Miksi diabeetikkojen tulisi hakeutua rekisteröidylle ravitsemusterapeutille

Verensokerin hallintaa ja sydämen terveyttä maksimoivien ruokailutottumusten omaksuminen ja niistä pitäminen on ehkä diabeteksen suurin haaste. Ensinnäkin useimmille ihmisille tämä merkitsee merkittävää muutosta. Toiseksi, on paljon väärinkäsityksiä siitä, mitä diabetesystävällinen ruokavalio sisältää tai tarkemmin sanottuna ei sisällä – ei sokeria, ei hiilihydraatteja, ei tätä eikä mitään muutakaan.

Jotkut luovuttavat yrittämättä. Mutta taitava rekisteröitynyt ravitsemusterapeutti ei vain osaa lääketieteellistä ravitsemusterapiaa painon, verensokerin hallinnan ja lääkkeiden huomioon ottamiseksi, vaan tietää myös, että ruuan nauttimisesta ei tarvitse luovuttaa.

DAWN-tutkimus osoitti, että vain noin kolmasosa osallistujista noudatti ruokailusuunnitelmaansa – rekisteröity ravitsemusterapeutti voi auttaa sinua hyväksymään tämän ratkaisevan elämäntapamuutoksen tarjoamalla sinulle tasapainoisen, henkilökohtaisen ateriasuunnitelman.

Ilmaus diabeettinen ruokavalio kuulostaa niin rajoittavalta. Pientä lukuun ottamatta hiilihydraattien huomioon ottamista, diabeteksen ruokailusuunnitelmassa ei ole mitään eroa käytännöllisesti katsoen kenen tahansa sydämen terveellisestä ruokavaliosta.

Kehon painon pudottaminen

Yli 80 prosenttia tyypin 2 diabeetikoista on ylipainoisia tai lihavia. Painonpudotukseen on monia hyviä syitä – parempi liikkuvuus, parantunut uniapnea, korkeampi itsetunto, alhaisempi verenpaine ja useiden syöpien riski pienenee.

Mutta mitä tulee tyypin 2 diabetekseen, vain vähäinen painonpudotus – 5–7 prosenttia kehon painosta – parantaa insuliiniherkkyyttä ja verensokerin hallintaa. Tämä tarkoittaa parempaa A1C:tä ja pienentynyttä diabetekseen liittyvien komplikaatioiden riskiä.

Vastuullinen ja tasainen painonpudotus keventää ylikuormitetun haiman taakkaa, auttaa diabeteslääkkeitä toimimaan tehokkaammin (mukaan lukien insuliinia tyypin 1 diabeetikoille) ja voi parantaa merkittävästi myös elämänlaatuasi.

Rekisteröity ravitsemusterapeutti räätälöi ruokailusuunnitelman auttamaan sinua laihduttamaan ja varmistamaan samalla, että ruokasi ja lääkkeesi sopivat yhteen. Erinomainen rekisteröitynyt ravitsemusterapeutti myös pyrkii saavuttamaan painonpudotustavoitteesi keskittymällä elintarvikkeisiin, joita voit syödä, ei julistamalla ruokaryhmiä rajoitusten ulkopuolelle.

Vähentää sydänsairauksien riskiä

Sydänsairaus on yleisin kuolinsyy monien diabetekseen liittyvien komplikaatioiden joukossa, ja sydänsairaudet liittyvät ruokavalioon myös ilman diabetesta. Joten voit ennakoida, että rekisteröitynyt ravitsemusterapeuttisi keskittyy yhtä paljon sydänsairauksien riskin vähentämiseen kuin verensokeritason hallintaan.

Diabeteksen terveysindikaattoreiden standardijoukko, joka tunnetaan nimellä ABC, sisältää A1C:n A, verenpaineen B ja kolesterolin C. Tavoitearvot ovat A1C alle 7 prosenttia, verenpaine alle 140/80, ja kolesteroli LDL (huono kolesteroli) alle 100 mg/dl ja HDL (hyvä kolesteroli) yli 40 mg/dl tai 50 mg/dl miehillä ja naisilla, vastaavasti.

Huomaa, että kaksi kolmesta, verenpaine ja kolesteroli, ovat riippumattomia diabeteksesta, koska se on riski sydänsairauksille ja aivohalvaukselle väestössä (vaikka huono verensokerin hallinta pahentaa riskejä).

Sydänsairauksien riskin vähentäminen ruokavaliossasi sisältää

  • Lihan ja täysrasvaisten maitotuotteiden tyydyttyneiden rasvojen korvaaminen vähärasvaisilla ruoilla, kalalla ja terveellisillä tyydyttymättömillä rasvoilla

  • Jalostettujen jyvien, kuten leivän, riisin ja pastan, korvaaminen täysjyväviljoilla

  • Lisää hedelmiä ja vihanneksia

  • Natriumin korvaaminen mausteilla ja natriumin välttäminen valmiiksi pakatuissa tai säilykkeissä

Hiilihydraatteihin tutustuminen

Hiilihydraattien hallinta – ei hiilihydraattien poistaminen – on avain verensokerin hallintaan ja diabetekseen liittyvien komplikaatioiden riskin vähentämiseen. Ja hiilihydraatteja on kaikkialla. Rekisteröity ravitsemusterapeuttisi auttaa sinua oppimaan, mistä löytää hiilihydraatteja, tunnistaa terveellisempiä hiilihydraattiruokia, joista voit nauttia, ja tasapainottaa hiilihydraattien saannin koko päivän henkilökohtaisessa ateriasuunnitelmassasi.

Säännöllinen tapaaminen rekisteröidyn ravitsemusterapeutin kanssa auttaa sinua saamaan luottamusta kykyysi syödä vapaasti samalla kun pidät diabeteksesi hallinnassa.

Saatat löytää rekisteröidyn ravitsemusterapeutin, joka on yhteydessä terveydenhoitajaasi, paikalliseen sairaalaan, yksityislääkärin vastaanotolle tai paikallisen kansanterveysosaston kautta. Voit etsiä paikkakunnallasi rekisteröityä ravitsemusterapeuttia Ravitsemus- ja dietetiikkaakatemian verkkosivuilta .

Etsi rekisteröitynyt ravitsemusterapeutti, joka on myös sertifioitu diabeteksen kouluttaja, etsimällä CDE-merkintää hänen otsikossaan tai etsimällä American Association of Diabetes Educators -yhdistyksen verkkosivustoa ja etsi RD- tai RDN-nimike. Rekisteröity ravitsemusterapeutti/sertifioitu diabeteskouluttaja ymmärtää diabeteksen ja ravitsemuksen pitkälle.


Paahdetut perunat valkosipulilla ja kuminalla

Paahdetut perunat valkosipulilla ja kuminalla

Perunat kestävät hyvin tässä reseptissä olevia voimakkaita valkosipulin ja kuminan makuja. Nämä paahdetut perunat ovat loistava lisuke paahdetun, grillatun tai paistetun lihan tai siipikarjan kanssa. Luotto: ©David Bishop Sato: 4-6 annosta Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: Noin 45 minuuttia Maustemittari: Kohtalaisen maustettu tai kuuma […]

Punaisen riisin resepti

Punaisen riisin resepti

Tämä tomaattisävyinen perusriisi sopii moniin meksikolaisiin ruokiin. Riisille värin antavan Red Roasted Tomato Salsan voi valmistaa vaikka viikko etukäteen. Luotto: ©iStockphoto.com/miodrag ignjatovic Valmistusaika: 5 minuuttia, plus 35 minuuttia punaista paahdettua tomaattisalsaa varten Kypsennysaika: 45 minuuttia Saanto: 6-8 annosta 3 […]

Kuinka valmistaa marinoitua pihvisalaattia

Kuinka valmistaa marinoitua pihvisalaattia

Saadaksesi maksimaalisen maun tästä gluteenittomasta salaatista, marinoi pihvi aikaisin aamulla tai yön yli, jotta se imee kaiken mausteiden olemuksen. Vaikka tämä resepti on vielä parempi, kun pihvi grillataan avotulella, broilerin käyttö on hyvä vaihtoehto. Luotto: ©iStockphoto.com/AndreySt Valmistusaika: 10 […]

Puhdista keittiö ja mene ilman vehnää

Puhdista keittiö ja mene ilman vehnää

Kun olet päättänyt siirtyä vehnättömäksi tai gluteenittomaksi, sinun on puhdistettava keittiöstäsi ruoat, joita et enää halua syödä. Joillekin ihmisille aivojensa kiertäminen pilaamattomien ruokien hävittämiseen voi olla ensimmäinen este, joka on voitettava. Joistakin tavoista on vaikea päästä eroon, mutta ymmärrä, että jokaisen murolaatikon heittäminen, […]

Gluteenittoman ruokavalion ravintolakortti turvalliseen ruokailuun

Gluteenittoman ruokavalion ravintolakortti turvalliseen ruokailuun

Kun syöt ulkona, voit näyttää tämän kortin ravintolan hoitajalle tai kokille. Perustiedoissa kerrotaan, mitä saa ja mitä ei saa syödä gluteenittomalla ruokavaliolla. cNapsauta tätä ladataksesi ja tulostaaksesi tämän kortin.

Jyvät ja terveysriskit: Aivotulehdus

Jyvät ja terveysriskit: Aivotulehdus

Saatat jo tietää, kuinka vehnän kulutus voi lisätä zonuliinitasoja, mikä saa veri-aivoesteen päästämään ei-toivotut hiukkaset läpi ja johtaa tulehdukseen. Tiede on osoittanut yhteyden tämän tulehduksen ja neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin, Alzheimerin ja dementian välillä (vuotavan suolen neurologisten oireiden, kuten migreenin ja […]

Vehnän kulutus ja lipidipaneeli

Vehnän kulutus ja lipidipaneeli

Haluat ehkä tietää, kuinka vehnätön ruokavaliosi voi parantaa terveyttäsi. Vuotuinen fyysinen tutkimus tuottaa lähes aina peruslipidipaneelin, verikokeen, joka mittaa kokonaiskolesterolin, LDL:n (pienitiheyksiset lipoproteiinit), HDL:n (korkean tiheyden lipoproteiinit) ja triglyseridit. Näitä merkkejä kutsutaan "neljäksi suureksi", ja lääketieteellinen yhteisö antaa heille […]

Aasialainen BBQ Pulled Pork

Aasialainen BBQ Pulled Pork

Tämä vatsaystävällinen aasialaisvaikutteinen sianliharesepti - maustettuna valkosipulilla, kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja soijakastikkeella - voidaan tarjoilla täysjyväsämpylissä, joiden päällä on parsakaalisalaattia ja suolakurkkua. Vaihtelun vuoksi leikkaa liha viipaloiksi ja laita se höyrytetyn riisin ja parsakaalin päälle. Valmistusaika: 10 minuuttia Keitä […]

Harkitse matalan glykeemisen ruokavalion käyttöä, jos olet raskaana

Harkitse matalan glykeemisen ruokavalion käyttöä, jos olet raskaana

Matalaglykeeminen ruokavalio on loistava valinta raskaana oleville naisille, koska sinun ei tarvitse rajoittaa kaloreita, saat paremman verensokerin hallintaan ja syöt paljon ravintopitoisia ruokia, jotka ovat tärkeitä vauvallesi. Sen avulla voit myös olla liian rajoittamatta raskauden aikana, mikä ei ole raskaana […]

Tavallisten jyvien ja palkokasvien glykeeminen kuormitus

Tavallisten jyvien ja palkokasvien glykeeminen kuormitus

Valitse jyvät huolellisesti etsimällä täysjyvätuotteita, jotka sisältävät alhaisemman glykeemisen jyviä, kuten bulguria, tattaria, kvinoaa ja villiriisiä. Korvaa korkeammalla glykeemisillä jyvät alhaisemmalla glykeemisillä valinnoilla aina kun mahdollista seuraavan taulukon tietojen avulla. Viljat Ruokatyyppi Annoskoko Glykeeminen kuormitus Amarantti 1 unssi Korkea tattari 1/2 kuppi Matala Bulgur […]