Jos aiot laihtua tänä vuonna, tiedät todennäköisesti jo, että yksi helppo tapa saavuttaa tämä tavoite on lisätä syömiesi hedelmien ja vihannesten määrää. Vihannekset ovat vähän kaloreita ja runsaasti ravintoaineita. Jos etsit tapoja lisätä kasvissyöntiäsi, kokeile näitä herkullisia ideoita:
-
Kasaa voileipä korkealle salaattia, tomaattia ja vihanneksia.
-
Aloita jokainen ateria salaatilla: sekoitus tummanvihreitä salaattilajikkeita ja värikkäitä vihanneksia, tihkutettuna vain vähäkalorisella kastikkeella.
-
Kun tarvitset välipalaa, kurkoile kirsikkatomaatteja, selleriä tai paprikaa. Monet supermarketit kuljettavat tuotantoosastoissaan pieniä selleri- tai porkkanatikkupakkauksia. He tekevät hyviä lounasrasia (tai salkku) välipaloja kaiken ikäisille lapsille.
-
Sekoita pasta höyrytetyn parsakaalin, porkkanoiden ja muiden kasvisten kanssa ja ripottele päälle hieman parmesaanijuustoa pasta primaveraa varten. Tai lisää pastakastikkeeseen hienonnettuja kasviksia, kuten porkkanaa, sipulia, keitettyä munakoisoa, kurpitsaa tai hienonnettua pinaattia.
-
Heitä salkkusi tölkki kasvis- tai tomaattimehua saadaksesi nopean noudon (ja annoksen vihanneksia!).
-
Päälle uuniperuna paksua kasvissalsaa tai paistettuja vihanneksia.