Kun valmistat tämän vatsaystävällisen aamiaisvuokan edellisenä iltana, hidas liesi tekee työn puolestasi nukkuessasi ja säästät matkan pikaruokavalioon. Pakkaa vain aamiaisesi ilmatiiviiseen astiaan, ja olet ulos ovesta.
Yksi muna sisältää kaikki yhdeksän välttämätöntä aminohappoa ja on loistava proteiinin lähde vain 70 kalorille. Voit nauttia kananmunista mihin aikaan päivästä tahansa. Pakkaa kovaksi keitetty kananmuna lounasrasiaan täyttäväksi välipalaksi tai tee munasalaatti lounaaksi.
Lisää kalkkunamakkaraa, kanadalaista pekonia tai kinkkua saadaksesi vielä runsaamman vuoka.
Valmistusaika: 10 minuuttia
Kypsennysaika: meillä 8 h
Saanto: 4 annosta
8 munaa
1 kuppi rasvatonta maitoa
1 kuppi tavallista, jäädytettyä hashruskeaa
2 kuppia babypinaattia
1 tomaatti kuutioituna
3/4 kuppia mozzarellaa
1/8 tl kosher-suolaa
Pippuria maun mukaan
Päällystä 4 litran soikea hidas liesi ruoanlaittosuihkeella.
Vatkaa hitaassa keittimessä munat, maito, hashruskeat, pinaatti, tomaatti, 1/2 kupillista mozzarellaa, suolaa ja pippuria.
Päälle loput 1/4 kupillista mozzarellajuustoa.
Peitä hidas liesi kannella ja keitä miedolla lämmöllä 7-8 tuntia.
Annosta kohti: Kaloreita 283 (Rasvasta 132); Rasva 15 g (tyydyttynyt 6 g); Kolesteroli 436 mg; natrium 373 mg; Hiilihydraatti 16g (ravintokuitu 2g); Proteiinia 22 g.