Nämä paistetut taatelineliöt tekevät terveellisen ja tyydyttävän jälkiruoan. Neliön sisäpuoli on valmistettu makeasta ja pureskeltavasta taatelitäytteestä, ja ulkopinta on pehmeä ja kostea.
Valmistusaika: 20 minuuttia
Kypsennysaika: 30 minuuttia
Saanto: 25 ruutua
16 päivämäärää
1/2 kuppia sokeria
1/2 kuppia vettä
2 rkl sitruunamehua
1 1/2 kuppia yleisjauhoja
1/2 tl ruokasoodaa
3/4 kuppia pakattu ruskea sokeri
1 1/2 kuppia kaurahiutaleita
1/2 kuppia kasviöljyä
Leikkaa päivämäärät.
Sekoita keskikokoisessa kattilassa 2 1/4 kupillista taateleita, sokeria, vettä ja sitruunamehua.
Keitä keskilämmöllä kunnes taatelit ovat pehmeitä.
Laita sivuun ja anna jäähtyä 20 minuuttia.
Kuumenna uuni 350 asteeseen.
Sekoita kulhossa jauhot, ruokasooda, fariinisokeri ja kaura.
Lisää öljy ja sekoita, kunnes ainekset ovat hyvin sekoittuneet.
Öljyä 8 x 8 tuuman pannu.
Painele puolet jauhoseoksesta vuoan pohjalle.
Peitä jauhokerros taateliseoksella.
Ripottele päälle loput jauhoseos ja painele kevyesti sormin.
Paista 30 minuuttia tai kunnes se on vaaleanruskea.
Jäähdytä 15 minuuttia, leikkaa sitten neliöiksi ja poista vuoasta.