Aloita päiväsi upealla välimerellisellä aamiaisella antaa kehollesi energiaa, jota se tarvitsee liikkuakseen. Olipa sinulla kiire ja tarvitset jotain nappaamaan lenkillä tai sinulla on enemmän aikaa valmistaa kotiruokaa, Välimeren ruokavalio tarjoaa sinulle runsaasti vaihtoehtoja. Tyypillinen työpäivän välimerellinen aamiainen on usein samanlainen kuin välipala, joka koostuu yleensä kahdesta ruoka-aineesta, jotka voit heittää yhteen ruokakomerostasi.
Perinteisimpiä välimerellisiä aamiaisvaihtoehtoja ovat seuraavat, tyypillisesti maidon, mehun tai kahvin kera:
Vaikka nämä tuotteet ovat pieniä, ne sisältävät tyypillisesti proteiinia ja rasvaa (pähkinöiden ja maitotuotteiden kautta), jotka auttavat sinua tuntemaan olosi kylläisemmiksi ja tyytyväisemmäksi seuraavaan ateriaasi tai välipalaan asti. Pienen syöminen on paljon parempi kuin aamiaisen jättäminen kokonaan väliin. Tämä suuntaus on yksi osa tätä ruokavaliofilosofiaa, joka toimii hyvin länsimaisessa maailmassa, jossa monilla ihmisillä on rajoitettu aika aamulla tai kenties vatsa on kipeä syödessään runsasta aamiaista.
Kuten Yhdysvalloissa ja Kanadassa, viikonloput ovat usein aikaa valmistaa monimutkaisempia aamiaisia Välimerellä. Elääksesi todella Välimeren kokemuksen, valitse yksinkertaisia aamiaisia suurimman osan viikostasi ja nauti sitten runsas aamiainen muutamana päivänä viikossa. Tämä auttaa sinua pitämään kalorien saannin hyvällä alueella ja antaa sinulle mahdollisuuden nauttia upeista ruoista koko viikon ajan. Muista, että Välimeren ihmiset rakastavat ruokaa ja syövät monipuolisesti viikon aikana.
Perunat kestävät hyvin tässä reseptissä olevia voimakkaita valkosipulin ja kuminan makuja. Nämä paahdetut perunat ovat loistava lisuke paahdetun, grillatun tai paistetun lihan tai siipikarjan kanssa. Luotto: ©David Bishop Sato: 4-6 annosta Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: Noin 45 minuuttia Maustemittari: Kohtalaisen maustettu tai kuuma […]
Tämä tomaattisävyinen perusriisi sopii moniin meksikolaisiin ruokiin. Riisille värin antavan Red Roasted Tomato Salsan voi valmistaa vaikka viikko etukäteen. Luotto: ©iStockphoto.com/miodrag ignjatovic Valmistusaika: 5 minuuttia, plus 35 minuuttia punaista paahdettua tomaattisalsaa varten Kypsennysaika: 45 minuuttia Saanto: 6-8 annosta 3 […]
Saadaksesi maksimaalisen maun tästä gluteenittomasta salaatista, marinoi pihvi aikaisin aamulla tai yön yli, jotta se imee kaiken mausteiden olemuksen. Vaikka tämä resepti on vielä parempi, kun pihvi grillataan avotulella, broilerin käyttö on hyvä vaihtoehto. Luotto: ©iStockphoto.com/AndreySt Valmistusaika: 10 […]
Kun olet päättänyt siirtyä vehnättömäksi tai gluteenittomaksi, sinun on puhdistettava keittiöstäsi ruoat, joita et enää halua syödä. Joillekin ihmisille aivojensa kiertäminen pilaamattomien ruokien hävittämiseen voi olla ensimmäinen este, joka on voitettava. Joistakin tavoista on vaikea päästä eroon, mutta ymmärrä, että jokaisen murolaatikon heittäminen, […]
Kun syöt ulkona, voit näyttää tämän kortin ravintolan hoitajalle tai kokille. Perustiedoissa kerrotaan, mitä saa ja mitä ei saa syödä gluteenittomalla ruokavaliolla. cNapsauta tätä ladataksesi ja tulostaaksesi tämän kortin.
Saatat jo tietää, kuinka vehnän kulutus voi lisätä zonuliinitasoja, mikä saa veri-aivoesteen päästämään ei-toivotut hiukkaset läpi ja johtaa tulehdukseen. Tiede on osoittanut yhteyden tämän tulehduksen ja neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin, Alzheimerin ja dementian välillä (vuotavan suolen neurologisten oireiden, kuten migreenin ja […]
Haluat ehkä tietää, kuinka vehnätön ruokavaliosi voi parantaa terveyttäsi. Vuotuinen fyysinen tutkimus tuottaa lähes aina peruslipidipaneelin, verikokeen, joka mittaa kokonaiskolesterolin, LDL:n (pienitiheyksiset lipoproteiinit), HDL:n (korkean tiheyden lipoproteiinit) ja triglyseridit. Näitä merkkejä kutsutaan "neljäksi suureksi", ja lääketieteellinen yhteisö antaa heille […]
Tämä vatsaystävällinen aasialaisvaikutteinen sianliharesepti - maustettuna valkosipulilla, kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja soijakastikkeella - voidaan tarjoilla täysjyväsämpylissä, joiden päällä on parsakaalisalaattia ja suolakurkkua. Vaihtelun vuoksi leikkaa liha viipaloiksi ja laita se höyrytetyn riisin ja parsakaalin päälle. Valmistusaika: 10 minuuttia Keitä […]
Matalaglykeeminen ruokavalio on loistava valinta raskaana oleville naisille, koska sinun ei tarvitse rajoittaa kaloreita, saat paremman verensokerin hallintaan ja syöt paljon ravintopitoisia ruokia, jotka ovat tärkeitä vauvallesi. Sen avulla voit myös olla liian rajoittamatta raskauden aikana, mikä ei ole raskaana […]
Valitse jyvät huolellisesti etsimällä täysjyvätuotteita, jotka sisältävät alhaisemman glykeemisen jyviä, kuten bulguria, tattaria, kvinoaa ja villiriisiä. Korvaa korkeammalla glykeemisillä jyvät alhaisemmalla glykeemisillä valinnoilla aina kun mahdollista seuraavan taulukon tietojen avulla. Viljat Ruokatyyppi Annoskoko Glykeeminen kuormitus Amarantti 1 unssi Korkea tattari 1/2 kuppi Matala Bulgur […]
