Onneksi suklaajälkiruokien ei tarvitse olla täynnä kaloreita ja rasvaa. Tämä dekadentti suklaamousse on alhainen glykeeminen ja vähäkalorinen. Tämä mousse-pikaversio ei vaadi kaksinkertaista kattilaa, joten se on helppoa, maukasta ja silti tyydyttää suklaata. Mitä muuta voit pyytää?
Matalaglykeeminen Easy Chocolate Mousse
Valmistusaika: 5 minuuttia
Saanto: 8 annosta
Yksi 3-1/2 unssin paketti pikasuklaavanukassekoitus
1-1/4 kuppia vähärasvaista maitoa
1/4 kuppia haudutettua kahvia, jäähdytetty
Yksi 8 unssin paketti pakastettua vähärasvaista vatkattua kuorrutetta, sulatettuna
Sekoita keskikokoisessa kulhossa vanukas, maito, kahvi ja vaahdotettu kuorrutus käsivatkaimella paksuksi.
Jaa moussi tasaisesti kahdeksaan lasilliseen aurinkomuna-astiaan tai pieniin vesilasiin (noin 3/4 kuppia kutakin).
Annosta kohden: Kaloreita 123 (Rasvasta 34); Glykeeminen kuormitus 4 (matala); Rasvaa 4 g (tyydyttynyttä 4 g); Kolesteroli 2 mg; natrium 197 mg; Hiilihydraatti 19g (ravintokuitu 0g); Proteiinia 2g.