Miksi keto-ruokavalio ja ajoittainen paasto eivät sekoitu?

Jaksottainen paasto keskittyy siihen, milloin syöt, eikä siihen, mitä syöt, joten valitset jaksottaisen paastosuunnitelmasi mukaisen ruokavalion. Vältä valitsemasta keto-ruokavaliota yhdistelmäruokailusuunnitelmaksesi, mikä voi olla sinulle hämmentävää, koska Internetissä puhutaan paljon väitetystä unelmayhdistelmästä ketosta ja paastoamisesta. Ihmiset, jotka yhdistävät keton ja ajoittaisen paaston, käyttävät hoito-ohjelmaa työntämään kehoaan edelleen ketoosiin.

© Anibry / Shutterstock.com

Tässä syy, miksi sinun ei pitäisi käyttää Keto Diet kuin pätkäpaastokin ruokavaliossa valinta:

• Keto-laihduttajat laihduttavat yleensä, mutta väärällä tavalla . Keto-dieetti sisältää vähän kuitua ja runsaasti tyydyttynyttä rasvaa, mikä on riski sydän- ja verisuonisairauksille. Nutrients- lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan monet seuraajat syövät lihakeskeistä ruokavaliota ja nauttivat liiallista punaista ja prosessoitua lihaa, mikä lisää riskiä kuolla sydänsairauksiin . Lisäksi Keto-dieetti voi vahingoittaa suolistomikrobia, joka on tärkeä osa aineenvaihdunnan terveyttäsi. Ota se minulta, valtuutetulta ravitsemustutkijalta, keto-ruokavalion noudattaminen ei ole terveellistä!
• Pitkäaikainen ketoosi ei ole turvallista. Ohita hype, äläkä osta syömisen vetovoimaa edistääksesi ketoosia (prosessi, joka tapahtuu, kun kehollasi ei ole tarpeeksi hiilihydraatteja polttaakseen energiaa). Sen sijaan keho polttaa rasvaa ja valmistaa ketoneiksi kutsuttuja asioita, joita se voi käyttää polttoaineena. (Huomaa, että ketoasidoosi on ketoosiin verrattuna korkeampi ketoainetaso kehossa, sitä esiintyy diabeetikoilla ja se on hengenvaarallinen.) Turvallinen ja tehokas ajoittainen paasto saa elimistösi ketoosiin lyhyeksi ajaksi, minkä jälkeen se ruokkii kehosi ravintoaineilla on ehkäistävä sairauksia, kun taas keto-ruokavalio saattaa kehosi ketoosiin, mutta se on epäterveellistä, koska se rajoittaa vakavasti, jättää pois erittäin ravitsevia ruokia ja sitä on vaikea noudattaa.

Paastovaihe saattaa kehosi ketoosiin, ei ruokavalioon. Myönnettäköön, jaksottaisen paaston viehätys on se, että sinä valitset mitä syöt ja milloin syöt. Kuitenkin, jos haluat kaksinkertaistaa ajoittaisen paastomatkasi terveys- ja kuntohyödyt, valitse ruokailusuunnitelmasi viisaasti.

• Keto-ruokavaliosta puuttuu tärkeitä ravintoaineita. Keto Diet on trendikäs runsasrasvainen ja vähähiilihydraattinen ateriasuunnitelma, joka on yksinkertaisesti kierrätetty ikivanha, erittäin rasvainen, proteiinipitoinen ja erittäin vähähiilihydraattinen ruokavalio, joka on pakattu uuteen, erittäin houkuttelevaan ja äärimmäisen suosittuun. villitys ruokailusuunnitelma. Mainostetut ruoat sisältävät erityisen paljon vaarallisia huonoja rasvoja ja eläinproteiinia. Itse asiassa ruokavalio vaatii noin 80 prosenttia päivittäisistä kaloreistasi peräisin rasvasta, josta suuri osa pidetään huonona rasvana (katso seuraavassa osiossa joitain esimerkkejä). Tämän ruokavalion pitkän aikavälin haitallisia vaikutuksia sydämen terveyteen ei ole paljastettu. Monet ruoat, jotka ruokavaliosuunnitelman ulkopuolelle jättävät, ovat sairauksia ehkäisevien ja vapaita radikaaleja pysäyttävien antioksidanttien päälähde.

Mitä vikaa ketossa on: Mitä sinun ei pitäisi ja pitäisi syödä

Keto-dieetti sisältää naurettavan paljon punaista lihaa ja muita rasvaisia, prosessoituja ja suolaisia ​​ruokia, jotka tunnetusti edistävät sairauksia. Monet tämän ruokavalion suositelluista ruoista eivät yksinkertaisesti ole sitä, mitä kehosi tarvitsee ylläpitääkseen ja edistääkseen hyvää terveyttä.

Tässä ovat elintarvikkeet usein ehdotettu annetun Keto Ruokavalio, että sinun pitäisi ei syödä ja vaihdot terveellisempiä elävä:

• Kookosöljy: Se sisältää runsaasti valtimoita tukkivia tyydyttyneitä rasvahappoja. Sinun tulisi käyttää ekstra-neitsytoliiviöljyä (EVOO) päärasvana ja joskus rypsiöljyä kookosöljyn sijasta.
• Punainen ja prosessoitu liha: Ne sisältävät runsaasti ravinnon kolesterolia ja tyydyttyneitä rasvoja. Punaisen ja prosessoidun lihan kulutus liittyy lisääntyneeseen kuolleisuuteen ja paksusuolensyöpään. Vaihda vähärasvaisiin mereneläviin ja kasviproteiineihin tärkeimpinä vähärasvaisen proteiinin lähteinä.
• Täysrasvaiset juustot: Tämäntyyppisissä juustoissa on runsaasti ravinnon kolesterolia ja tyydyttyneitä rasvoja. Käytä vähärasvaisia ​​juustoja ja pieniä määriä vahvaa, maukasta täysrasvaista juustoa koristeeksi.
• Täysrasvainen meijeri (maito): Täysrasvainen meijeri sisältää runsaasti kolesterolia ja tyydyttyneitä rasvoja. Vaihda rasvattomaan maitoon tai kasvimaitoon.

Seuraavat ruoat ovat kiellettyjä Keto-ruokavaliossa, mutta ne ovat juuri niitä ruokia, joita sinun pitäisi syödä:

• Pavut, herneet, linssit ja maapähkinät:Palkokasvit ovat erittäin ravitsevia; itse asiassa linssien kulutus on yhdistetty pitkäikäisyyteen. Monet tutkimukset ovat osoittaneet, että antioksidanttipakattujen papujen kulutuksen lisääminen vähentää liikalihavuuden, diabeteksen ja yleisen kuolleisuuden riskiä samalla kun lisää energiaa ja alentaa painoa. Pavun lisäetuja ovat luiden vahvistaminen korkean magnesiumpitoisuuden ansiosta, joka on mineraali, joka osallistuu luun terveyden aineenvaihduntaan. Pavut, erityisesti tummat pavut, ovat uskomattoman terveellisiä sydämelle. Papujen kuitu-, kalium-, folaatti-, B6-vitamiini- ja fytoravinteet sekä niiden kolesterolin puute tukevat sydämen terveyttä. Tämä ainutlaatuinen kuitu alentaa myös veren kolesterolin, erityisesti huonon LDL-kolesterolin, kokonaismäärää, mikä tekee "pavuista, pavuista hyvää sydämellesi!
• Jyvät, kuten riisi, pasta ja kaurapuuro: Kyllä, jyvien tulee olla kokonaisia, mutta näiden jyvien pois jättäminen - elämän henkilö - on naurettavaa. Tarvitset kuitua ja huomattavan määrän ravintoaineita, joita nämä hiilihydraatit tarjoavat ylläpitääksesi ja edistääksesi pitkää ja terveellistä elämää.
• Vähärasvaiset maitotuotteet: Maitotuotteet ovat ravitseva kalsiumin ja proteiinin lähde useimmille ihmisille. Niitä tulisi syödä rasvattomassa muodossa valtimoiden tukkivan tyydyttyneen rasvan poistamiseksi, jota löytyy kokonaisista maitotuotteista.
• Useimmat hedelmät, paitsi sitruunat, limetit, tomaatit ja pienet marja-annokset: Hedelmien poissulkeminen on naurettavaa. Noin 90 prosenttia ihmisistä ei syö tarpeeksi hedelmiä ja vihanneksia hyvän terveyden vuoksi - yksi mahdollinen syy liikalihavuusepidemiaan.
• Useimmat alkoholit, mukaan lukien viini: Kohtuullisesti kulutettu punaviini on sydämelle terveellistä ja Välimeren ruokavalion kulmakivi.
• Tärkkelyspitoiset vihannekset, mukaan lukien maissi, perunat ja herneet: Tärkkelyspitoiset vihannekset ovat erittäin ravitsevia hitaita hiilihydraatteja ( kasviruokia, joissa on runsaasti kuitua ja siksi niiden sulaminen kestää kauemmin ja aiheuttaa hitaamman verensokerin nousun), joiden tulisi olla osa terveellistä ruokavaliota ja varsinkin ajoittainen paasto-ohjelma. Katso seuraavasta taulukosta luettelo muista terveellisistä hitaista hiilihydraateista, jotka voit sisällyttää ruokavalioosi.

Hitaasti sulavat hiilihydraatit

Kasvipohjainen täysruokaruokavalio, kuten Välimeren ruokavalio, on paras tapa edistää terveyttä ja pitkäikäisyyttä, ja se on tehokkain lisä jaksoittaiseen paastoamiseen. Jaksottainen paasto, ei ruokavalio, aktivoi aineenvaihdunnan vaihdon ja solujen stressiresistanssin – tärkeimmät tämän elämäntavan tarjoamien lukuisten terveyshyötyjen laukaisevat tekijät. Muista, että paasto voi olla aluksi vaikeaa.