Painonpudotusfaktien ja fiktioiden salaus

Saatat kohdata enemmän painonpudotusta koskevaa väärää tietoa kuin luotettavia neuvoja. Jos olet uusi painonpudotuspelissä – ja se on jotain peliä –, kuulet ja luet kaikenlaisia ​​vinkkejä ja neuvoja siitä, miten se tehdään, mitä ruokia kannattaa syödä ja mitä ei saa syödä ja mitä toimii ja mikä ei. Tässä on kuusi suosittua ruokavaliomyyttiä, jotka on kumottu:

  • Aterioiden välissä syöminen lihottaa. Totuus on, että napostelu voi todella auttaa sinua laihduttamaan. Välipalan tarkoitus on estää sinua tulemasta niin nälkäiseksi, että syöt liikaa seuraavalla aterialla.

  • Sinun on noudatettava tiukkaa kalorimäärää laihtuaksesi. Itse asiassa voit laihtua useilla kaloreilla. Onnistut myös painonpudotuksessa paremmin, jos annat periksi ja huijaat vähän (painottaen "vähän") silloin tällöin, varsinkin jos tunnet nälkää, kuin jos annat itsesi tulla liian nälkäiseksi ja lopettaa. ahmiminen.

  • Tiettyjen ruokien syöminen auttaa sinua polttamaan kaloreita. Oletko koskaan kuullut, että voit laihtua syömällä vain kaalikeittoa? Entä greippiruokavalio? Onko kukaan koskaan sanonut, että omenan sulattaminen vaatii enemmän kaloreita kuin omena itse sisältää? Jos et ole vielä kuullut mitään näistä tarinoista, kuulet. Valitettavasti mikään niistä ei ole totta.

  • Myöhään illalla syöminen saa sinut lihomaan enemmän kuin päivällä syöminen. Ei totta. Syömäsi ruoan kokonaismäärä ja tyyppi ratkaisee, ei se, milloin syöt.

  • Vähärasvaiset ja rasvattomat ruoat voivat auttaa sinua laihduttamaan. Tietyt luonnollisesti rasvattomat ruoat, kuten vihannekset ja hedelmät, voivat auttaa sinua laihduttamaan, koska voit syödä suurempia määriä näitä ruokia vähemmillä kaloreilla kuin jos valitsisit enemmän rasvaa sisältävää ruokaa. Rasvattomat valmisruoat ovat kuitenkin toinen tarina. Monet näistä elintarvikkeista sisältävät niin paljon lisättyä sokeria tai muita ainesosia, että ne lisäävät ruokavalioosi yhtä paljon, elleivät enemmän, kaloreita.

  • Sokerinkorvikkeiden käyttö auttaa laihtumaan. Monet supermarkettien hyllyillä olevat dieettituotteet sisältävät viimeksi hyväksyttyä sokerinkorviketta, joka puolittaa niiden kalorit. Näiden tuotteiden äkillinen ilmestyminen osuu samaan aikaan nousevan trendin kanssa, jossa sokeri poistetaan ruokavaliosta painon pudottamiseksi, ja hallituksen terveysasiantuntijoiden julkaisemat uudet ruokavaliosuositukset, joissa ylipainoisia kehotetaan vähentämään kaloreita laihtuakseen. Kuinka kätevää elintarvikevalmistajille!

    Laita kaksi ja kaksi yhteen ja vastaus on, että sokerinkorvikkeet eivät ole vastaus painonhallintaan! Tarkista nämä kaksi tosiasiaa:

    • Kaiken kaikkiaan amerikkalaiset ovat lihoneet ja lihavampia viimeisen 100 vuoden aikana.

    • Sokerinkorvikkeet, jotka tunnetaan myös keinotekoisina makeutusaineina ja vähäkalorisina makeutusaineina, ovat olleet olemassa yli 125 vuotta.

    Sokerinkorvikkeiden käyttö on henkilökohtaista valintaa. Jos olet tyytyväinen tuotteisiin ja haluat käyttää niitä vähäkalorisessa suunnitelmassasi, se on täysin sinusta kiinni. Sokerinkorvikkeiden ongelmana on, että ne voivat saada sinut uskomaan, että voit syödä enemmän ruokaa, koska et saa niin paljon kaloreita sokerista. Sokerinkorvikkeet eivät opeta syömään vähemmän ruokaa yleisesti, ja siksi ne eivät isommassa kuvassa toimi painonpudotusvälineenä.


Paahdetut perunat valkosipulilla ja kuminalla

Paahdetut perunat valkosipulilla ja kuminalla

Perunat kestävät hyvin tässä reseptissä olevia voimakkaita valkosipulin ja kuminan makuja. Nämä paahdetut perunat ovat loistava lisuke paahdetun, grillatun tai paistetun lihan tai siipikarjan kanssa. Luotto: ©David Bishop Sato: 4-6 annosta Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: Noin 45 minuuttia Maustemittari: Kohtalaisen maustettu tai kuuma […]

Punaisen riisin resepti

Punaisen riisin resepti

Tämä tomaattisävyinen perusriisi sopii moniin meksikolaisiin ruokiin. Riisille värin antavan Red Roasted Tomato Salsan voi valmistaa vaikka viikko etukäteen. Luotto: ©iStockphoto.com/miodrag ignjatovic Valmistusaika: 5 minuuttia, plus 35 minuuttia punaista paahdettua tomaattisalsaa varten Kypsennysaika: 45 minuuttia Saanto: 6-8 annosta 3 […]

Kuinka valmistaa marinoitua pihvisalaattia

Kuinka valmistaa marinoitua pihvisalaattia

Saadaksesi maksimaalisen maun tästä gluteenittomasta salaatista, marinoi pihvi aikaisin aamulla tai yön yli, jotta se imee kaiken mausteiden olemuksen. Vaikka tämä resepti on vielä parempi, kun pihvi grillataan avotulella, broilerin käyttö on hyvä vaihtoehto. Luotto: ©iStockphoto.com/AndreySt Valmistusaika: 10 […]

Puhdista keittiö ja mene ilman vehnää

Puhdista keittiö ja mene ilman vehnää

Kun olet päättänyt siirtyä vehnättömäksi tai gluteenittomaksi, sinun on puhdistettava keittiöstäsi ruoat, joita et enää halua syödä. Joillekin ihmisille aivojensa kiertäminen pilaamattomien ruokien hävittämiseen voi olla ensimmäinen este, joka on voitettava. Joistakin tavoista on vaikea päästä eroon, mutta ymmärrä, että jokaisen murolaatikon heittäminen, […]

Gluteenittoman ruokavalion ravintolakortti turvalliseen ruokailuun

Gluteenittoman ruokavalion ravintolakortti turvalliseen ruokailuun

Kun syöt ulkona, voit näyttää tämän kortin ravintolan hoitajalle tai kokille. Perustiedoissa kerrotaan, mitä saa ja mitä ei saa syödä gluteenittomalla ruokavaliolla. cNapsauta tätä ladataksesi ja tulostaaksesi tämän kortin.

Jyvät ja terveysriskit: Aivotulehdus

Jyvät ja terveysriskit: Aivotulehdus

Saatat jo tietää, kuinka vehnän kulutus voi lisätä zonuliinitasoja, mikä saa veri-aivoesteen päästämään ei-toivotut hiukkaset läpi ja johtaa tulehdukseen. Tiede on osoittanut yhteyden tämän tulehduksen ja neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin, Alzheimerin ja dementian välillä (vuotavan suolen neurologisten oireiden, kuten migreenin ja […]

Vehnän kulutus ja lipidipaneeli

Vehnän kulutus ja lipidipaneeli

Haluat ehkä tietää, kuinka vehnätön ruokavaliosi voi parantaa terveyttäsi. Vuotuinen fyysinen tutkimus tuottaa lähes aina peruslipidipaneelin, verikokeen, joka mittaa kokonaiskolesterolin, LDL:n (pienitiheyksiset lipoproteiinit), HDL:n (korkean tiheyden lipoproteiinit) ja triglyseridit. Näitä merkkejä kutsutaan "neljäksi suureksi", ja lääketieteellinen yhteisö antaa heille […]

Aasialainen BBQ Pulled Pork

Aasialainen BBQ Pulled Pork

Tämä vatsaystävällinen aasialaisvaikutteinen sianliharesepti - maustettuna valkosipulilla, kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja soijakastikkeella - voidaan tarjoilla täysjyväsämpylissä, joiden päällä on parsakaalisalaattia ja suolakurkkua. Vaihtelun vuoksi leikkaa liha viipaloiksi ja laita se höyrytetyn riisin ja parsakaalin päälle. Valmistusaika: 10 minuuttia Keitä […]

Harkitse matalan glykeemisen ruokavalion käyttöä, jos olet raskaana

Harkitse matalan glykeemisen ruokavalion käyttöä, jos olet raskaana

Matalaglykeeminen ruokavalio on loistava valinta raskaana oleville naisille, koska sinun ei tarvitse rajoittaa kaloreita, saat paremman verensokerin hallintaan ja syöt paljon ravintopitoisia ruokia, jotka ovat tärkeitä vauvallesi. Sen avulla voit myös olla liian rajoittamatta raskauden aikana, mikä ei ole raskaana […]

Tavallisten jyvien ja palkokasvien glykeeminen kuormitus

Tavallisten jyvien ja palkokasvien glykeeminen kuormitus

Valitse jyvät huolellisesti etsimällä täysjyvätuotteita, jotka sisältävät alhaisemman glykeemisen jyviä, kuten bulguria, tattaria, kvinoaa ja villiriisiä. Korvaa korkeammalla glykeemisillä jyvät alhaisemmalla glykeemisillä valinnoilla aina kun mahdollista seuraavan taulukon tietojen avulla. Viljat Ruokatyyppi Annoskoko Glykeeminen kuormitus Amarantti 1 unssi Korkea tattari 1/2 kuppi Matala Bulgur […]