Kasvis omeletti
Kananmunat ovat yleisiä Välimeren ruokavaliossa, koska ne ovat edullisia ja helposti saatavilla. Munien syöminen on loistava valinta sinulle, koska ne ovat hyvä proteiinin ja A-, D- ja B-12-vitamiinien lähde.
Voit korvata tämän reseptin vihannekset sillä mitä sinulla on käsilläsi. Joitakin hyviä istuntoja ovat sienet, parsakaali ja pinaatti. Varmista, että paistat niitä pehmeiksi ennen kuin lisäät munat.
Kasvismunakas resepti
Kesäkurpitsa ja vuohenjuusto Frittata
Frittatas ja munakokkelia on tyypillisesti varattu aamiaiseksi viikonloppuisin. Tässä yksinkertaisessa frittatassa voit käyttää kesäkurpitsan sijasta keltaista kurpitsaa. Valitse muihin frittatoihin terveellisiä vihanneksia, jotka voivat jäädä yli viikon aikana valmistetuista aterioista.
Kesäkurpitsa ja vuohenjuusto Frittata -resepti
Välimeren munakokkelia
Älä rajoita itseäsi reseptin vihanneksiin. Korvaa esimerkiksi perunat ja punaiset paprikat artisokan sydämillä ja fenkolilla saadaksesi italialaisen vatsan.
Välimeren munakokkelia resepti
Välimeren munakokkelia
Älä rajoita itseäsi reseptin vihanneksiin. Korvaa esimerkiksi perunat ja punaiset paprikat artisokan sydämillä ja fenkolilla saadaksesi italialaisen vatsan.
Välimeren munakokkelia resepti
Lemon Scones
Scones ja pannukakut ovat aamiaisperinteitä monilla alueilla maailmassa, myös Välimerellä. Nämä scones ovat kirkkaita ja kevyitä, mikä noudattaa Välimeren alueen ihmisten tapaa syödä kevyitä aamiaisia erityisesti koko viikon ajan.
Lemon Scones Resepti
Suolaiset Fava-pavut lämpimän pitaleivän kera
Fava-pavut ovat suosittuja Välimeren keittiössä ja Falafelin pääainesosa. Papujen syöminen aamiaiseksi näyttää luultavasti oudolta niille, jotka ovat tottuneet yhdysvaltalaiseen keittiöön, mutta se ei ole harvinaista Välimerellä. Oven avaaminen uusille aamiaisruokille, jotta pääset eroon kaikista ruoka-urista, jotta voit levätä ja nauttia päivän ensimmäisestä ateriastasi.
Suolaiset Fava-pavut lämpimällä pitaleipäreseptillä