Olet saattanut kokea painonnousua, koska söit liian monta välipalaa ja/tai vääräntyyppisiä välipaloja. Niin voi varmasti käydä. Perunalastupussin kiillottaminen on hirveän helppoa, ja kukapa ei olisi käyttänyt väärin toimistokaramellipurkkia? Välipalat voivat kuitenkin olla terveellinen osa ruokavaliotasi, eikä ole mitään syytä, miksi välipalojen pitäisi laukaista happorefluksi.
Terveellisen välipalan valtava etu on, että se pitää verensokerisi vakaana, ja tämä vakaus vähentää todennäköisyyttä syödä liikaa. Miksi se on tärkeää? Koska liiallinen syöminen aiheuttaa liiallista painetta alempaan ruokatorven sulkijalihakseen (LES), ja kun näin tapahtuu, happamat refluksit ovat paljon todennäköisempiä.
Yritä syödä jotain vähintään neljän tunnin välein, jotta et joutuisi nälkäiseksi ja sen jälkeen syömään liikaa. Jotkut ihmiset tarvitsevat syömistä useammin.
Valittavana on monia refluksiystävällisiä välipaloja. Harkitse mitä tahansa seuraavista ja useita muita. Periaatteessa niin kauan kuin välipala ei sisällä laukaisimia, kuten sitrushedelmiä, suklaata, chiliä, tomaattia, valkosipulia, sipulia ja runsaasti epäterveellistä rasvaa (ihraa, lyhennystä), olet todennäköisesti kunnossa.
Ei-sitrushedelmät
Keksit minkä tahansa tyyppisellä pähkinävoilla
Raakoja vihanneksia dippillä tai hummuksella
Paistetut perunat
Edamame
Prezelit
Pähkinät (älä kuitenkaan syö kourallista enempää - pähkinöissä on paljon rasvaa ja liiallinen rasvaisuus voi laukaista refluksin)
Puolet avokadosta ja maissilastuja (avokadoissa on paljon rasvaa, mutta se on terveellistä rasvaa – älä silti liioittele)
Paistetut broilerin suikaleet (tai mikä tahansa pieni määrä vähärasvaista lihaa, punaisen lihan lisäksi)
Kaurapuuro tai runsaasti kuitua sisältävä muro
Paistettu peruna, bataatti tai jamssi
Kaikenlaista viljaa
Riisikakkuja
Myslipatukat
Salaatti
Puolikas bagelia
Vähärasvaiset maitotuotteet, kuten vähärasvainen raejuusto vihannesten tai kekseiden tai hedelmien kanssa
Kovaksi keitetty muna
Kasvis- tai hedelmäsmoothie (ei sitrushedelmiä).
Mikä tahansa ruoka voi olla välipala, kunhan pidät sen määrän pienenä. Joten jos sinulla on suosikki refluksiystävällinen ateria, kuten paistettujen papujen, avokadon ja riisin burrito, leikkaa ylijäämä burrito kolmeen osaan, niin yksi niistä valmistaa myöhemmin hienon välipalan.
Välipalat auttavat pitämään sinut tyytyväisenä, jotta et tule hirvittävän nälkäiseksi ja syö liikaa aterioilla, mikä on sitäkin suurempi syy harjoittaa vaatimatonta refluksiystävällistä välipalaa koko päivän ajan. Pidä terveellisiä välipaloja töissä tai koulussa ja ehkä jopa autossa, niin sinulla on hyviä valintoja ympärilläsi, kun sinulla on kiire tai missä tahansa muussa ei-ihanteellisessa tilanteessa.
Perunat kestävät hyvin tässä reseptissä olevia voimakkaita valkosipulin ja kuminan makuja. Nämä paahdetut perunat ovat loistava lisuke paahdetun, grillatun tai paistetun lihan tai siipikarjan kanssa. Luotto: ©David Bishop Sato: 4-6 annosta Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: Noin 45 minuuttia Maustemittari: Kohtalaisen maustettu tai kuuma […]
Tämä tomaattisävyinen perusriisi sopii moniin meksikolaisiin ruokiin. Riisille värin antavan Red Roasted Tomato Salsan voi valmistaa vaikka viikko etukäteen. Luotto: ©iStockphoto.com/miodrag ignjatovic Valmistusaika: 5 minuuttia, plus 35 minuuttia punaista paahdettua tomaattisalsaa varten Kypsennysaika: 45 minuuttia Saanto: 6-8 annosta 3 […]
Saadaksesi maksimaalisen maun tästä gluteenittomasta salaatista, marinoi pihvi aikaisin aamulla tai yön yli, jotta se imee kaiken mausteiden olemuksen. Vaikka tämä resepti on vielä parempi, kun pihvi grillataan avotulella, broilerin käyttö on hyvä vaihtoehto. Luotto: ©iStockphoto.com/AndreySt Valmistusaika: 10 […]
Kun olet päättänyt siirtyä vehnättömäksi tai gluteenittomaksi, sinun on puhdistettava keittiöstäsi ruoat, joita et enää halua syödä. Joillekin ihmisille aivojensa kiertäminen pilaamattomien ruokien hävittämiseen voi olla ensimmäinen este, joka on voitettava. Joistakin tavoista on vaikea päästä eroon, mutta ymmärrä, että jokaisen murolaatikon heittäminen, […]
Kun syöt ulkona, voit näyttää tämän kortin ravintolan hoitajalle tai kokille. Perustiedoissa kerrotaan, mitä saa ja mitä ei saa syödä gluteenittomalla ruokavaliolla. cNapsauta tätä ladataksesi ja tulostaaksesi tämän kortin.
Saatat jo tietää, kuinka vehnän kulutus voi lisätä zonuliinitasoja, mikä saa veri-aivoesteen päästämään ei-toivotut hiukkaset läpi ja johtaa tulehdukseen. Tiede on osoittanut yhteyden tämän tulehduksen ja neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin, Alzheimerin ja dementian välillä (vuotavan suolen neurologisten oireiden, kuten migreenin ja […]
Haluat ehkä tietää, kuinka vehnätön ruokavaliosi voi parantaa terveyttäsi. Vuotuinen fyysinen tutkimus tuottaa lähes aina peruslipidipaneelin, verikokeen, joka mittaa kokonaiskolesterolin, LDL:n (pienitiheyksiset lipoproteiinit), HDL:n (korkean tiheyden lipoproteiinit) ja triglyseridit. Näitä merkkejä kutsutaan "neljäksi suureksi", ja lääketieteellinen yhteisö antaa heille […]
Tämä vatsaystävällinen aasialaisvaikutteinen sianliharesepti - maustettuna valkosipulilla, kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja soijakastikkeella - voidaan tarjoilla täysjyväsämpylissä, joiden päällä on parsakaalisalaattia ja suolakurkkua. Vaihtelun vuoksi leikkaa liha viipaloiksi ja laita se höyrytetyn riisin ja parsakaalin päälle. Valmistusaika: 10 minuuttia Keitä […]
Matalaglykeeminen ruokavalio on loistava valinta raskaana oleville naisille, koska sinun ei tarvitse rajoittaa kaloreita, saat paremman verensokerin hallintaan ja syöt paljon ravintopitoisia ruokia, jotka ovat tärkeitä vauvallesi. Sen avulla voit myös olla liian rajoittamatta raskauden aikana, mikä ei ole raskaana […]
Valitse jyvät huolellisesti etsimällä täysjyvätuotteita, jotka sisältävät alhaisemman glykeemisen jyviä, kuten bulguria, tattaria, kvinoaa ja villiriisiä. Korvaa korkeammalla glykeemisillä jyvät alhaisemmalla glykeemisillä valinnoilla aina kun mahdollista seuraavan taulukon tietojen avulla. Viljat Ruokatyyppi Annoskoko Glykeeminen kuormitus Amarantti 1 unssi Korkea tattari 1/2 kuppi Matala Bulgur […]
