Muuta elämäsi terveydeksi ja onnellisuudeksi Välimeren tavalla

Välimeren ruokavaliossa on kyse muustakin kuin ruoasta. Se on tapa omaksua elämä täysillä, löytää rauhaa ja onnea arjen tapahtumissa sekä pysyä aktiivisena ja sitoutuneena merkityksellisillä tavoilla. Itse asiassa ruokavalion keskeisiä periaatteita noudattaville koituvat hyödyt eivät liity pelkästään yksittäisiin elintarvikkeisiin, vaan ruokavalioon kokonaisuutena, joka sisältää paitsi mitä syöt, myös tapasi elää.

Hyvä annos päivittäistä toimintaa

Historiallisesti Välimeren maaseudun ihmiset ovat saaneet runsaasti päivittäistä toimintaa työn, kävellen minne menmisen ja hauskanpidon kautta. Vaikka saatatkin luottaa suuresti autoosi ja ajatella, että tällainen elämäntapa ei ole realistinen sinulle, voit silti löytää tapoja sisällyttää säännöllisesti toimintaan, joka nostaa sykettäsi ja käyttää lihaksia.

  • Laita auton avaimet pois terveellistä kävelyä varten.

    Autoon ajaminen jokaiseen tehtävään ei ole elämäntapa Välimeren rannikolla. Kulmatorille tai leipomoon käveleminen on yleisempi käytäntö (kuten newyorkilaisen kokemus).

  • Löydä hauskoja tapoja harjoitella päivittäin.

    Vaikka muodollinen liikunta ei ollutkaan aivan perinteinen osa elämää Välimeren rannikolla – Kreetan vanhat ihmiset eivät viettäneet paljon aikaa kuntosalilla 50 vuotta sitten – voit sisällyttää aikataulun mukaisen harjoituksen päivittäiseen elämääsi nostaaksesi tasoasi. liikunta.

    Tee luettelo kaikista fyysisistä aktiviteeteista, joista pidät – harrastukset, kuten puutarhanhoito, uinti, vaellus, lenkkeily, pyöräily, rullalautailu tai hiihto – ja varaa enemmän aikaa näille harrastuksille. Jos pidät kuntosalilla käymisestä, lisää se ehdottomasti listallesi. Yhden hauskan aktiviteetin sisällyttäminen jokaiseen päivään vaikuttaa pitkälle terveydellesi.

Hidastaa

Jos vietät päiväsi kulkien, menossa, menossa ja putoamalla sänkyyn joka ilta ihmetellen, mihin päivä meni, tai henkisesti rastittamalla asioita huomisen tehtävälistalle, sinun on ehdottomasti otettava huomioon ajatus, että hidastaminen on hyväksi sinulle.

Jos et usko, että hidastaminen voi todella tehdä niin paljon terveydellesi, harkitse tätä tutkimusta: Rochesterin yliopiston tutkijat havaitsivat, että perjantai-illasta sunnuntaihin tutkimukseen osallistujat, jopa korkeatuloiset tai jännittävä työelämä, olivat paremmalla tuulella, osoitti suurempaa nautintoa elämästä ja hänellä oli vähemmän kipuja ja kipuja.

  • Varaa aikaa päivän suurimmalle aterialle.

    Vaikka menneiden aikojen Välimeren alueen asukkaat olivat ahkeria työntekijöitä, jotka tekivät usein huomattavan määrän ruumiillista työtä, he varasivat aina aikaa päivän suurimmalle aterialle. Aterialle ja perheelle varattu aika oli etusijalla; et nähnyt ihmisiä syömässä viiteen minuuttiin työtasolla.

  • Varaa aikaa lepoon.

    Uni on perustarve, joka on nyt työnnetty syrjään kiireisten aikataulujen vuoksi. Amerikkalaisten keskimääräinen unen määrä on nykyään 2 tuntia vähemmän kuin 50 vuotta sitten. Uni on elintärkeää kunnollisen terveyden kannalta, ja unen puute voi vaikuttaa sinuun monin tavoin, mukaan lukien kognitiivisen ajattelukykysi heikkeneminen (sano hyvästit tehokkaalle ongelmanratkaisulle!) ja lisää sydänsairauksien, korkean verenpaineen, aivohalvauksen riskiä, painonnousu ja ihon ikääntyminen.

    Terveyssyistä lääkärit suosittelevat, että nukut kahdeksan tuntia joka yö. Välimerellinen elämäntapa edistää lepoaikaa, mukaan lukien perusseisokit ja uni. Iltapäivän siesta ei ole niin harvinainen.

  • Ota aikaa ruusujen tuoksumiseen.

    Välimeren rannikon ihmiset nauttivat kaikista elämän osa-alueista, mukaan lukien ruoka, taide, musiikki ja luonto. He täyttävät aistinsa suurella arvostuksella. Milloin viimeksi kuuntelit musiikkia tai istuit puutarhassa ihailemassa kukkia? Näillä pienillä asioilla voi olla suuri vaikutus terveyteen, sillä itselle kauniiden asioiden ottaminen on tärkeä osa rentoutumista ja stressinhallintaa.

Töitä elääkseen mieluummin kuin elää tehdäkseen työtä

Monilla alueilla, erityisesti Välimeren alueella, työskentely on tapa elää täysillä, ei elämän pääpaino. Monet ihmiset Yhdysvalloissa ja Kanadassa työskentelevät yhä pidempiä päiviä, ja kilpailu saa päivittäisen murskauksen tuntumaan loputtomalta taistelulta uratavoitteidesi saavuttamiseksi.

Vaikka perinteinen työpäivä on 8-tuntinen, 10-12-tuntisista työpäivistä näyttää muodostuvan normi. Jos tämä kuvaus kuulostaa aivan liian tutulta, työ saattaa kuluttaa enemmän kuin sen osan elämästäsi.

Elämän omaksuminen

Mikään mies tai nainen ei ole saari. Ja yksi tapa saada täysi hyöty Välimeren elämäntyylistä on omaksua yhteydet perheeseesi ja ystäväpiiriisi ja sallia itsesi löytää ja nauttia asioista, joista olet intohimoinen.

  • Nauti ajasta ystävien ja perheen kanssa.

    Välimeren elämän tunnusmerkki on perheen ja ystävien kanssa vietetty aika. Itse asiassa monet Välimeren perheet pitävät päivällisjuhlia kerran tai kahdesti viikossa mieluummin kuin kerran tai kahdesti vuodessa, kuten monet amerikkalaiset tekevät. Ystävällisten tapaamisten mukana tuleva hauskuus ja nauru ovat tärkeitä stressinhallinnassa. Ilman näitä pieniä iloisia kokemuksia stressi voi kallistua epäterveelliseen tasapainoon.

  • Luo elämä, jossa hauskaa ja intohimo ovat etusijalla.

    Elämästä nauttiminen, nauraminen ja ajan pitäminen hauskanpidolla on etusijalla tietyillä Välimeren rannikon alueilla. Hauskuus on ainutlaatuista sinulle. Ehkä se tarkoittaa ajan viettämistä perheen kanssa, hauskan elokuvan katsomista, aktiivista tekemistä, kuten hiihtoa, tai vain korttien pelaamista. Riippumatta siitä, mitä pidät hauskana, tee sitä enemmän! Hauskat aktiviteetit auttavat torjumaan stressiä, puhumattakaan muistojen tekemisestä.


Paahdetut perunat valkosipulilla ja kuminalla

Paahdetut perunat valkosipulilla ja kuminalla

Perunat kestävät hyvin tässä reseptissä olevia voimakkaita valkosipulin ja kuminan makuja. Nämä paahdetut perunat ovat loistava lisuke paahdetun, grillatun tai paistetun lihan tai siipikarjan kanssa. Luotto: ©David Bishop Sato: 4-6 annosta Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: Noin 45 minuuttia Maustemittari: Kohtalaisen maustettu tai kuuma […]

Punaisen riisin resepti

Punaisen riisin resepti

Tämä tomaattisävyinen perusriisi sopii moniin meksikolaisiin ruokiin. Riisille värin antavan Red Roasted Tomato Salsan voi valmistaa vaikka viikko etukäteen. Luotto: ©iStockphoto.com/miodrag ignjatovic Valmistusaika: 5 minuuttia, plus 35 minuuttia punaista paahdettua tomaattisalsaa varten Kypsennysaika: 45 minuuttia Saanto: 6-8 annosta 3 […]

Kuinka valmistaa marinoitua pihvisalaattia

Kuinka valmistaa marinoitua pihvisalaattia

Saadaksesi maksimaalisen maun tästä gluteenittomasta salaatista, marinoi pihvi aikaisin aamulla tai yön yli, jotta se imee kaiken mausteiden olemuksen. Vaikka tämä resepti on vielä parempi, kun pihvi grillataan avotulella, broilerin käyttö on hyvä vaihtoehto. Luotto: ©iStockphoto.com/AndreySt Valmistusaika: 10 […]

Puhdista keittiö ja mene ilman vehnää

Puhdista keittiö ja mene ilman vehnää

Kun olet päättänyt siirtyä vehnättömäksi tai gluteenittomaksi, sinun on puhdistettava keittiöstäsi ruoat, joita et enää halua syödä. Joillekin ihmisille aivojensa kiertäminen pilaamattomien ruokien hävittämiseen voi olla ensimmäinen este, joka on voitettava. Joistakin tavoista on vaikea päästä eroon, mutta ymmärrä, että jokaisen murolaatikon heittäminen, […]

Gluteenittoman ruokavalion ravintolakortti turvalliseen ruokailuun

Gluteenittoman ruokavalion ravintolakortti turvalliseen ruokailuun

Kun syöt ulkona, voit näyttää tämän kortin ravintolan hoitajalle tai kokille. Perustiedoissa kerrotaan, mitä saa ja mitä ei saa syödä gluteenittomalla ruokavaliolla. cNapsauta tätä ladataksesi ja tulostaaksesi tämän kortin.

Jyvät ja terveysriskit: Aivotulehdus

Jyvät ja terveysriskit: Aivotulehdus

Saatat jo tietää, kuinka vehnän kulutus voi lisätä zonuliinitasoja, mikä saa veri-aivoesteen päästämään ei-toivotut hiukkaset läpi ja johtaa tulehdukseen. Tiede on osoittanut yhteyden tämän tulehduksen ja neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin, Alzheimerin ja dementian välillä (vuotavan suolen neurologisten oireiden, kuten migreenin ja […]

Vehnän kulutus ja lipidipaneeli

Vehnän kulutus ja lipidipaneeli

Haluat ehkä tietää, kuinka vehnätön ruokavaliosi voi parantaa terveyttäsi. Vuotuinen fyysinen tutkimus tuottaa lähes aina peruslipidipaneelin, verikokeen, joka mittaa kokonaiskolesterolin, LDL:n (pienitiheyksiset lipoproteiinit), HDL:n (korkean tiheyden lipoproteiinit) ja triglyseridit. Näitä merkkejä kutsutaan "neljäksi suureksi", ja lääketieteellinen yhteisö antaa heille […]

Aasialainen BBQ Pulled Pork

Aasialainen BBQ Pulled Pork

Tämä vatsaystävällinen aasialaisvaikutteinen sianliharesepti - maustettuna valkosipulilla, kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja soijakastikkeella - voidaan tarjoilla täysjyväsämpylissä, joiden päällä on parsakaalisalaattia ja suolakurkkua. Vaihtelun vuoksi leikkaa liha viipaloiksi ja laita se höyrytetyn riisin ja parsakaalin päälle. Valmistusaika: 10 minuuttia Keitä […]

Harkitse matalan glykeemisen ruokavalion käyttöä, jos olet raskaana

Harkitse matalan glykeemisen ruokavalion käyttöä, jos olet raskaana

Matalaglykeeminen ruokavalio on loistava valinta raskaana oleville naisille, koska sinun ei tarvitse rajoittaa kaloreita, saat paremman verensokerin hallintaan ja syöt paljon ravintopitoisia ruokia, jotka ovat tärkeitä vauvallesi. Sen avulla voit myös olla liian rajoittamatta raskauden aikana, mikä ei ole raskaana […]

Tavallisten jyvien ja palkokasvien glykeeminen kuormitus

Tavallisten jyvien ja palkokasvien glykeeminen kuormitus

Valitse jyvät huolellisesti etsimällä täysjyvätuotteita, jotka sisältävät alhaisemman glykeemisen jyviä, kuten bulguria, tattaria, kvinoaa ja villiriisiä. Korvaa korkeammalla glykeemisillä jyvät alhaisemmalla glykeemisillä valinnoilla aina kun mahdollista seuraavan taulukon tietojen avulla. Viljat Ruokatyyppi Annoskoko Glykeeminen kuormitus Amarantti 1 unssi Korkea tattari 1/2 kuppi Matala Bulgur […]