Totuus on, että oikea Martini on yksinkertaisesti pari unssia jääkylmää giniä (tai vodkaa, jos gin ei ole sinun juttusi), ja baarimikkosi tarjoilee sinulle ripaus vermuttia. Jotkut pitävät vermutista enemmän tai vähemmän kuin toiset (tai ei ollenkaan), ja toiset pitävät koristeeksi oliivi- tai ripaus sitruunaa tai jopa helmiäissipulia.
All-American Martini
2-1/2 unssia Jäätikkö Vodka
Dash Dry Vermutti
Sekoita jään kanssa. Siivilöi martinilasiin. Koristele kahdella American Flag -hammastikulla vartaassa vartaassa olevalla oliivilla.
Enkeli Martini
2-1/2 unssia Ketel One Vodka
1/2 unssia Frangelico
Ravista jään kanssa. Siivilöi jäähtyneeseen martinilasiin.
Vähän Italiaa ja vähän Hollantia. (Tämä keksittiin New Yorkin Bowery Barissa, New Yorkissa.)
Black Magic Martini
1-1/2 unssia Jägermeister
1-1/2 unssia Vodka
Ravista jään kanssa ja siivilöi jäähtyneeseen martinilasiin.
Black Tie Martini
1-1/2 unssia SKYY Vodka
Splash Campari
Splash Chivas
2 Cocktail-sipulia
1 musta oliivi
Ravista jään kanssa ja siivilöi jäähtyneeseen martinilasiin.
Blue Goose Martini
2 unssia Hpnotiq
1 unssia Grey Goose Vodka
Splash ananasmehua
Ravista hyvin. Koristele ananasviipaleella.
Sininen SKYY Martini
2-1/2 unssia SKYY Vodka
Splash Blue Curaçao
Sekoita jään kanssa ja siivilöi jäähtyneeseen martinilasiin.
Bootlegger Martini
2 unssia Bombay Gin
1/4 unssia Eteläinen mukavuus
Sekoita varovasti jään kanssa; tarjoile suoraan ylös tai jään päällä. Koristele Lemon Twistillä.
Luotu Martini Barissa Chianti-ravintolassa Houstonissa, Texasissa.
Kuiva Victoria Martini
3 unssia Bombay Sapphire Gin
1 unssia Martini & Rossi Extra Dry Vermutti
1 tai 2 viivaa Angostura Bitters
Ravista tai sekoita. Tarjoile klassisessa martinilasissa. Koristele 1 cocktail-oliivilla ja sitruunapalalla.
Kiehtova Martini
2 unssia Finlandia Vodka
Dash Dry Vermutti
2 oliivia
Timanttisormus
Sekoita vodka ja vermutti jään kanssa ja siivilöi jäähdytettyyn martinilasiin. Koristele oliiveilla ja yhden karaatin timanttikihlasormuksella.
Bostonissa sijaitsevasta Oak Barista, joka tunnetaan myös nimellä The Most Expensive Martini, on versio, joka sisältää illallisen kahdelle ja hotellisviitin, jossa on samppanjaa, suklaata ja kukkia vain 12 750 dollarilla. Hänen juomassaan oleva jääpala sinetöi sopimuksen.
"Sisään ja ulos" Martini
1/4 unssia Kuiva vermutti
2 unssia Gin tai Vodka
Koristele Lemon Twistillä tai oliivilla
Täytä shaker-lasi jäillä ja lisää vermutti. Pyöritä jäätä lasissa ja kaada pois. Lisää Gin/Vodka ja ravista voimakkaasti. Kaada cocktaillasiin.
Patrick Ford, Smith & Wollensky, New York, NY
Jersey Lightning Martini
2 unssia Laird's Applejack Brandy
1 unssia Makea vermutti
3/4 unssia Tuore lime mehu
Ravista jään kanssa. Siivilöi jäähtyneeseen martinilasiin.
Kremlin Martini
2 unssia Smirnoff Vodka
1-1/2 unssia Crème de Cacao
1-1/2 unssia Puoli puoli
Ravista hyvin jään kanssa. Siivilöi jäähtyneeseen martinilasiin.
Laventeli orkidea
1 unssia Tanqueray nro 10
1/4 unssia Chambord
1 unssia Hapan sekoitus
splash Ginger Ale
1 Orkidea
Lisää jäätä sisältävään shakeriin Tanqueray, Chambord ja Sour Mix. Ravista varovasti ja siivilöi martinilasiin ja lisää päälle Ginger Ale. Koristele kelluvalla orkidealla.
Martini avec Moi
2 unssia Poissa
1-1/2 unssia Remy Martin Grand Cru VS konjakki
3/4 unssia Lillet Blanc
Splash Crème de Cassis
Ravista aineksia jääkylmäksi ja kaada martinilasiin. Koristele Lemon Twistillä.
Mayflower Martini
2 unssia Plymouth Gin
1 unssia ranskalainen vermutti
Dash Angostura Bitters
Orange tai Lemon Twist
Ravista jään kanssa ja siivilöi jäähtyneeseen martinilasiin.
Tämä juoma perustuu Thomas Stuartin alkuperäiseen reseptiin. Moderni maku saattaa mieluummin kuivempi versio, jossa on vähemmän vermuttia; appelsiini mieluummin kuin Lemon Twist on myös hyvä.
Mystique Martini
2 unssia Smirnoff Vodka
Dash Green Chartreuse
Jäähdytä, siivilöi ja koristele sitruuna- tai limettikierteellä.
Purppura Hooter Martini
1-/4 oz. Chambord
1-1/4 unssia Vodka
1/4 unssia Hapan sekoitus
1/4 unssia Sitruuna-Lime sooda
Sekoita ainekset, soodaa lukuun ottamatta, jäillä täytettyyn shakeriin. Ravista huolellisesti ja kaada martinilasiin. Päälle Lemon-Lime Soda.
Se ei eroa kovinkaan paljon Purple Hooter -laukusta, mutta se näyttää tyylikkäämmältä martinilasissa.
Stoli Blue-Tini
1-1/2 unssia Stoli Blueberi
1-1/2 unssia Stoli Vanil
Sekoita jään kanssa. Siivilöi martinilasiin. Koristele mustikoilla.
Jännitystä vaniljassa
2 unssia Sobieski Vanilja Vodka
1/2 unssia DeKuyper persikkasnapsit
Ravista jään kanssa ja siivilöi martinilasiin.
Luonut L. Saccone, Basking Ridge, NJ.
Topaasi Martini
1-3/4 unssia Bacardi Limón
1/4 unssia Martini & Rossi Extra Dry Vermutti
Splash Blue Curaçao
Sekoita cocktaillasiin. Siivilöi ja tarjoile suoraan ylös tai kiville. Lisää Lemon Twist tai oliiveja.
Keksittiin sydämessä ja sielussa San Franciscossa, Kaliforniassa.
Trinity Martini
1 unssia Bombay Gin
1/2 unssia Makea vermutti
1/2 unssia Kuiva vermutti
Sekoita cocktaillasiin. Siivilöi ja tarjoile suoraan ylös tai kiville. Lisää Lemon Twist tai oliiveja.
Tämä cocktail tunnetaan myös nimellä Trio Plaza Martini.