Saatat ihmetellä, voitko olla maidoton aamiaisella. Pidätkö aamiaisesta vähän tai paljon, aamulla syömiseen on fiksu tapa aloittaa päivä. Aamiaisen syöminen – vaikka se olisi vain lasillinen mehua ja siivu paahtoleipää – antaa sinulle energianlisäyksen, kun aloitat päiväsi, ja auttaa sinua pysymään vireänä ja suoriutumaan parhaasi koko päivän.
Mitä voit syödä korvataksesi murojen maidon, kahvin kerman ja jogurttikulhon granolan kanssa? Ei ongelmaa. Maitottoman aamiaisen tekeminen on helppoa. Sama pätee myös silloin, kun sinulla on aikaa tai halua korjata runsaampi aamiaislevite. Useimmat aamiaisklassikot, mukaan lukien munaruoat ja vohvelit ja pannukakut, voidaan valmistaa helposti ilman maitotuotteita.
Mikään ei ole energisoivampaa kuin aloittaa päivä lasillisella kylmää, tuoretta hedelmämehua tai lohduttavalla mukilla jotain kermaista ja lämmintä. Kahvin, teen ja kaakaon maidottomat versiot ovat mukavia lisäyksiä tavalliseen appelsiinimehuun, kahviin ja teehen, jotka, kuten nämä juomat, ovat jo maidoton.
Harkitse mehupuristimen ostamista, jotta voit tehdä omia tuoreita hedelmä- ja vihannesmehuseoksia kotona. Vaihtoehdot vaihtelevat yksinkertaisesta ruuvipuristimesta sitrushedelmien puristamiseen kalliimpiin koneisiin, jotka voivat nesteyttää porkkanoita, pinaattia, selleriä ja muita ruokia. Tuorepuristettu mehu on maidoton juomavaihtoehto, joka on täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita.
Tuoremehuseokset voivat olla kalliita ostaa valmiina, joten itse tekeminen kotona ei takaa tuoreutta, vaan voi myös säästää rahaa. Jos mehupuristimesi poistaa hedelmistä ja vihanneksista hedelmälihan, säästä tämä terveellinen ravintokuidun lähde lisäämällä sitä keittoihin tai leivonnaisiin.
Klassisen aamiaisruoan korjaaminen ilman perinteisissä resepteissä usein käytettyjä maidon ainesosia on niin helppoa. Monet perinteiset munareseptit sopivat ihanteellisesti soijan ja muiden maidottomien juustojen käyttämiseen, koska juusto jakautuu kuumaan, kosteaan munaseokseen, mikä auttaa sitä sulamaan tasaisesti. Kokeile seuraavia reseptejä täydentääksesi aamiaissuosikkejasi maidottomilla vaihtoehdoilla.
Olet ehkä luullut, että maidottomat vohvelit, pannukakut, ranskalainen paahtoleipä ja kaurapuuro eivät olleet mahdollisia. Hyvä uutinen on, että he ovat. Ne maistuvat samalta kuin laktoosipitoiset serkkunsa. Käytä vain suosikkiperinteisiä reseptejäsi ja korvaa lehmänmaito valitsemallasi maidolla.
Perunat kestävät hyvin tässä reseptissä olevia voimakkaita valkosipulin ja kuminan makuja. Nämä paahdetut perunat ovat loistava lisuke paahdetun, grillatun tai paistetun lihan tai siipikarjan kanssa. Luotto: ©David Bishop Sato: 4-6 annosta Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: Noin 45 minuuttia Maustemittari: Kohtalaisen maustettu tai kuuma […]
Tämä tomaattisävyinen perusriisi sopii moniin meksikolaisiin ruokiin. Riisille värin antavan Red Roasted Tomato Salsan voi valmistaa vaikka viikko etukäteen. Luotto: ©iStockphoto.com/miodrag ignjatovic Valmistusaika: 5 minuuttia, plus 35 minuuttia punaista paahdettua tomaattisalsaa varten Kypsennysaika: 45 minuuttia Saanto: 6-8 annosta 3 […]
Saadaksesi maksimaalisen maun tästä gluteenittomasta salaatista, marinoi pihvi aikaisin aamulla tai yön yli, jotta se imee kaiken mausteiden olemuksen. Vaikka tämä resepti on vielä parempi, kun pihvi grillataan avotulella, broilerin käyttö on hyvä vaihtoehto. Luotto: ©iStockphoto.com/AndreySt Valmistusaika: 10 […]
Kun olet päättänyt siirtyä vehnättömäksi tai gluteenittomaksi, sinun on puhdistettava keittiöstäsi ruoat, joita et enää halua syödä. Joillekin ihmisille aivojensa kiertäminen pilaamattomien ruokien hävittämiseen voi olla ensimmäinen este, joka on voitettava. Joistakin tavoista on vaikea päästä eroon, mutta ymmärrä, että jokaisen murolaatikon heittäminen, […]
Kun syöt ulkona, voit näyttää tämän kortin ravintolan hoitajalle tai kokille. Perustiedoissa kerrotaan, mitä saa ja mitä ei saa syödä gluteenittomalla ruokavaliolla. cNapsauta tätä ladataksesi ja tulostaaksesi tämän kortin.
Saatat jo tietää, kuinka vehnän kulutus voi lisätä zonuliinitasoja, mikä saa veri-aivoesteen päästämään ei-toivotut hiukkaset läpi ja johtaa tulehdukseen. Tiede on osoittanut yhteyden tämän tulehduksen ja neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin, Alzheimerin ja dementian välillä (vuotavan suolen neurologisten oireiden, kuten migreenin ja […]
Haluat ehkä tietää, kuinka vehnätön ruokavaliosi voi parantaa terveyttäsi. Vuotuinen fyysinen tutkimus tuottaa lähes aina peruslipidipaneelin, verikokeen, joka mittaa kokonaiskolesterolin, LDL:n (pienitiheyksiset lipoproteiinit), HDL:n (korkean tiheyden lipoproteiinit) ja triglyseridit. Näitä merkkejä kutsutaan "neljäksi suureksi", ja lääketieteellinen yhteisö antaa heille […]
Tämä vatsaystävällinen aasialaisvaikutteinen sianliharesepti - maustettuna valkosipulilla, kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja soijakastikkeella - voidaan tarjoilla täysjyväsämpylissä, joiden päällä on parsakaalisalaattia ja suolakurkkua. Vaihtelun vuoksi leikkaa liha viipaloiksi ja laita se höyrytetyn riisin ja parsakaalin päälle. Valmistusaika: 10 minuuttia Keitä […]
Matalaglykeeminen ruokavalio on loistava valinta raskaana oleville naisille, koska sinun ei tarvitse rajoittaa kaloreita, saat paremman verensokerin hallintaan ja syöt paljon ravintopitoisia ruokia, jotka ovat tärkeitä vauvallesi. Sen avulla voit myös olla liian rajoittamatta raskauden aikana, mikä ei ole raskaana […]
Valitse jyvät huolellisesti etsimällä täysjyvätuotteita, jotka sisältävät alhaisemman glykeemisen jyviä, kuten bulguria, tattaria, kvinoaa ja villiriisiä. Korvaa korkeammalla glykeemisillä jyvät alhaisemmalla glykeemisillä valinnoilla aina kun mahdollista seuraavan taulukon tietojen avulla. Viljat Ruokatyyppi Annoskoko Glykeeminen kuormitus Amarantti 1 unssi Korkea tattari 1/2 kuppi Matala Bulgur […]
