kehon stressihormoneja.