Tämä runsas muro on terveellinen tapa aloittaa päiväsi. Pähkinöiden, kuivattujen marjojen, mausteiden ja kaurapuuron yhdistelmä on tyydyttävä ja herkullinen maidoton aamiainen.
Valmistusaika : 5 minuuttia
Kypsennysaika : 5 minuuttia
Saanto : Kaksi 1 kupin annosta
3/4 kuppia vettä
1 kuppi nopeasti keitettyä kaurahiutaletta
1/4 kuppia kuivattuja karpaloita
1/4 kuppia hienonnettuja saksanpähkinöitä
1 tl kanelia
1 kuppi vaniljasoijamaitoa (tai valitsemasi maidotonta, tavallista tai vaniljamaitoa)
2 rkl ruskeaa sokeria
Lisää soijamaitoa halutessasi
Granny Smith Apple (valinnainen)
Kiehauta vesi keskikokoisessa kattilassa.
Lisää halutessasi kuorittua ja kuutioitua granny smith -omenaa saadaksesi lisämakua.
Lisää kaura ja keitä 1 minuutti koko ajan sekoittaen.
Lisää karpalot, saksanpähkinät, kaneli, soijamaito ja fariinisokeri ja keitä miedolla lämmöllä vielä 2-3 minuuttia tai kunnes ne ovat lämmenneet. Seoksesta tulee paksu ja kermainen.
Nosta lämmöltä ja kaada tarjoilukulhoihin. Tarjoile lisäsoijamaidon ja kanelin tai ruskean sokerin kanssa halutessasi.
Annosta kohti: kalorit 420 (127 rasvasta); Rasvaa 14 g (tyydyttynyt 2 g); Kolesteroli 0 mg; natrium 52 mg; Hiilihydraatti 67g (ravintokuitu 6g); Proteiinia 11g.