Jos jaat keittiösi gluteenin kanssa, sinun kannattaa hallita pölypisaran toiminnan. Tämä on kriittinen toimenpide, jotta vältytään saastumiselta muruilla, jotka eivät ole gluteenittomia.
Useimmat ihmiset kastavat veitsensä astiaan, kaaviavat osan levitettävistä aineista – elintarvikkeista (majoneesi, voi, hyytelö, maapähkinävoi ja niin edelleen), jonka levität muille elintarvikkeille – ja levittävät sen sitten leipälleen, keksilleen, tortillalleen tai muu levittäjä. Sitten he kauhaavat hieman lisää ja jatkavat prosessia.
Joka kerta kun veitsi menee gluteenia sisältävästä levitteestä takaisin levitettävään aineeseen, gluteenimuruja pääsee ilmaiseksi astiaan ja saastuttaa koko altaan tai purkin. Ja tiedät mitä he sanovat yhdestä huonosta omenasta.
Siksi sinun on suoritettava pudotus. Mutta ensin heitä pois kaikki saastuneet ammeet ja purkit. Joko pidä kaikki tulevat altaat ja purkit gluteenittomina (harjoittelemalla pudotusta uskollisesti) tai osta erilliset astiat, merkitse ne selkeästi äläkä koskaan sekoita niitä.
Näin pidät levitteesi gluteenittomana:
Kaavi veitsellä osa levitettävästä aineesta.
Levitä levitettä levitettä.
Myönnettäköön, että kaatuminen vaatii harjoittelua. Liian kovaa pyyhkäisyä, niin kaipaat levittäjää kokonaan. Älä näpäytä tarpeeksi kovaa, niin se ei irtoa veitsestä. Vaikeissa tilanteissa saatat tarvita toisen veitsen raaputtaaksesi levitettävän veitsen numero yksi.
Käytä veistä jatkaaksesi tätä prosessia, kunnes sinulla on tarpeeksi levitettävää levitettävää ainetta.
Et voi laittaa veistä takaisin levitteisiin, jos olet käyttänyt sitä gluteenittoman leivän päälle, ellei koko keittiösi ole gluteeniton – tulet aina ihmettelemään väistämättömiä muruja.
Sitten voit aloittaa leviämisen.
Perunat kestävät hyvin tässä reseptissä olevia voimakkaita valkosipulin ja kuminan makuja. Nämä paahdetut perunat ovat loistava lisuke paahdetun, grillatun tai paistetun lihan tai siipikarjan kanssa. Luotto: ©David Bishop Sato: 4-6 annosta Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: Noin 45 minuuttia Maustemittari: Kohtalaisen maustettu tai kuuma […]
Tämä tomaattisävyinen perusriisi sopii moniin meksikolaisiin ruokiin. Riisille värin antavan Red Roasted Tomato Salsan voi valmistaa vaikka viikko etukäteen. Luotto: ©iStockphoto.com/miodrag ignjatovic Valmistusaika: 5 minuuttia, plus 35 minuuttia punaista paahdettua tomaattisalsaa varten Kypsennysaika: 45 minuuttia Saanto: 6-8 annosta 3 […]
Saadaksesi maksimaalisen maun tästä gluteenittomasta salaatista, marinoi pihvi aikaisin aamulla tai yön yli, jotta se imee kaiken mausteiden olemuksen. Vaikka tämä resepti on vielä parempi, kun pihvi grillataan avotulella, broilerin käyttö on hyvä vaihtoehto. Luotto: ©iStockphoto.com/AndreySt Valmistusaika: 10 […]
Kun olet päättänyt siirtyä vehnättömäksi tai gluteenittomaksi, sinun on puhdistettava keittiöstäsi ruoat, joita et enää halua syödä. Joillekin ihmisille aivojensa kiertäminen pilaamattomien ruokien hävittämiseen voi olla ensimmäinen este, joka on voitettava. Joistakin tavoista on vaikea päästä eroon, mutta ymmärrä, että jokaisen murolaatikon heittäminen, […]
Kun syöt ulkona, voit näyttää tämän kortin ravintolan hoitajalle tai kokille. Perustiedoissa kerrotaan, mitä saa ja mitä ei saa syödä gluteenittomalla ruokavaliolla. cNapsauta tätä ladataksesi ja tulostaaksesi tämän kortin.
Saatat jo tietää, kuinka vehnän kulutus voi lisätä zonuliinitasoja, mikä saa veri-aivoesteen päästämään ei-toivotut hiukkaset läpi ja johtaa tulehdukseen. Tiede on osoittanut yhteyden tämän tulehduksen ja neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin, Alzheimerin ja dementian välillä (vuotavan suolen neurologisten oireiden, kuten migreenin ja […]
Haluat ehkä tietää, kuinka vehnätön ruokavaliosi voi parantaa terveyttäsi. Vuotuinen fyysinen tutkimus tuottaa lähes aina peruslipidipaneelin, verikokeen, joka mittaa kokonaiskolesterolin, LDL:n (pienitiheyksiset lipoproteiinit), HDL:n (korkean tiheyden lipoproteiinit) ja triglyseridit. Näitä merkkejä kutsutaan "neljäksi suureksi", ja lääketieteellinen yhteisö antaa heille […]
Tämä vatsaystävällinen aasialaisvaikutteinen sianliharesepti - maustettuna valkosipulilla, kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja soijakastikkeella - voidaan tarjoilla täysjyväsämpylissä, joiden päällä on parsakaalisalaattia ja suolakurkkua. Vaihtelun vuoksi leikkaa liha viipaloiksi ja laita se höyrytetyn riisin ja parsakaalin päälle. Valmistusaika: 10 minuuttia Keitä […]
Matalaglykeeminen ruokavalio on loistava valinta raskaana oleville naisille, koska sinun ei tarvitse rajoittaa kaloreita, saat paremman verensokerin hallintaan ja syöt paljon ravintopitoisia ruokia, jotka ovat tärkeitä vauvallesi. Sen avulla voit myös olla liian rajoittamatta raskauden aikana, mikä ei ole raskaana […]
Valitse jyvät huolellisesti etsimällä täysjyvätuotteita, jotka sisältävät alhaisemman glykeemisen jyviä, kuten bulguria, tattaria, kvinoaa ja villiriisiä. Korvaa korkeammalla glykeemisillä jyvät alhaisemmalla glykeemisillä valinnoilla aina kun mahdollista seuraavan taulukon tietojen avulla. Viljat Ruokatyyppi Annoskoko Glykeeminen kuormitus Amarantti 1 unssi Korkea tattari 1/2 kuppi Matala Bulgur […]
