Kuinka tehdä luistinratakakku

Kakunsyöjät hämmästyvät, yllättyvät ja ilahtuvat tämän suunnittelun visuaalisesta vaikutuksesta. Vaikka kakku ei kunnioita tiettyä lomaa, se on loistava valinta mihin tahansa talvitilaisuuteen.

Kuinka tehdä luistinratakakku

Luistinratakakku on loistava kakku joulujuhlaan.

Luistinratakakun kokoaminen ja koristelu

Työkalut: Kaksi 9 x 13 tuuman kakkuvuokaa, #864 kuorrutuskärki, 8 kupin lasillinen mittakuppi, iso lasikulho

Valmistusaika: 15 minuuttia

Paistoaika: 35 minuuttia plus 30 minuuttia jäähdytystä

Sisustusaika: 45 minuuttia plus 3 tuntia jääkaapissa

Saanto: 12 annosta

2 erää modifioitua Best Excellent White Cake -taikinaa

1 kuppi makeutettua kookoshiutaletta

2 erää Stiff Decorator Frosting

1 erä Voikermakuorrutetta

6 unssin laatikko marjansinistä gelatiinia

Lehdenvihreä elintarvikevärigeeli

3 jäätelötörkkiä

Jumbo vaahtokarkkeja

Gummipingviinit ja karhut

Kookoskakun valmistus

Valmista kakkutaikina ohjeen mukaan, mutta kääntele jokaisessa erässä 1⁄2 kupillista kookoshiutaleita taikinaan ennen kuin kaada se vuokaan.

Paista 35 minuuttia tai kunnes keskelle työnnetty hammastikku tulee ulos ja siihen on kiinnitetty kosteat murut. Anna kakkujen jäähtyä vuoissa 10 minuuttia, ennen kuin pyörität veitsellä reunoja. Käännä kakut ritilöille, jotta ne jäähtyvät loppuun.

Kun kakut ovat täysin jäähtyneet, levitä kakkujen päälle murukerros (ohut kerros) voikermakuortetta, aseta ne päällekkäin ja jäähdytä ne 1 tunnin ajan.

Kuorruta pinottu kakku voikermavaahdolla. Piirrä bambuvartaalla vapaamuotoinen järvi tämän kakun keskelle. Koveta järvi varovasti haarukalla ja kaivaa kakku ulos 1 tuuman syvyyteen (kaivaa vain kakun yläkerros).

Valmista gelatiini seuraavasti (älä käytä laatikon ohjeita!): Kaada gelatiini suureen lasilliseen mittakuppiin suuren jäävesikulhon ollessa paikallaan ja sekoita 2 kupilliseen kiehuvaa vettä. Aseta mittakuppi jäävesikulhoon ja jatka gelatiinin sekoittamista noin 8 minuuttia, kunnes se sakenee hieman. Kaada gelatiini kakun pinnalle olevaan järveen. Anna gelatiinin hyytyä jääkaapissa vähintään 2 tuntia.

Sävytä 2 kupillista jäykkää sisustuskuorrutetta lehtivihreäksi. Varusta leivonnainen pussi #864 kärjellä ja vihreällä kuorrutuksella.

Nosta jäätelötähköt ylösalaisin vahapaperin päälle. Pystysuunnassa käpyjä pitkin ylös ja alaspäin, putki oksia kaikkiin kartiopuihin, joissa on vihreä kuorrutus. Aloita jokaisen kartion tyvestä ja vedä kuorrute pois kartiosta tiettyyn pisteeseen ennen kuin siirryt seuraavaan oksaan. Aseta puut kakun päälle järven ympärille.

Sijoita vaahtokarkkeja tapahtumapaikalle muistuttamaan lumisia ajelehtia. Vartaas pingviinien ja karhujen pohjat hammastikuilla ja työnnä ne kakun sisään.


Paahdetut perunat valkosipulilla ja kuminalla

Paahdetut perunat valkosipulilla ja kuminalla

Perunat kestävät hyvin tässä reseptissä olevia voimakkaita valkosipulin ja kuminan makuja. Nämä paahdetut perunat ovat loistava lisuke paahdetun, grillatun tai paistetun lihan tai siipikarjan kanssa. Luotto: ©David Bishop Sato: 4-6 annosta Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: Noin 45 minuuttia Maustemittari: Kohtalaisen maustettu tai kuuma […]

Punaisen riisin resepti

Punaisen riisin resepti

Tämä tomaattisävyinen perusriisi sopii moniin meksikolaisiin ruokiin. Riisille värin antavan Red Roasted Tomato Salsan voi valmistaa vaikka viikko etukäteen. Luotto: ©iStockphoto.com/miodrag ignjatovic Valmistusaika: 5 minuuttia, plus 35 minuuttia punaista paahdettua tomaattisalsaa varten Kypsennysaika: 45 minuuttia Saanto: 6-8 annosta 3 […]

Kuinka valmistaa marinoitua pihvisalaattia

Kuinka valmistaa marinoitua pihvisalaattia

Saadaksesi maksimaalisen maun tästä gluteenittomasta salaatista, marinoi pihvi aikaisin aamulla tai yön yli, jotta se imee kaiken mausteiden olemuksen. Vaikka tämä resepti on vielä parempi, kun pihvi grillataan avotulella, broilerin käyttö on hyvä vaihtoehto. Luotto: ©iStockphoto.com/AndreySt Valmistusaika: 10 […]

Puhdista keittiö ja mene ilman vehnää

Puhdista keittiö ja mene ilman vehnää

Kun olet päättänyt siirtyä vehnättömäksi tai gluteenittomaksi, sinun on puhdistettava keittiöstäsi ruoat, joita et enää halua syödä. Joillekin ihmisille aivojensa kiertäminen pilaamattomien ruokien hävittämiseen voi olla ensimmäinen este, joka on voitettava. Joistakin tavoista on vaikea päästä eroon, mutta ymmärrä, että jokaisen murolaatikon heittäminen, […]

Gluteenittoman ruokavalion ravintolakortti turvalliseen ruokailuun

Gluteenittoman ruokavalion ravintolakortti turvalliseen ruokailuun

Kun syöt ulkona, voit näyttää tämän kortin ravintolan hoitajalle tai kokille. Perustiedoissa kerrotaan, mitä saa ja mitä ei saa syödä gluteenittomalla ruokavaliolla. cNapsauta tätä ladataksesi ja tulostaaksesi tämän kortin.

Jyvät ja terveysriskit: Aivotulehdus

Jyvät ja terveysriskit: Aivotulehdus

Saatat jo tietää, kuinka vehnän kulutus voi lisätä zonuliinitasoja, mikä saa veri-aivoesteen päästämään ei-toivotut hiukkaset läpi ja johtaa tulehdukseen. Tiede on osoittanut yhteyden tämän tulehduksen ja neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin, Alzheimerin ja dementian välillä (vuotavan suolen neurologisten oireiden, kuten migreenin ja […]

Vehnän kulutus ja lipidipaneeli

Vehnän kulutus ja lipidipaneeli

Haluat ehkä tietää, kuinka vehnätön ruokavaliosi voi parantaa terveyttäsi. Vuotuinen fyysinen tutkimus tuottaa lähes aina peruslipidipaneelin, verikokeen, joka mittaa kokonaiskolesterolin, LDL:n (pienitiheyksiset lipoproteiinit), HDL:n (korkean tiheyden lipoproteiinit) ja triglyseridit. Näitä merkkejä kutsutaan "neljäksi suureksi", ja lääketieteellinen yhteisö antaa heille […]

Aasialainen BBQ Pulled Pork

Aasialainen BBQ Pulled Pork

Tämä vatsaystävällinen aasialaisvaikutteinen sianliharesepti - maustettuna valkosipulilla, kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja soijakastikkeella - voidaan tarjoilla täysjyväsämpylissä, joiden päällä on parsakaalisalaattia ja suolakurkkua. Vaihtelun vuoksi leikkaa liha viipaloiksi ja laita se höyrytetyn riisin ja parsakaalin päälle. Valmistusaika: 10 minuuttia Keitä […]

Harkitse matalan glykeemisen ruokavalion käyttöä, jos olet raskaana

Harkitse matalan glykeemisen ruokavalion käyttöä, jos olet raskaana

Matalaglykeeminen ruokavalio on loistava valinta raskaana oleville naisille, koska sinun ei tarvitse rajoittaa kaloreita, saat paremman verensokerin hallintaan ja syöt paljon ravintopitoisia ruokia, jotka ovat tärkeitä vauvallesi. Sen avulla voit myös olla liian rajoittamatta raskauden aikana, mikä ei ole raskaana […]

Tavallisten jyvien ja palkokasvien glykeeminen kuormitus

Tavallisten jyvien ja palkokasvien glykeeminen kuormitus

Valitse jyvät huolellisesti etsimällä täysjyvätuotteita, jotka sisältävät alhaisemman glykeemisen jyviä, kuten bulguria, tattaria, kvinoaa ja villiriisiä. Korvaa korkeammalla glykeemisillä jyvät alhaisemmalla glykeemisillä valinnoilla aina kun mahdollista seuraavan taulukon tietojen avulla. Viljat Ruokatyyppi Annoskoko Glykeeminen kuormitus Amarantti 1 unssi Korkea tattari 1/2 kuppi Matala Bulgur […]