Käsien huolellinen pesu on yksi tehokkaimmista tavoista ehkäistä saastumista. Vaikka useimmat ihmiset tietävät, että heidän tulee pestä kätensä hyvin ennen elintarvikkeiden käsittelyä, monet ihmiset eivät noudata tätä turvallisuusohjetta. Useimmat bakteerit ja bakteerit siirtyvät ihmisestä toiseen käsikosketuksella. Kättelet jonkun kanssa tai joku koskettaa jotain syömääsi ja – bingo – päädyt saastumaan.
Pese kätesi hyvin vähintään 20 sekuntia lämpimällä vedellä ja saippualla ennen kuin kosketat ja valmistat ruokaa sekä kylpyhuoneen, vaippojen vaihdon ja lemmikkieläinten käsittelyn jälkeen. Niin loogiselta kuin tämä saattaakin tuntua, kaikilla ei ole aikaa tehdä niin. Toki ihmiset voivat pestä kätensä, mutta onko se niin perusteellista kuin sen pitäisi olla? Luultavasti ei. Tee testi itse. Aseta keittiön ajastin 20 sekunniksi ja aloita käsien pesu välittömästi. Eikö se tunnu elämäsi pisimmältä 20 sekunnilta?
Jos sinulla ei ole kelloa lähellä, kokeile tätä tekniikkaa varmistaaksesi, että peset kätesi vähintään 20 sekuntia: Laula yksi hidas kierros kappaletta "Twinkle, Twinkle, Little Star", joka on noin 20 sekuntia pitkä. Kun kokeilet tätä ensimmäistä kertaa, katso kelloa laulaessasi, jotta voit tunnistaa vauhdin, jonka kuluminen kestää täydet 20 sekuntia.
Vaikka peset kätesi ennen ruoanlaittoa, sinun on pestävä ne hyvin myös ruoan kosketuksen jälkeen ja ennen kuin siirryt toiseen ruokaan. Esimerkiksi, jos käsittelet raakaa kanaa, jossa on salmonellaa, ja käsittelet sitten salaatinvalmistusta pesemättä käsiäsi hyvin, saastut todennäköisesti salaatin ja nielet salmonellaa syödessään sitä, vaikka se kuoleekin kanassa sen jälkeen. tehty ruoanlaitto.
Perunat kestävät hyvin tässä reseptissä olevia voimakkaita valkosipulin ja kuminan makuja. Nämä paahdetut perunat ovat loistava lisuke paahdetun, grillatun tai paistetun lihan tai siipikarjan kanssa. Luotto: ©David Bishop Sato: 4-6 annosta Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: Noin 45 minuuttia Maustemittari: Kohtalaisen maustettu tai kuuma […]
Tämä tomaattisävyinen perusriisi sopii moniin meksikolaisiin ruokiin. Riisille värin antavan Red Roasted Tomato Salsan voi valmistaa vaikka viikko etukäteen. Luotto: ©iStockphoto.com/miodrag ignjatovic Valmistusaika: 5 minuuttia, plus 35 minuuttia punaista paahdettua tomaattisalsaa varten Kypsennysaika: 45 minuuttia Saanto: 6-8 annosta 3 […]
Saadaksesi maksimaalisen maun tästä gluteenittomasta salaatista, marinoi pihvi aikaisin aamulla tai yön yli, jotta se imee kaiken mausteiden olemuksen. Vaikka tämä resepti on vielä parempi, kun pihvi grillataan avotulella, broilerin käyttö on hyvä vaihtoehto. Luotto: ©iStockphoto.com/AndreySt Valmistusaika: 10 […]
Kun olet päättänyt siirtyä vehnättömäksi tai gluteenittomaksi, sinun on puhdistettava keittiöstäsi ruoat, joita et enää halua syödä. Joillekin ihmisille aivojensa kiertäminen pilaamattomien ruokien hävittämiseen voi olla ensimmäinen este, joka on voitettava. Joistakin tavoista on vaikea päästä eroon, mutta ymmärrä, että jokaisen murolaatikon heittäminen, […]
Kun syöt ulkona, voit näyttää tämän kortin ravintolan hoitajalle tai kokille. Perustiedoissa kerrotaan, mitä saa ja mitä ei saa syödä gluteenittomalla ruokavaliolla. cNapsauta tätä ladataksesi ja tulostaaksesi tämän kortin.
Saatat jo tietää, kuinka vehnän kulutus voi lisätä zonuliinitasoja, mikä saa veri-aivoesteen päästämään ei-toivotut hiukkaset läpi ja johtaa tulehdukseen. Tiede on osoittanut yhteyden tämän tulehduksen ja neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin, Alzheimerin ja dementian välillä (vuotavan suolen neurologisten oireiden, kuten migreenin ja […]
Haluat ehkä tietää, kuinka vehnätön ruokavaliosi voi parantaa terveyttäsi. Vuotuinen fyysinen tutkimus tuottaa lähes aina peruslipidipaneelin, verikokeen, joka mittaa kokonaiskolesterolin, LDL:n (pienitiheyksiset lipoproteiinit), HDL:n (korkean tiheyden lipoproteiinit) ja triglyseridit. Näitä merkkejä kutsutaan "neljäksi suureksi", ja lääketieteellinen yhteisö antaa heille […]
Tämä vatsaystävällinen aasialaisvaikutteinen sianliharesepti - maustettuna valkosipulilla, kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja soijakastikkeella - voidaan tarjoilla täysjyväsämpylissä, joiden päällä on parsakaalisalaattia ja suolakurkkua. Vaihtelun vuoksi leikkaa liha viipaloiksi ja laita se höyrytetyn riisin ja parsakaalin päälle. Valmistusaika: 10 minuuttia Keitä […]
Matalaglykeeminen ruokavalio on loistava valinta raskaana oleville naisille, koska sinun ei tarvitse rajoittaa kaloreita, saat paremman verensokerin hallintaan ja syöt paljon ravintopitoisia ruokia, jotka ovat tärkeitä vauvallesi. Sen avulla voit myös olla liian rajoittamatta raskauden aikana, mikä ei ole raskaana […]
Valitse jyvät huolellisesti etsimällä täysjyvätuotteita, jotka sisältävät alhaisemman glykeemisen jyviä, kuten bulguria, tattaria, kvinoaa ja villiriisiä. Korvaa korkeammalla glykeemisillä jyvät alhaisemmalla glykeemisillä valinnoilla aina kun mahdollista seuraavan taulukon tietojen avulla. Viljat Ruokatyyppi Annoskoko Glykeeminen kuormitus Amarantti 1 unssi Korkea tattari 1/2 kuppi Matala Bulgur […]
