Kun yrität tehdä mehua kaalista tai salaatinlehdistä, vihreistä ruohoista tai yrteistä ensimmäistä kertaa, ellei mehupuristimesi pysty käsittelemään ruohoa, huomaat, että ne jumiutuvat koriin ja tekevät sotkua. Leikkaa kaali viipaleiksi, niin se kulkee helposti mehukorin läpi.
Jos et halua lisätä mehuun liikaa voimakasta kaalin makua, mutta sinulla on muutama iso ulompi lehti, jotka haluat yhdistää muihin ainesosiin, paras tapa saada lehdistä kaikki irti on kääriä ne tiukka, pitkä lieriömäinen muoto ja ohjaa ne syöttöputken läpi käyttämällä sellerinvarsia, porkkanoita tai omenaviipaleita.
Yrttien oksat ja viljaheinät ovat herkempiä ja vaikeammin mehustettavissa ilman erityistä kiinnitystä. Jos kiilaat kourallisen vihreää ruohoa tai yrttejä sellerinvarren luonnolliseen uraan ja käytät hidasta nopeutta, selleri pitää ruohon paikallaan tarpeeksi kauan, jotta mehu vapautuu.
Voit myös "mehustaa" vehnäruohoa ja yrttejä tehosekoittimella. Tämä menetelmä on tehokkaampi erottamaan olennaiset ja aktiiviset alkuaineet vehnänurosta. Voit tehdä sen seuraavasti:
Sekoita tehosekoittimen astiassa 1–1/2 kupillista vettä 2–3 kupilliseen tuoretta vehnänurmaa.
Käsittele seosta korkealla 30-40 sekuntia tai kunnes ruoho on nesteytetty.
Vuoraa seula kerroksella juustokangasta ja aseta se suuren kulhon päälle.
Kaada vehnäruoho ja vesi siivilän läpi kulhoon.
Purista juustokangasta poistaaksesi kaiken kosteuden vehnäruohosta.
Sekoita 1/4 - 1/2 vehnäruohomehusta tuoreeseen hedelmä- tai vihannesmehuun.
Perunat kestävät hyvin tässä reseptissä olevia voimakkaita valkosipulin ja kuminan makuja. Nämä paahdetut perunat ovat loistava lisuke paahdetun, grillatun tai paistetun lihan tai siipikarjan kanssa. Luotto: ©David Bishop Sato: 4-6 annosta Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: Noin 45 minuuttia Maustemittari: Kohtalaisen maustettu tai kuuma […]
Tämä tomaattisävyinen perusriisi sopii moniin meksikolaisiin ruokiin. Riisille värin antavan Red Roasted Tomato Salsan voi valmistaa vaikka viikko etukäteen. Luotto: ©iStockphoto.com/miodrag ignjatovic Valmistusaika: 5 minuuttia, plus 35 minuuttia punaista paahdettua tomaattisalsaa varten Kypsennysaika: 45 minuuttia Saanto: 6-8 annosta 3 […]
Saadaksesi maksimaalisen maun tästä gluteenittomasta salaatista, marinoi pihvi aikaisin aamulla tai yön yli, jotta se imee kaiken mausteiden olemuksen. Vaikka tämä resepti on vielä parempi, kun pihvi grillataan avotulella, broilerin käyttö on hyvä vaihtoehto. Luotto: ©iStockphoto.com/AndreySt Valmistusaika: 10 […]
Kun olet päättänyt siirtyä vehnättömäksi tai gluteenittomaksi, sinun on puhdistettava keittiöstäsi ruoat, joita et enää halua syödä. Joillekin ihmisille aivojensa kiertäminen pilaamattomien ruokien hävittämiseen voi olla ensimmäinen este, joka on voitettava. Joistakin tavoista on vaikea päästä eroon, mutta ymmärrä, että jokaisen murolaatikon heittäminen, […]
Kun syöt ulkona, voit näyttää tämän kortin ravintolan hoitajalle tai kokille. Perustiedoissa kerrotaan, mitä saa ja mitä ei saa syödä gluteenittomalla ruokavaliolla. cNapsauta tätä ladataksesi ja tulostaaksesi tämän kortin.
Saatat jo tietää, kuinka vehnän kulutus voi lisätä zonuliinitasoja, mikä saa veri-aivoesteen päästämään ei-toivotut hiukkaset läpi ja johtaa tulehdukseen. Tiede on osoittanut yhteyden tämän tulehduksen ja neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin, Alzheimerin ja dementian välillä (vuotavan suolen neurologisten oireiden, kuten migreenin ja […]
Haluat ehkä tietää, kuinka vehnätön ruokavaliosi voi parantaa terveyttäsi. Vuotuinen fyysinen tutkimus tuottaa lähes aina peruslipidipaneelin, verikokeen, joka mittaa kokonaiskolesterolin, LDL:n (pienitiheyksiset lipoproteiinit), HDL:n (korkean tiheyden lipoproteiinit) ja triglyseridit. Näitä merkkejä kutsutaan "neljäksi suureksi", ja lääketieteellinen yhteisö antaa heille […]
Tämä vatsaystävällinen aasialaisvaikutteinen sianliharesepti - maustettuna valkosipulilla, kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja soijakastikkeella - voidaan tarjoilla täysjyväsämpylissä, joiden päällä on parsakaalisalaattia ja suolakurkkua. Vaihtelun vuoksi leikkaa liha viipaloiksi ja laita se höyrytetyn riisin ja parsakaalin päälle. Valmistusaika: 10 minuuttia Keitä […]
Matalaglykeeminen ruokavalio on loistava valinta raskaana oleville naisille, koska sinun ei tarvitse rajoittaa kaloreita, saat paremman verensokerin hallintaan ja syöt paljon ravintopitoisia ruokia, jotka ovat tärkeitä vauvallesi. Sen avulla voit myös olla liian rajoittamatta raskauden aikana, mikä ei ole raskaana […]
Valitse jyvät huolellisesti etsimällä täysjyvätuotteita, jotka sisältävät alhaisemman glykeemisen jyviä, kuten bulguria, tattaria, kvinoaa ja villiriisiä. Korvaa korkeammalla glykeemisillä jyvät alhaisemmalla glykeemisillä valinnoilla aina kun mahdollista seuraavan taulukon tietojen avulla. Viljat Ruokatyyppi Annoskoko Glykeeminen kuormitus Amarantti 1 unssi Korkea tattari 1/2 kuppi Matala Bulgur […]
