Keskitytään tyydyttymättömiin sydämen terveellisiin rasvoihin, jotka auttavat alentamaan LDL-kolesterolia ja nostamaan HDL-kolesterolia sekä vähentämään kolesterolin hapettumisriskiä.
Tämä hapettuminen johtaa valtimoplakin muodostumiseen ja lopulta sydänkohtaukseen tai aivohalvaukseen. Välimeren ruokavaliossa voit vaihtaa voita ja rajoittaa punaisen lihan ja täysrasvaisten maitotuotteiden käyttöä oliiviöljyn, pähkinöiden, siementen, avokadon ja kalan hyväksi – tuotteita, jotka antavat sinulle annoksen kertatyydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvoja, kuten omega-3-rasvahappoja.
Erityisesti kalasta saadut omega-3-rasvahapot auttavat vähentämään triglyseridejäsi, jotka ovat toinen veren rasvatyyppi, joka lisää sydänsairauksien riskiä. Lisäksi omega-3-rasvat voivat vähentää kehosi tulehdusta, joka voi aiheuttaa valtimovaurioita.
Riippuu ensisijaisesti kasviperäisistä ruoista, kuten täysjyväviljasta, hedelmistä, vihanneksista, pähkinöistä, siemenistä ja palkokasveista.
Nämä ruoat sisältävät runsaasti antioksidantteja ja kuituja, jotka auttavat alentamaan kolesterolia ja ylläpitämään tervettä painoa – kaikki sydänsairauksia suojaavat aineet. Jotkut tämän luokan Välimeren ruokavalion superruoat sisältävät
Jyvät, kuten ohra ja kvinoa
Hedelmät, kuten viikunat ja granaattiomena
Vihannekset, kuten munakoiso ja artisokka
Pähkinät, kuten pinjansiemeniä, saksanpähkinöitä ja pistaasipähkinöitä
Pavut, kuten garbanzo ja cannellini
Nauti punaviiniä kohtuudella.
Lasillisen viiniä on osoitettu olevan positiivinen yhteys sydämen terveyteen antioksidanttien, kuten resveratrolin, ansiosta, jotka suojaavat sydämesi verisuonia.
Sinun ei välttämättä tarvitse aloittaa punaviinin juomista, jos et jo juo alkoholia - punaviinin ja sydänsairauksien välillä ei ole syy-yhteyttä - mutta pointti on, että se ei satu!
Niin kauan kuin pystyt pitämään juomasi kohtuullisella tasolla (yksi 5 unssin lasi päivässä naisille ja kaksi miehille) etkä sinulla ole muuta syytä välttää viiniä, sinun on hyvä mennä. sydämen terveys.
Perunat kestävät hyvin tässä reseptissä olevia voimakkaita valkosipulin ja kuminan makuja. Nämä paahdetut perunat ovat loistava lisuke paahdetun, grillatun tai paistetun lihan tai siipikarjan kanssa. Luotto: ©David Bishop Sato: 4-6 annosta Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: Noin 45 minuuttia Maustemittari: Kohtalaisen maustettu tai kuuma […]
Tämä tomaattisävyinen perusriisi sopii moniin meksikolaisiin ruokiin. Riisille värin antavan Red Roasted Tomato Salsan voi valmistaa vaikka viikko etukäteen. Luotto: ©iStockphoto.com/miodrag ignjatovic Valmistusaika: 5 minuuttia, plus 35 minuuttia punaista paahdettua tomaattisalsaa varten Kypsennysaika: 45 minuuttia Saanto: 6-8 annosta 3 […]
Saadaksesi maksimaalisen maun tästä gluteenittomasta salaatista, marinoi pihvi aikaisin aamulla tai yön yli, jotta se imee kaiken mausteiden olemuksen. Vaikka tämä resepti on vielä parempi, kun pihvi grillataan avotulella, broilerin käyttö on hyvä vaihtoehto. Luotto: ©iStockphoto.com/AndreySt Valmistusaika: 10 […]
Kun olet päättänyt siirtyä vehnättömäksi tai gluteenittomaksi, sinun on puhdistettava keittiöstäsi ruoat, joita et enää halua syödä. Joillekin ihmisille aivojensa kiertäminen pilaamattomien ruokien hävittämiseen voi olla ensimmäinen este, joka on voitettava. Joistakin tavoista on vaikea päästä eroon, mutta ymmärrä, että jokaisen murolaatikon heittäminen, […]
Kun syöt ulkona, voit näyttää tämän kortin ravintolan hoitajalle tai kokille. Perustiedoissa kerrotaan, mitä saa ja mitä ei saa syödä gluteenittomalla ruokavaliolla. cNapsauta tätä ladataksesi ja tulostaaksesi tämän kortin.
Saatat jo tietää, kuinka vehnän kulutus voi lisätä zonuliinitasoja, mikä saa veri-aivoesteen päästämään ei-toivotut hiukkaset läpi ja johtaa tulehdukseen. Tiede on osoittanut yhteyden tämän tulehduksen ja neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin, Alzheimerin ja dementian välillä (vuotavan suolen neurologisten oireiden, kuten migreenin ja […]
Haluat ehkä tietää, kuinka vehnätön ruokavaliosi voi parantaa terveyttäsi. Vuotuinen fyysinen tutkimus tuottaa lähes aina peruslipidipaneelin, verikokeen, joka mittaa kokonaiskolesterolin, LDL:n (pienitiheyksiset lipoproteiinit), HDL:n (korkean tiheyden lipoproteiinit) ja triglyseridit. Näitä merkkejä kutsutaan "neljäksi suureksi", ja lääketieteellinen yhteisö antaa heille […]
Tämä vatsaystävällinen aasialaisvaikutteinen sianliharesepti - maustettuna valkosipulilla, kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja soijakastikkeella - voidaan tarjoilla täysjyväsämpylissä, joiden päällä on parsakaalisalaattia ja suolakurkkua. Vaihtelun vuoksi leikkaa liha viipaloiksi ja laita se höyrytetyn riisin ja parsakaalin päälle. Valmistusaika: 10 minuuttia Keitä […]
Matalaglykeeminen ruokavalio on loistava valinta raskaana oleville naisille, koska sinun ei tarvitse rajoittaa kaloreita, saat paremman verensokerin hallintaan ja syöt paljon ravintopitoisia ruokia, jotka ovat tärkeitä vauvallesi. Sen avulla voit myös olla liian rajoittamatta raskauden aikana, mikä ei ole raskaana […]
Valitse jyvät huolellisesti etsimällä täysjyvätuotteita, jotka sisältävät alhaisemman glykeemisen jyviä, kuten bulguria, tattaria, kvinoaa ja villiriisiä. Korvaa korkeammalla glykeemisillä jyvät alhaisemmalla glykeemisillä valinnoilla aina kun mahdollista seuraavan taulukon tietojen avulla. Viljat Ruokatyyppi Annoskoko Glykeeminen kuormitus Amarantti 1 unssi Korkea tattari 1/2 kuppi Matala Bulgur […]
