Piristä litteän vatsan ruokavaliota tällä trooppisella herkulla. Hieman kookospähkinää täydentää tätä Aloha Turkey Burgers -reseptiä, jonka kruunaat tihkulla kermaista mangokastiketta. Se on herkullinen tapa valmistaa siipikarjaa vatsaystävällisellä tavalla mausta ja mausta tinkimättä. Varmista vain, että ostat "jauhettua kalkkunaa" etkä "jauhettua kalkkunaa" saadaksesi vähärasvaisen proteiinivaihtoehdon.
Valmistusaika: 10 minuuttia
Kypsennysaika: 15 minuuttia
Saanto: 4 annosta
Kermainen mangokastike (ohje seuraa)
1/2 salottisipulia, jauhettu
1 kiloa jauhettua kalkkunanrintaa
1/2 limeä, mehustettu
1/4 tl paprikaa
1 rkl soijakastiketta
1 rkl raastettua kookospähkinää
4 viipaletta Monterey Jack -juustoa
4 täysjyvähampurilaissämpylää
Sekoita isossa kulhossa salottisipuli, kalkkuna, limetin mehu, paprika, soijakastike ja kookos. Muotoile neljä hampurilaispihviä.
Grillaa hampurilaisia 7-8 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä. Kaksi minuuttia ennen hampurilaisten valmistamista lisää jokaisen hampurilaisen päälle juustoa.
Tarjoa jokainen hampurilainen täysjyväsämpylän päällä ja lorauta kermaisella mangokastikkeella.
Kermainen mangokastike
2 valkosipulinkynttä
1/3 kuppia korianteria
6 unssia mangokreikkalaista jogurttia
1/8 tl Sriracha kuumaa kastiketta
1/2 limeä, mehustettu
Hienonna valkosipuli monitoimikoneessa. Lisää korianteri ja käsittele hienonnetuksi. Sekoita joukkoon jogurtti, kuuma kastike ja limen mehu.
Annosta kohden: Kaloreita 395 (Rasvasta 109); Rasvaa 12g (tyydyttynyt 6g); Kolesteroli 95 mg; natrium 670 mg; Ca r bohydrate 30g (Di e tary F i ber 3g); Proteiinia 44 g.