Mikset valmistaisi paleoystävällistä herkkua jaettavaksi ystävien ja perheen kanssa? Voit moninkertaistaa tämän maukkaan kanansiipireseptin antaaksesi seuraavalle suurelle kokoontumisellesi terveellisen nosteen.
Poblanos on eräänlainen mieto espanjalainen pippuri.
Valmistus aika: 1 5 minuuttia
Keittoaika: 3 5 minuuttia
Saanto: 6 annosta
36 kanansiipiä
1 tl kuminaa
2 tl valkosipulijauhetta
3 rkl chilijauhetta jaettuna
1 rkl kosher-suolaa jaettuna
2 tl jauhettua mustapippuria, jaettuna
1 ananas, pilkottuna 1 tuuman kuutioiksi
3 poblano-paprikaa 1 tuuman kuutioiksi pilkottuna
2 sipulia, viipaloituna
2 ruokalusikallista oliiviöljyä
1/2 tl kanelia
Yhdistä suuressa kulhossa broilerin siivet, kumina, valkosipulijauhe ja puolet chilijauheesta, suola ja pippuri. Lisää oliiviöljy, sekoita hyvin ja marinoi 15 minuutista 24 tuntiin.
Kuumenna uuni 400 asteeseen.
Vuoraa kaksi reunallista uunivuokaa leivinpaperilla ja levitä siivet tasaisesti kauttaaltaan. Levitä ananas, poblanos ja sipulit siipien joukkoon.
Paista 20 minuuttia. Käännä siivet ja sekoita ananas ja kasvikset. Ripottele päälle loput chilijauheet, kaneli, suola ja pippuri.
Paista vielä 15 minuuttia. Ota pois uunista ja sekoita ennen tarjoilua.
Annosta kohden: Kaloreita 893 (Rasvasta 477); Rasvaa 53 g (tyydyttynyt 19 g); Kolesteroli 378 mg; natrium 3 004 mg; Hiilihydraatti 33 g (ravintokuitu 2,5 g); Proteiinia 75 g.
Resepti: Nick Massie, kokki ja Paleo Nickin kirjoittaja
Whole9 :n tiimi on tarkastanut tämän reseptin, ja se katsotaan hyväksyttäväksi 30-Day Reset Paleo -puhdistukseen .