Vähähiilihydraattinen syöminen tarkoittaa ruokavalion rakentamista vähärasvaisten proteiinien sekä melko yksinkertaisesti valmistettujen vihannesten ja hedelmien ympärille. Jos syöt lihaa ja perunaa, keskity lihaan enemmän kuin hiilihydraattipitoisiin perunoihin. Seuraavan luettelon vinkit antavat neuvoja siitä, mitä ruokia kannattaa valita:
-
Rakenna ateriasi hedelmien, vihannesten ja vähärasvaisten proteiinipitoisten ravintolähteiden ympärille.
-
Valitse päivittäisiksi hiilihydraattivalintoihisi täysjyvävilja tai palkokasvit. Minimoi prosessoitujen elintarvikkeiden syönti.
-
Valitse erittäin vähärasvainen maito ja maitotuotteet.
-
Valitse mieluummin kertatyydyttymättömät kuin tyydyttyneet rasvat.
-
Syö kolme tai neljä ateriaa päivässä. Älä koskaan nälkää itseäsi äläkä jätä aterioita väliin. Jos syöt aterioiden välillä, syö terveellisiä ruokia, jotka ovat myös täyttäviä, kuten omenoita tai appelsiineja.
-
Älä syö täyttä ateriaa juuri ennen nukkumaanmenoa. Nukkumaanmenovälipala, kuten rasvaton jogurtti tai raejuusto ja hedelmät, on ok.
-
Juo runsaasti vettä – kahdeksan lasillista päivässä
-
Harjoittele kohtuullisesti 30-60 minuuttia vähintään viisi kertaa viikossa.
-
Käytä 90 prosentin/10 prosentin sääntöä: Noudata tätä suunnitelmaa 90 prosenttia ajasta ja hemmotella itseäsi lempiruoalla 10 prosenttia ajasta.