Jaksottainen paasto ja keto-dieetti

Jotkut keto-ruokavaliota noudattavat ihmiset pitävät ajoittain nopeaa, mikä lisää ketoosiaan entisestään. Koska joku keto-ruokavaliolla on aina ketoosissa, ajoittainen paasto antaa hänelle mahdollisuuden mennä syvemmälle prosessiin ja saada jopa enemmän hyötyä kuin runsashiilihydraattinen laihduttaja.

Kun paastoat keto-ruokavaliolla, kehosi on käytettävä rasvavarastojaan sen sijaan, mitä juuri söit, polttoaineenaan, mikä auttaa sinua laihtumaan vielä enemmän ja rasvaa nopeammin kuin syömällä kolme kertaa päivässä. keto-ruokavalio. Tuore tutkimus osoitti, että vähähiilihydraattisen ruokavalion ja ajoittaisen paaston yhdistäminen lisäsi painonpudotusta ja paransi insuliinitasoja verrattuna pelkkään kalorirajoitukseen. Keto-ruokavalio voi lisätä autofagiaa; paasto ei edistä sitä vain, vaan se johtuu myös hiilihydraattien rajoittamisesta, mikä viittaa siihen, että keto-laihduttajat hyötyvät ajoittaisesta paastoamisesta enemmän kuin korkeahiilihydraattisella ruokavaliolla.

Keto-ruokavalion ja ajoittaisen paaston yhdistäminen voi viedä sinut painonpudotusmatkasi seuraavalle tasolle. Se voi myös auttaa pitämään sinut terveenä, kun elät pidempään, yhdistämällä ketonien edut autofagiaan, elimistön älykkääseen parantamiseen.

Milloin ajoittaista nopeaa

Jos aiot paastota ajoittaista, mieti perheesi tyypillistä ruokailuaikataulua ja sitä, kuinka ruokintaikkunasi vastaa sitä. Oletetaan esimerkiksi, että sinun täytyy tehdä aamiainen perheellesi ja viedä lapsesi kouluun, mutta ruokintaikkunasi on klo 12-20 Aamiaisen rullaamiseen mennessä et ehkä ole syönyt 12. tuntia, ja sinulla on vielä neljä jäljellä, ennen kuin voit tehdä asialle mitään – ja nyt teet pannukakkuja.

Harkitse ruokintaikkunan siirtämistä aikaisempaan aikaan. Voit vapaasti leikkiä sen kanssa. Jaksottaiselle paastoamiselle ei ole tiukkoja sääntöjä – ne ovat enemmänkin vain ohjeita, ja voit mukauttaa sen jokaisen osan oman tilanteen mukaan. Koska voit juoda kahvia ja teetä, kannattaa harkita suuren kupin juomista ennen ruoanlaittoa, koska nämä juomat voivat vähentää näläntunnetta.

Jos et kuitenkaan pidä aamiaisesta, tämä ei ehkä ole ongelma. Jossain vaiheessa joudut kuitenkin tilanteisiin, joissa ajoittainen paasto ei vain sovi yhteen elämäsi kanssa, ja tämän harjoituksen läpikäyminen on erittäin hyödyllistä.

Useimmat ihmiset pitävät ajoittaista paastoa välineenä, joka auttaa sinua laihduttamaan, mutta jos olet fiksu vaihtoehtojen suhteen, voit paastota ajoittain ja silti kasvattaa lihaksia, koska paastoamiseen on monia tapoja. Jos paasto ei ole sinua varten, syöminen useammin – joko tietyssä ruokailuikkunassa tai koko päivän ajan – voi auttaa sinua myös lisäämään painonnousua.

Nyt on aika tehdä selväksi tavoitteesi ja miettiä realistisesti, kuinka – tai jos – haluat muuttaa painoasi, kun aloitat ketohoidon. Älä jää liian kiinni tiettyyn määräaikaan saavuttaaksesi painotavoitteesi. On tärkeää muistaa, että keto on elämäntapa, ei trendikäs ruokavalio, ja on parasta lähteä mukaan pitkän aikavälin näkemykseen painomatkastasi.

Silti on parasta laskea syötävien kalorien määrä saavuttaaksesi painotavoitteesi ja verrata sitä rehellisesti tällä hetkellä syömiesi kalorien määrään . Näiden kahden välisen eron selvittäminen auttaa sinua kehittämään hyökkäyssuunnitelman, jolla saat numerot kohdakkain sinulle sopivalla tavalla. Liikunnan ja mahdollisesti paaston yhdistäminen auttaa sinua saavuttamaan nämä tavoitteet dynaamisemmalla tavalla, joka sopii elämäntyyliisi.

Kun pääset keton swingiin, huomaat todennäköisesti, että kehosi siirtyy luonnollisesti kohti terveellistä painoa ilman liikaa vaivaa.

Keto on erinomainen työkalu, joka auttaa sinua saavuttamaan terveen unelmapainosi. Sinun on selvitettävä, kuinka paljon painoa haluat nostaa tai pudottaa, ja laadittava realistinen suunnitelma, jossa tarkastellaan kaloreitasi, makrojasi, harjoitustasoasi ja ateriatiheyttäsi, jotta saavutat tavoitteesi.

Jaksottaisen paaston edut

Olet luultavasti kuullut jaksoittaisesta paastoamisesta yleisenä käytäntönä julkkiksille, jotka tarvitsevat radikaalin muodonmuutoksen ennen seuraavaa elokuvaansa. Paasto ei ole vain erinomainen rasvanpudotukseen ja lihasten kasvattamiseen, vaan sillä on myös monia muita terveyshyötyjä.

Tiedemiehet ovat löytäneet monia etuja ajoittaisesta paastoamisesta. Vaikka löydöt ovat uusia, olemme lajina tehneet sitä vuosituhansia. Tutkijat ovat vasta vihdoin saaneet kiinni siitä, mitä olemme luonnollisesti tehneet, ja huomaavat, että on hyvä ajatus palata muinaisiin ruokailutapoihin.

Ketoosi ja ajoittainen paasto ovat täydellinen liitto terveellisen ravinnon kanssa, ja ajoittainen paasto voi viedä ketosi uudelle tasolle.

Nopeuttaa rasvanpoistoa

Ketoosi auttaa vähentämään rasvaa muuttamalla kehosi rasvanpolttokoneeksi. Jaksottaisen paaston lisääminen ketoosiin nopeuttaa rasvan menetystä. Riippumatta siitä, mistä aloitat, jos lopetat syömisen riittävän pitkäksi aikaa, kehosi lopettaa glukoosinpolton ja siirtyy sen sijaan tehokkaampaan rasvan ja ketonien polttamiseen, joka liittyy ketoosiin ja pitkiin ruoasta pidättymiseen. Tämä on niin tärkeää verensokeritasoja säätelevän insuliinin takia. Kun paastoat, lisäät herkkyyttäsi insuliinille, nämä hormonitasot laskevat, ja et todennäköisesti teet sitä, mitä korkea insuliini käskee kehosi tekemään: poltat glukoosia ja varastoit rasvaa.

Kun hiilihydraatit (ja siten suuressa määrin insuliini) ovat poissa kuvasta, kuten paastoamisen tapauksessa, kehosi voi polttaa rasvaa sen sijaan, että se varastoi sitä. Mikä tärkeintä, voit pitää sen pois päältä. Keto-ruokavalio auttaa alentamaan yleistä insuliinitasoa, mutta jopa keto-hyväksytty ruoka (pieni määrä hiilihydraatteja ja proteiinia) nostaa insuliinitasoa hieman ruokailun jälkeen. Paastoaminen poistaa tämän, koska ruoka on se, mikä laukaisee insuliinitason nousun. Kun paastoat, insuliinitasosi laskee, ja tämä saa kehosi polttamaan rasvaa pidempään.

Monia näistä muutoksista ylläpitää todennäköisesti " paastohormoni ", adiponektiini . Adiponektiini lisääntyy kalorirajoitusten, paaston ja painonpudotuksen myötä, vaikka - yllättäen - rasvasolut tuottavat sen. Adiponektiinilla on monia hyödyllisiä vaikutuksia, jotka voivat selittää osan ajoittaisen paaston eduista. Korkeammat adiponektiinitasot liittyvät painonpudotukseen, kun taas alhaiset tasot löytyvät henkilöistä, jotka kamppailevat insuliiniresistenssin ja tyypin 2 diabeteksen kanssa. Itse asiassa yksi tyypin 2 diabeteksen hoitoon käytetyistä lääkkeistä lisää adiponektiinipitoisuutta kehossa.

Vaikka sekä paasto että keto auttavat vähentämään insuliinitasoja, paasto korostaa ketoa. Kun syöt keto-ruokavaliota, annat kehollesi poltettavaa rasvaa, ja se polttaa rasvaa ruoasta ennen kuin se muuttuu varastoituneeksi kehon rasvaksi. Kun kuitenkin poltat syömäsi ruoan läpi, ruoansulatusjärjestelmäsi alkaa toimia pois varastoidusta rasvasta. Mitä pidempään paastojaksosi kestää, sitä enemmän annat itsellesi aikaa varastoituneen rasvan käsittelyyn. Ihmiskehossa voi olla kymmeniä tuhansia kaloreita varastoituneena rasvana, ja jos haluat kehosi käyttävän nämä kalorit, ajoittaiset paastojaksot ovat todistettu tapa saavuttaa tavoitteesi.

Huolimatta siitä, mitä monet ihmiset ajattelevat, paasto voi todella auttaa nostamaan aineenvaihduntaasi. Pitkäaikainen nälkä voi toimia päinvastoin, mutta lyhyen paaston aikana (useita päiviä) kehon adrenaliinin (tai epinefriinin) taso nousee. Adrenaliini on osa taistele tai pakene -järjestelmää. Et halua adrenaliinin jatkuvan kohonneen, mutta lyhyellä aikavälillä siitä voi olla erittäin hyötyä. Lyhyet adrenaliinipursot lisäävät energiankulutusta, vaikka paastoisitkin. Adrenaliini lisää käytettävissäsi olevan varastoidun glukoosin vapautumista ja parantaa kykyäsi polttaa rasvaa. Tutkimukset osoittavat, että lyhyen, neljän päivän paaston aikana perusaineenvaihdunta voi kiihtyä jopa 12 prosenttia, mikä voi edistää painonpudotusta.

Lisää lihaskasvua ja ihmisen kasvuhormonia

Ihmisen kasvuhormoni (HGH) aiheuttaa lasten ja teini-ikäisten kehitystä ja kasvua. Tietenkin on normaalia tänä aikana kenen tahansa lisätä lihasmassaa luonnollisesti. Valitettavasti HGH:lla on taipumus pudota, kun olet saavuttanut teini-iän lopun, eikä se koskaan nouse uudelleen. HGH-tasot ovat lähes kaksi kertaa korkeammat lapsilla ja nuorilla kuin aikuisilla. HGH on sykkivä hormoni, mikä tarkoittaa, että sen tasot nousevat ja laskevat. HGH:lla on useita vaikutuksia:

• Lisää lihasmassaa
• Lisää luun vahvuutta ja kasvua
• Hajottaa rasvaa
• Lisää proteiinisynteesiä
• Lisää glukoneogeneesiä maksassa
• Lisää kaikkien elinten kasvua (aivoja lukuun ottamatta)

Tutkimukset osoittavat, että HGH:n antaminen sekä miehille että naisille lisäsi lihasmassaa ja luuntiheyttä samalla kun rasvaa vähennettiin. HGH on ollut suosittu dopingaineena huippu-urheilussa, ja jotkut urheilijat ovat käyttäneet sitä 1980-luvulta lähtien parantaakseen urheilullisia kykyjään. Valitettavasti HGH:n pistäminen sisältää luettelon sivuvaikutuksista, kuten korkea verensokeri ja joidenkin syöpien ja sydänongelmien riski. Onneksi paasto tarjoaa luonnollisen HGH-purskeen ilman sen nalkuttavia sivuvaikutuksia. Syöminen tukahduttaa HGH:n ja ylensyöminen – tai napostelu – saa sen romahtamaan.

Lisää lihaksia siivoamalla taloa

Toinen tapa, jolla paasto parantaa lihasmassaa, on korostaa solun kykyä säädellä päivittäistä puhdistussykliään. Samoin kuin tietokoneesi virusjärjestelmä, solusi tarkkailevat jatkuvasti ympäristöään mahdollisten vikojen varalta ja korjaavat kaikki epänormaalit prosessit. Solusi käyttävät kahta järjestelmää tähän:

• Autofagialysosomi: Tämä on kirjaimellisesti " itsesyöntiä " ja on prosessi, jossa ahmitaan pitkäikäisiä (ja usein epänormaaleja) proteiineja, RNA-molekyylejä ja solun osia, kuten mitokondrioita, jotka ovat solun "voimalaitos". Erityinen autofagia , jota kutsutaan makroautofagiaksi, auttaa vähentämään aineenvaihduntaa ja oksidatiivista stressiä ja on elintärkeä proteiinien ja muiden solun osien kyvylle kierrättää energiaa.
• Ubikitiiniproteasomi: Tämä on tärkein mekanismi lyhytikäisten proteiinien hajottamiseksi ja kierrättämiseksi kaikissa soluissasi. Tämä järjestelmä on elintärkeä immuunijärjestelmäsi toiminnan varmistamiseksi sekä DNA:n, elämää koodaavan suunnitelman, korjaamiseksi. Jos tämä järjestelmä on epänormaali, se voi johtaa moniin sairauksiin, kuten hermo-lihasten rappeutumiseen ja immuuni-ongelmiin.

Nämä reitit toimivat yhdessä korjaamaan kehosi soluja. Solut ovat monimutkaisia, ja niissä on useita liikkuvia osia, kuten proteiineja ja mitokondrioita, jotka syöttävät jokaista solua ja toimivat lähettiinä suorittaessaan tärkeitä tehtäviä. Aina kun jokin osa ei toimi, se on korjattava, jotta koko kenno ei kärsi. Jos jompikumpi reitti on estetty, solu vaurioituu, mikä lopulta johtaa solukuolemaan tai tuhoutumiseen.

Lihassoluissa tämä voi johtaa lihasheikkouteen ja kuihtumiseen. Koska lihakset ovat erittäin aktiivisia, pidentyvät ja supistuvat monta kertaa minuutissa, ne voivat helposti kulua, jos niiden valvonta- tai korjaustyökalut vaurioituvat. Lisäksi lihasten ylläpitäminen vaatii herkkää tasapainoa lihasproteiinisynteesin (tieteellinen termi lihasten kasvulle) ja lihasten hajoamisen välillä. Paasto stimuloi näitä polkuja, ja ne ovat tärkeä osa kehon kykyä ylläpitää lihasten toimintaa.

Jännittävä uusi tutkimus osoittaa, että autofagia on välttämätöntä lihasmassan ylläpitämiseksi, ja ilman sitä menetät todennäköisesti hitaasti saavuttamasi lihaksen. Eläimillä tehdyissä tutkimuksissa, joista oli poistettu autofagiaa edistävä geeni, kehittyi lihasdystrofia – sairaus, jossa lihakset kutistuvat ajan myötä, heikkenevät asteittain ja johti lopulta vaikeuksiin kävellä, seisoa ja tehdä kaikkia arkielämän rutiinitoimintoja.

Lihaksesi eivät välttämättä katoa, jos et aloita paastoa, mutta tämä tutkimus viittaa siihen, että jos et lisää autofagiaa – mikä saadaan tehokkaasti aikaan paastoamalla – riski lisääntyy lihasten menetysten lisääntyessä, jolloin saat kielteisiä seurauksia, kuten lisääntyneen todennäköisyyden. vammaisuudesta ja itsenäisyyden menetyksestä.

Jaksottaista paastoa ovat usein suosineet korkeasti koulutetut urheilijat, jotka pitävät etusijalla muotoiltua ja laihaa ruumiinrakennetta. Olisi yllättävää, jos he jatkaisivat paastoamista, jos he menettäisivät lihasmassaa tai näkivät suorituskyvyn heikkenevän. Heidän tulokset osoittavat, että paasto toimii monille ihmisille.

Nopeuttaa palautumista ja korjausta

Paasto auttaa pitämään kehon hyvässä toimintakunnossa. Paasto voi parantaa kehosi toimintaa

• Vähentää kehon proteiinien oksidatiivisia vaurioita
• Vähentää DNA:n oksidatiivisia vaurioita
• Vähentää toimintahäiriöiden proteiinien ja solujen osien kertymistä

Paasto ei vaikuta ainoastaan ​​insuliini- ja glukoositasoihin, vaan sillä on myös merkittävä vaikutus läheisesti sukua olevaan hormoniin, insuliinin kaltaiseen kasvutekijään 1 (IGF-1). HGH stimuloi IGF-1:tä, ja se aiheuttaa suurimman osan ylimääräisen HGH:n haittavaikutuksista, kuten korkean verensokerin ja syöpien riskin. IGF-1 on enimmäkseen maksan tuottama, ja se auttaa edistämään lähes kaikkien solujen kasvua sekä lapsilla että aikuisilla lihaksista luihin.

Liiallinen IGF-1 liittyy tiiviisti lisääntyneeseen syöpäriskiin, tilalle, jolle on tunnusomaista kehon kyvyttömyys säädellä ja korjata epänormaaleja soluja. Solun elinkaaren aikana on useita tarkistuspisteitä, jotka mahdollistavat niiden solujen arvioinnin, korjaamisen ja jopa kuoleman, jotka ovat menettäneet toimintansa – tai mikä pahempaa, ovat tulossa epänormaaliksi tai syöpää aiheuttaviksi. IGF-1 heikentää kehon kykyä hallita näitä epänormaaleja soluja. Mielenkiintoista kyllä, ihmiset, joilla on IGF-1-puutos, ovat erittäin epätodennäköisiä sairastumaan syöpään. Tutkimukset osoittavat, että ihmisten, joilla on IGF-1-puutos, veri voi suojata soluja oksidatiiviselta DNA-vauriolta. Ja vaikka jotkin solut vaurioituivat, IGF-1-veri auttoi varmistamaan, että solut tuhoutuivat tai heitettiin pois, jotta ne eivät kasvaisi muodostaen syöpää.

Lisää tutkimusta tarvitaan, mutta pienet tutkimukset osoittavat, että ihmiset, jotka paastoavat, kun he käyttävät kehittyneitä syöpälääkkeitä, kuten kemoterapiaa, voivat pärjätä paremmin kuin ihmiset, jotka saavat vain kemoterapiaa. Paastoavat ihmiset eivät vain huomaa kemoterapian sivuvaikutuksia – joita on monia –, mutta tutkimukset osoittavat, että hiirillä ajoittainen paasto voi vähentää verisyöpäriskiä ja voi olla yhtä tehokas kuin kemoterapia tietyntyyppisissä syöpissä.

Mielenkiintoista on, että paaston aiheuttamaa autofagiaa estää nisäkäskohde rapamysiini (mTOR), joka on yksi yleisimmistä komplekseista, jotka lisääntyvät syövän aikana ja yksi syöpälääkkeiden ensisijaisista kohteista. Tämä on enemmän todisteita siitä, että luonnolliset tavat tehostaa autofagiaa voivat auttaa vähentämään riskiämme sairastua syöpään tai jopa hoitaa sitä sen muodostumisen jälkeen. Sen lisäksi, että paaston aiheuttama autofagia vähentää hermoston rappeutumissairauksien, kuten Alzheimerin, riskiä, ​​se auttaa rajoittamaan tulehdusta koko kehossa, mikä on myös hyödyllistä vähentämään syöpäalttiutta (koska monien syöpien uskotaan liittyvän lisääntyneeseen tulehdukseen).

Ihon sävyn parantaminen

Kirkas iho ei ehkä ole ensimmäinen etu, jonka ajattelet, kun paasto mainitaan, mutta se voi olla erityisen houkutteleva bonus. Kuten keton vaikutus akneen, ajoittainen paasto voi tuottaa parempia tuloksia kuin kymmenen osaa ihonhoito-ohjelma tai muutama ylimääräinen tunti kauneuslepoa. Avain paaston ihollesi koituvaan hyötyyn on huomattava määrä tulehdusta ehkäisevää ainetta, jota tapahtuu kaikkialla kehossasi. Ihosi on suurin elin, joka sinulla on, ja kun kehosi on terve, ihosi seuraa perässäsi luonnollisesti.

Tulehdus ja stressi näkyvät iholla luonnollisesti varhain, ja paasto – terveellisesti, riittävän vesimäärän kanssa – on loistava tapa lievittää stressiä koko kehossa. Samalla kun autofagia tekee taikuuttaan parantaakseen lihasten terveyttä ja ylläpitääkseen ravintoa aivoissa, paasto antaa ruoansulatusjärjestelmän levätä ja lisää miljardeja terveitä bakteereita suolistossa. Hyvin toimiva suolisto on elintärkeä kauniille iholle, koska ruoansulatusjärjestelmässä on eniten immuunisoluja kaikista kehon osista. Optimaalinen vastustuskyky varmistaa, että ihosi pystyy estämään mustapäiden ja aknen niiden jäljessä ja auttaa vähentämään ikääntymiseen liittyviä hienoja juonteita ja ryppyjä.

Tämä havainto ei ole vain anekdootti ihmisille, jotka paastoavat uskonnollisista tai terveydellisistä syistä. Tutkimus paljastaa paaston hyödyn useisiin ihosairauksiin:

• Tutkimukset osoittavat, että ajoittainen paasto auttaa parantamaan haavojen paranemista hiirillä ja myös parantaa niiden turkin paksuutta ja parantaa ihon verenkiertoa.
• Paasto voi toimia synergistisesti minkä tahansa ihonhoito-ohjelman kanssa.
• Paasto voi myös vähentää tulehduksellisten ihosairauksien, kuten ekseeman ja psoriaasin, riskiä.

Toinen paaston tärkeä osa on runsaan veden juonti. On tärkeää muistaa, että kannustamme vesipaastoamiseen kuivapaaston sijaan, jossa ei kuluteta mitään – mukaan lukien vesi. Kun sinun tarvitsee vain juoda vettä – ja satunnaisia ​​ei-kalorisia nesteitä – sinulla on tapana ylläpitää nestetasosi. Veden juominen ja nesteytyksen pysyminen ovat ratkaisevan tärkeitä ihon terveydelle, ja vesipaasto rohkaisee tähän.

Hidastaa ikääntymisprosessia

Paasto voi auttaa sinua elämään pidempään. Koska paasto parantaa kehon kykyä parantua ja toipua negatiivisista tapahtumista, kuten taudeista ja infektioista, keho menestyy paljon todennäköisemmin pitkällä aikavälillä. Tämä lisääntynyt terveys liittyy kehon kykyyn vastustaa sairauksia. Insuliini ja glukoosi, jotka putoavat paastottaessa, liittyvät vahvasti sairauksiin ja nopeaan ikääntymiseen. Noin kolmen päivän paasto alentaa molempien veren pitoisuuksia noin 30 prosenttia. IGF-1, HGH:n loppupään efektori, voi myös nopeuttaa ikääntymistä. Silti paasto laskee IGF-1:tä jopa 60 prosenttia. Mielenkiintoista on, että tämä hyöty johtuu osittain proteiinirajoituksista, mikä viittaa siihen, että paasto toimii eri tavoin kuin keto parantaakseen pitkäaikaista terveyttä.

Paasto vähentää tulehdusta ja parantaa solujen kykyä parantua. Paasto toimii taikansa edistämällä autofagiaa ja monia muita hormonitoimijoita, jotka auttavat vähentämään infektioita, sairauksia ja sairauksia, jotka kaikki liittyvät ikääntymiseen solutasolla.

Monet tutkijat uskovat, että telomeeri on pohjimmiltaan ruumiillistuma kehon nuoruuden lähteestä. Telomeerit ovat suojakorkki kromosomien päässä, jotka suojaavat kromosomeja purkautumiselta. Koska kromosomit ovat kehon ja aivojen suunnitelma, lyhyet telomeerit johtavat todennäköisemmin sairauksiin ja ikääntymiseen, koska vaurioituneet kromosomit eivät pysty kirjoittamaan idioottivarmoja ohjeita ylläpitääkseen tervettä kehoa ja mieltä. Telomeerien pituus pienenee iän myötä – ja se on yksi syy, miksi tutkijat uskovat, että ihmisillä on suurempi riski sairastua sairauksiin, infektioihin ja jopa syöpään ikääntyessään.

Koska paasto lisää solujen kykyä edistää autofagiaa ja autofagia on tunnettu tekijä telomeerien pidentämisessä, paasto on kiistatta sidoksissa ikääntymisen vähenemiseen. Myös autofagia ja telomeerit liittyvät toisella tavalla. Telomeerien pituutta lisäävä entsyymi - telomeraasi - lisää myös solujen autofagiaa. Tällä tavalla autofagialla ja telomeereillä on symbioottinen suhde.

Tutkimukset osoittavat, että pitkäkestoinen paasto – yleensä yli 24 tuntia – tarvitaan autofagian hyötyjen saamiseksi, ja siksi jotkut viranomaiset ehdottavat, että satunnaisista pitkäaikaisista kolmen tai useamman päivän paastoista on hyötyä. Useimpien ihmisten on työskenneltävä hitaasti tämän tavoitteen saavuttamiseksi, ja joidenkin ihmisten tulisi tehdä tämä vain terveydenhuollon ammattilaisen valvonnassa. Jos sinulla on jokin sairaus, keskustele lääkärisi kanssa ennen kuin aloitat paastorutiinin.

Aivojen toiminnan parantaminen

Yleisesti ilmaistu huolenaihe on, että paasto heikentää kykyä ajatella ja suorittaa välttämättömät päivittäiset velvoitteet, mutta usein tapahtuu päinvastoin. On olemassa lukemattomia raportteja ihmisistä, jotka ovat huomanneet, että he tuntevat olonsa terävämmiksi ja valppaammaksi mitä pidempään he pitävät paastoa. Ensimmäinen paastokerta voi olla vaikeaa, koska kehosi ei ole tottunut olemaan ilman kaloreita, mutta kun se mukautuu, saatat huomata mielen selkeyttä, jota olet kaipannut pitkään.

Tämä on järkevää: Jos ihmiset olisivat kehittyneet saamaan aivosumua aina kun he olivat nälkäisiä, he eivät koskaan olisi selvinneet lajina. Voitko kuvitella, että jos esi-isämme olisivat yhä uneliaampia toisena tai kolmantena päivänä ilman ruokaa, he olisivat selviytyneet neljänteen päivään, kun he olisivat tarvinneet kaikkea järkeä saadakseen illallisen? Sen sijaan heidän reaktioaikansa pysyivät terävinä, heidän näkemyksensä oli erinomainen, eikä heidän mielen selkeys koskaan ollut parempi. On todennäköisempää, että he olivat haavoittuvimpia muutaman ensimmäisen tunnin aikana tyydyttävän illallisen nauttimisen jälkeen – todennäköisesti samankaltaisesti kuin sinulle todennäköisesti tuttu kiitospäivän jälkeinen energiaromahdus. Kun vatsa on täynnä, energiaa ohjataan suuren kalorimäärän sulattamiseen, eivätkä ihmiset ole niin valppaita eivätkä keskittyneet kuin nälkäisenä.

Mielenkiintoista on, että ihmiset - ja muut nisäkkäät - ovat kehittyneet niin, että vähäkalorinen saanti tai paasto eivät vaikuta aivojen kokoon. Useimmat ihmiset, jos he paastoavat tarpeeksi kauan (puhumme viikoista ilman syömistä), alkavat huomata lihasten, luun ja muiden elinten heikkenevän. Aivojen koko pysyy kuitenkin vakaana pidempään kuin mikään muu. Tämä on tärkeää, koska aivosi ovat voimakkain voimavarasi. Petoeläimen ovelta ovelampi oli paras tapa selviytyä – koska esi-isämme eivät todellakaan olleet viidakon suurimpia tai vahvimpia eläimiä. Siksi he selvisivät paljon todennäköisemmin kuin jos heidän aivosolunsa eivät alkaisi kuihtua heti, kun heillä oli nälkä.

Tässä tulee esiin keto- ja ajoittaisen paaston yhdistelmän etu. Aivot tarvitsevat glukoosia selviytyäkseen, vaikka et kuluttaisi yhtään hiilihydraattia. Maksa voi käyttää glukoneogeneesiä muuntaakseen proteiinia glukoosiksi, mikä täyttää aivojen tarpeet jopa hiilihydraattivapaassa ympäristössä. Tutkimukset osoittavat, että ilman ruokaa kehosi ja aivosi voivat selviytyä noin 30 päivää. Muut kutistuvat varmasti, mutta kehosi priorisoi aivoihin meneviä ravintoaineita pitääkseen mielesi mahdollisimman terävänä, kunnes syöt uudelleen.

Tulehduksen vähentäminen

Suurin osa nykyajan sairauksista liittyy tulehduksiin. Olipa kyseessä syöpä, sydänsairaus, autoimmuunisairaus, kipuoireyhtymä tai monet muut sairaudet, ne kaikki voidaan jäljittää taustalla olevaan tulehdukseen kehossa. Tämä on saanut monet ravitsemusasiantuntijat ja lääkärit etsimään "anti-inflammatorista ruokavaliota", joka auttaisi parantamaan yhteiskuntaa terveyteen ja elinikään vaikuttavista ongelmista. Tutkimukset osoittavat, että paras tulehdusta ehkäisevä ruokavalio voi hyvinkin olla paasto.

Pitkään (yhdestä kolmeen viikkoa kerrallaan) paastoavat ihmiset ovat kokeneet etuja, jotka ovat epätyypillisiä monille tavanomaisille lääketieteellisille hoidoille ja toimenpiteille.

Tietenkin tyypin 2 diabetes on pohjimmiltaan tulehdustila ja liittyy metaboliseen oireyhtymään, viiden sairauden yhdistelmään, jotka kaikki perustuvat tulehdukseen:

• Liikalihavuus (pääasiassa kun se on vyötärön ympärillä)
• Korkea verenpaine
• Insuliiniherkkyys (tai korkea verensokeri)
• Korkeat triglyseridit (verenkierrossasi kiertävät vapaat rasvahapot)
• Kolesteroliongelmat (epätavallisen alhaiset korkeatiheyksiset lipoproteiinit [HDL], hyvä kolesteroli)

Paasto voi auttaa ratkaisemaan kaikki nämä ongelmat. Vuorottelupäivän paasto näyttää olevan erinomainen tapa käsitellä näitä ehtoja. Kun ihmiset joko vähentävät rajusti kaloreitaan joka toinen päivä (noin 500-600 kaloriin päivässä), verenpaine laskee, vyötärölinjat kutistuvat ja herkkyys insuliinille palautuu. Useat tutkimukset osoittivat tämän vaikutuksen sekä ylipainoisilla että tervepainoisilla ihmisillä, ja 15 päivän ja kolmen viikon sitoutuminen vaihtoehtoiseen paastoon kesti. Päivittäinen jaksottainen paasto toimii myös.

Poistavat solut

Parantaakseen ja toimiakseen tehokkaana kehon on käytävä läpi luonnollisia myrkkyjen poistumisjaksoja. Tämä on tehokkaampaa ja terveellisempää kuin mikään detox-dieetti, jonka voit tehdä, ja se on täysin omavarainen. Tämän luonnollisen prosessin tehokkuus voi kuitenkin heikentyä iän myötä. Ajoittainen paasto avuksi!

Christian de Duve, vuoden 1974 Nobel-palkinnon voittaja, tajusi kuinka solut puhdistavat myrkkyjä autofagiaksi kutsutun prosessin kautta . Soluilla on lysosomeja, lähinnä roskakoristeita, jotka etsivät ajoittain solusta vaurioituneita tai epänormaaleja osia, jotka on korjattava tai poistettava, jotta koko solu ei tule syöpää tai vaurioituisi. Tämä prosessi on autofagia (kirjaimellisesti "itsesyöminen"), ja se on solun tapa uusiutua jatkuvasti. Autofagia on olennainen osa kehon työtä, mutta se on estetty

• Insuliini
• Glukoosi
• Proteiini

Näiden kolmen asian yhteinen tekijä on syöminen. Vaikka noudatat keto-ruokavaliota, kohtalainen proteiini pysäyttää autofagian, ja vähähiilihydraattisten ruokien vähäinen määrä vaikuttaa siihen. Ei ole mahdollista syömistä, joka saa aikaan autofagian; Jotkut ruokavaliot, kuten keto, voivat kuitenkin edistää sen luonnollista prosessia enemmän kuin toiset. Kun insuliinitasot nousevat tai aminohapot sulatetuista pihvisi paloista saapuvat verenkiertoon, tämä viestittää kehollesi, että lisää ravinteita tulee sisään ja vanhoja kuluneita soluja ei tarvitse kunnostaa energian tuottamiseksi. Tämä tarkoittaa, että syöminen - jopa ketogeeninen ruokavalio - säännöllisesti estää autofagian. Vain paasto voi torjua tätä.

Yoshinori Ohusmi, vuoden 2016 Nobel-palkinnon voittaja, lisäsi ymmärrystä prosessin toiminnasta ja paljasti, että autofagia on elintärkeää

• Syövän ehkäisy
• Solujen selviytyminen
• Solun jokaisen osan elinten laadunvalvonta
• Koko kehon aineenvaihdunta
• Tulehduksen ja immuniteetin hallinta

Nämä ovat olennaisia ​​osia kehon toiminnalle ja menestymiselle, ja paasto pystyy kääntämään kaikki nämä mekanismit niin, että ne toimivat optimaalisella tasolla. Toinen autofagian etu on, että se pitää aivot parhaassa kunnossa. Alzheimerin tauti, yksi yleisimmistä hermostoa rappeutuvista aivosairauksista ihmisillä, tapahtuu, kun aivot ovat täynnä epänormaalia proteiinia, nimeltään amyloidi beeta. Tämä epänormaali proteiini tuhoaa aivosolujen väliset yhteydet, mikä johtaa muisti- ja oppimisvaikeuksiin. Autofagia pyrkii poistamaan tämän epänormaalin proteiinin, mikä vähentää sen kykyä kerääntyä ja johtaa Alzheimerin tautiin. Tutkimukset osoittavat myös, että paasto voi auttaa minimoimaan traumaattisia vaikutuksia

• Epileptiset kohtaukset
• Aivohalvaus
• Traumaattinen aivovamma
• Selkäydinvammat

Jaksottaisella paastolla on niin monia etuja, että parempi kysymys voisi olla: "Onko välipalasta mitään hyötyä?"