Jotta välttyisit palamiselta kananmunan kanssa aamiaisella, kun noudatat keto-ruokavaliosuunnitelmaa, sinun tulee kokeilla erilaisia hiilihydraattien korvaavia reseptejä. Tämä avokado-paahtoleipäresepti on niin hyvä, että saatat jopa unohtaa, että olet ketossa. Löydät hiilihydraattikorvikkeita ketoystävällisille pannukakkuille, paahtoleipää, vohveleita ja pirtelöitä – kohteita, jotka olet saattanut poistaa kokonaan ja olettanut nähneesi viimeisenkin tämän maan päällä.
Valokuva: Tasteaholics, Inc.
Ketolla on voima muuttaa elämäsi, mutta sen ei pitäisi vaatia sinua luopumaan elämästäsi. Aloita jokainen päivä suoraan vähähiilihydraattisella keto-aamiaisella, joka maistuu hämmästyttävän samanlaiselta kuin alkuperäinen resepti, on terveellisempää ja ruokkii sinua paljon pidempään kuin muut runsashiilihydraattiset aamiaisvaihtoehdot.
Valmistusaika: 10 minuuttia
Kypsennysaika : 30 minuuttia
Saanto: 2 annosta
Ainesosat
2 isoa munaa erotettuna
1/4 tl valkosipulijauhetta
Ripaus hammaskiveä
1 unssi tuorejuustoa kuutioituna
1/2 kuppia majoneesia
2 tl tuoretta sitruunamehua
1 iso avokado
4 viipaletta tuoretta tomaattia
Suolaa maun mukaan
Tuoretta murskattua pippuria maun mukaan
Ohjeet
Kuumenna uuni 300 asteeseen ja vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
Vatkaa keskikokoisessa kulhossa munanvalkuaiset ja tartarkerma käsivatkaimella keskinopeudella, kunnes muodostuu jäykkiä huippuja, noin 30 sekuntia.
Vatkaa erillisessä kulhossa tuorejuusto, munankeltuainen ja valkosipulijauhe vaaleiksi ja hyvin sekoituksiksi.
Sekoita valkuaiset varovasti tuorejuustoseokseen.
Lusikoi seos uunipellille 4 tuuman ympyröinä, 1-2 tuuman etäisyydellä toisistaan.
Paista 20-30 minuuttia, kunnes se on kevyesti kullanruskea. Pidä pullia silmällä niiden kypsyessä. Ota sitten pois uunista ja jäähdytä kokonaan.
Sekoita pienessä kulhossa majoneesi ja tuore sitruunamehu.
Avaa avokado ja kivet; leikkaa se sitten neljään osaan ja viipaloi ohuiksi.
Paahda pullat ja levitä majoneesiseoksella.
Päälle kukin pulla 1 siivulla tomaattia ja 1 neljäsosa viipaloitua avokadoa.
Mausta suolalla ja pippurilla ennen tarjoilua.
Annosta kohden: Kaloreita 665 (Rasvasta 592); Rasvaa 66 g (tyydyttynyt 13 g); Kolesteroli 225 mg; natrium 767 mg; Hiilihydraatti 12g (ravintokuitu 7g); Nettohiilihydraatti 5g; Proteiinia 10 g.
Perunat kestävät hyvin tässä reseptissä olevia voimakkaita valkosipulin ja kuminan makuja. Nämä paahdetut perunat ovat loistava lisuke paahdetun, grillatun tai paistetun lihan tai siipikarjan kanssa. Luotto: ©David Bishop Sato: 4-6 annosta Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: Noin 45 minuuttia Maustemittari: Kohtalaisen maustettu tai kuuma […]
Tämä tomaattisävyinen perusriisi sopii moniin meksikolaisiin ruokiin. Riisille värin antavan Red Roasted Tomato Salsan voi valmistaa vaikka viikko etukäteen. Luotto: ©iStockphoto.com/miodrag ignjatovic Valmistusaika: 5 minuuttia, plus 35 minuuttia punaista paahdettua tomaattisalsaa varten Kypsennysaika: 45 minuuttia Saanto: 6-8 annosta 3 […]
Saadaksesi maksimaalisen maun tästä gluteenittomasta salaatista, marinoi pihvi aikaisin aamulla tai yön yli, jotta se imee kaiken mausteiden olemuksen. Vaikka tämä resepti on vielä parempi, kun pihvi grillataan avotulella, broilerin käyttö on hyvä vaihtoehto. Luotto: ©iStockphoto.com/AndreySt Valmistusaika: 10 […]
Kun olet päättänyt siirtyä vehnättömäksi tai gluteenittomaksi, sinun on puhdistettava keittiöstäsi ruoat, joita et enää halua syödä. Joillekin ihmisille aivojensa kiertäminen pilaamattomien ruokien hävittämiseen voi olla ensimmäinen este, joka on voitettava. Joistakin tavoista on vaikea päästä eroon, mutta ymmärrä, että jokaisen murolaatikon heittäminen, […]
Kun syöt ulkona, voit näyttää tämän kortin ravintolan hoitajalle tai kokille. Perustiedoissa kerrotaan, mitä saa ja mitä ei saa syödä gluteenittomalla ruokavaliolla. cNapsauta tätä ladataksesi ja tulostaaksesi tämän kortin.
Saatat jo tietää, kuinka vehnän kulutus voi lisätä zonuliinitasoja, mikä saa veri-aivoesteen päästämään ei-toivotut hiukkaset läpi ja johtaa tulehdukseen. Tiede on osoittanut yhteyden tämän tulehduksen ja neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin, Alzheimerin ja dementian välillä (vuotavan suolen neurologisten oireiden, kuten migreenin ja […]
Haluat ehkä tietää, kuinka vehnätön ruokavaliosi voi parantaa terveyttäsi. Vuotuinen fyysinen tutkimus tuottaa lähes aina peruslipidipaneelin, verikokeen, joka mittaa kokonaiskolesterolin, LDL:n (pienitiheyksiset lipoproteiinit), HDL:n (korkean tiheyden lipoproteiinit) ja triglyseridit. Näitä merkkejä kutsutaan "neljäksi suureksi", ja lääketieteellinen yhteisö antaa heille […]
Tämä vatsaystävällinen aasialaisvaikutteinen sianliharesepti - maustettuna valkosipulilla, kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja soijakastikkeella - voidaan tarjoilla täysjyväsämpylissä, joiden päällä on parsakaalisalaattia ja suolakurkkua. Vaihtelun vuoksi leikkaa liha viipaloiksi ja laita se höyrytetyn riisin ja parsakaalin päälle. Valmistusaika: 10 minuuttia Keitä […]
Matalaglykeeminen ruokavalio on loistava valinta raskaana oleville naisille, koska sinun ei tarvitse rajoittaa kaloreita, saat paremman verensokerin hallintaan ja syöt paljon ravintopitoisia ruokia, jotka ovat tärkeitä vauvallesi. Sen avulla voit myös olla liian rajoittamatta raskauden aikana, mikä ei ole raskaana […]
Valitse jyvät huolellisesti etsimällä täysjyvätuotteita, jotka sisältävät alhaisemman glykeemisen jyviä, kuten bulguria, tattaria, kvinoaa ja villiriisiä. Korvaa korkeammalla glykeemisillä jyvät alhaisemmalla glykeemisillä valinnoilla aina kun mahdollista seuraavan taulukon tietojen avulla. Viljat Ruokatyyppi Annoskoko Glykeeminen kuormitus Amarantti 1 unssi Korkea tattari 1/2 kuppi Matala Bulgur […]
