Glykeemisen indeksin ruokavalion menestyksen avaimet

Kun noudatat glykeemisen indeksin dieettiä, voit unohtaa perinteiset ruokalistat ja tiukat kalorivaatimukset. Matalaglykeeminen ruokailutapa ei ole ruokavalio perinteisessä merkityksessä - se on elämäntapamuutos. Matalaglykeemisessä "ruokavaliossa" on kyse kehon kuuntelemisesta ja työskentelystä sen kanssa pitkän aikavälin menestyksen saavuttamiseksi painonpudotuksessa (ja terveydessä!).

Kun sitoudut tähän ruokailutapaan, huomaat enemmän syömistäsi ruoista. Ymmärrät myös, että voit silti nauttia ruoasta samalla kun teet parhaita valintoja painonpudotuksen ja yleisen terveyden kannalta.

Menestyksen avaimia ovat:

  • Hyväksy elämäntapamuutos ja hylkää väliaikainen ruokavalio: Vaikka laihdutus ei ole helppoa, painon pudottaminen on vielä vaikeampaa. Ei ole väliä minkä tyyppistä "ruokavaliota" ihmiset noudattavat; vuoden kuluttua useimmat ihmiset lihoivat takaisin noin 50 prosenttia menettämänsä painosta. Silti jotkut ihmiset pystyvät laihduttamaan merkittäviä määriä painoa ja pitämään sen poissa.

    Jälkimmäiseen ryhmään voivat kuulua henkilöt, jotka omaksuvat alhaisen glykeemisen ruokavalion elämäntapana tilapäisen ruokavalion sijaan.

    Elämäntapojen muutos, ei väliaikainen ruokavalio, on avain terveelliseen painoon loppuelämäsi ajan. Ajattele vain näitä eroja näiden kahden välillä:

    • Ruokavalio on, kun noudatat tiettyä ateriasuunnitelmaa, jonka on kehittänyt joku kuuluisa, joka kirjoitti kirjan; Elämäntapamuutos on sitä, että vaihdat karkkipatukan hedelmäpalaan aamupalaksi ja pussit lounaan sen sijaan, että vietät pikaruokaa.

    • Ruokavalio tarkoittaa sitä, että poistat tietyt ruoat, koska ne sisältävät liian paljon rasvaa, kaloreita tai hiilihydraatteja. elämäntapamuutos on, kun syöt vähitellen vähemmän näitä ruokia viikoittain.

    • Ruokavalio tarkoittaa sitä, että noudatat vähähiilihydraattista ateriasuunnitelmaa, jossa luetellaan syötävät ja vältettävät ruoat. Elämäntapamuutos on, kun vaihdat alhaisemman glykeemisen ruoan korkeamman glykeemisen ruoan pari kertaa päivässä.

    Käytettävissä olevan tieteellisen kirjallisuuden mukaan ihmiset laihtuivat enemmän matalaglykeemisellä ruokailusuunnitelmalla (sellainen, jossa heidän ei tarvinnut laskea kaloreita tai mitata ruoka-annoksia) kuin runsaasti proteiinia sisältävällä ruokailusuunnitelmalla. He myös alensivat kolesterolitasoaan.

    Keskittyminen positiivisiin puoliin – kuten kaikkiin suuriin terveyshyötyihin, joita saat vain noudattamalla vähäglykeemistä ruokavaliota – tekee elämäntapamuutoksista hieman helpompaa.

  • Heitä tiukat säännöt ulos ikkunasta: Jos olet ollut laihdutuslohkossa muutaman kerran, tiedät hyvin, että ruokavaliot ovat täynnä sääntöjä.

    He neuvovat sinua siitä, mitä voit syödä, milloin voit syödä ja kuinka paljon voit syödä. Ne kertovat sinulle, milloin harjoittelet, kuinka paljon harjoituksia ja minkä tyyppistä liikuntaa sinun tulisi tehdä polttaaksesi eniten kaloreita. Ne saavat sinut laskemaan kaloreita, rasvoja, kuituja, hiilihydraatteja tai kaikkien neljän yhdistelmän.

    Glykeemisen indeksin ruokavalio on erilainen, suurelta osin siksi, että se ei todellakaan ole ruokavalio. Se on itse asiassa vain erilainen tapa valita ruokasi. Kun noudatat matalaglykeemistä ruokavaliota, voit unohtaa säännöt ja perinteiset laihdutusvaiheet ja palata siihen, mistä syömisessä on kyse – nautinnollista ruokaa, joka maistuu ja sopii sinulle.

    Yksi parhaista asioista matalaglykeemisissä ruoissa on, että ne täyttävät sinut, joten et etsi kaapeista jotain syötävää muutaman tunnin välein. Tämä johtuu siitä, että alhaisen glykeemisen ruoan energiatiheys on pienempi. Ruoat, joissa on pienempi energiatiheys, tarjoavat vähemmän kaloreita, mutta silti täyttävät sinut.

    Matalaglykeemisillä ruuilla on myös vähemmän vaikutusta verensokeriin, ne tarvitsevat vähemmän insuliinia (joten et ylikuormita haimaasi – insuliinia tuottavaa elintä) ja estävät sinua kokemasta verensokerin dramaattista nousua ja siitä johtuvaa laskua. olet nälkäinen, väsynyt, keskittymätön ja jopa ärtynyt.

    Valitsemalla alhaisen glykeemisen ruoan, syöt luonnollisesti vähemmän kaloreita, tunnet olosi kylläisemmäksi pidempään ja laihdut. Myönnettäköön, et luultavasti pudota 5 kiloa viikossa, mutta se on okei, koska olet tässä koko elämän, et viikon. Jos laihdut 2 kiloa kuukaudessa, se on silti 24 kiloa vuodessa. Kukapa ei haluaisi laihtua 24 kiloa nauttien silti aterioista ja välipaloista?

  • Suunnittele, valmista ja nauti terveellisistä aterioista: Syömisen tulee olla nautinnollinen kokemus, ei sellainen, jonka aikana sinun täytyy tuskailla jokaisesta aterian osasta. Kun noudatat alhaista glykeemistä elämäntapaa, et poista ruokia, joista pidät.

    Sen sijaan tasapainotat ruokavaliotasi ruokavalintojen kohtuudella, mikä tarkoittaa, että sinulla saattaa silti olla silloin tällöin korkeaglykeeminen pikkuleipä, mutta kun teet, valitset enemmän matalaglykeemisiä ruokia koko päivän tasapainon saavuttamiseksi. se ulos.

    Tärkeintä tässä on nauttia ruoasta. Jos pidät ruokavalinnoistasi, jatkat todennäköisemmin tällä terveellisemmällä ruokailutavalla. Toki saatat sietää mietoa, vähäkalorista ruokavaliota muutaman päivän tai viikon ajan. Mutta ajan mittaan ruoan täytyy maistua hyvältä tai muuten et yksinkertaisesti kestä sitä.

    Sinun ei kuitenkaan tarvitse huolehtia siitä glykeemisen indeksin ruokavaliossa, koska syöt ruokia, joista jo pidät!

    Pienellä ajattelulla voit helposti ja nopeasti suunnitella tyydyttäviä aterioita, jotka auttavat sinua laihduttamaan.

  • Tee liikunnasta osa elämääsi: Säännöllisen harjoittelun edut ovat yhtä tärkeitä kuin hampaiden päivittäisen harjauksen hyödyt, ehkä jopa enemmän, jos haluat laihtua.

    Laihtuaksesi pitkällä aikavälillä sinun on oltava energiatasapainossa – mikä on vaikea saavuttaa, kun keskityt pelkästään ravinnon saantiin. Siksi liikunta on niin tärkeä painonpudotuspyrkimyksille (puhumattakaan siitä valtavasta hyödystä, joka harjoituksella on yleiselle terveydelle!).

    Laihduttaaksesi terveellisesti, et voi vain vähentää kuluttamiesi kalorien määrää. Sinun täytyy nousta ylös ja polttaa kaloreita liikkeellä (joka stimuloi aineenvaihduntaasi tuntikausia harjoituksen jälkeen).


Paahdetut perunat valkosipulilla ja kuminalla

Paahdetut perunat valkosipulilla ja kuminalla

Perunat kestävät hyvin tässä reseptissä olevia voimakkaita valkosipulin ja kuminan makuja. Nämä paahdetut perunat ovat loistava lisuke paahdetun, grillatun tai paistetun lihan tai siipikarjan kanssa. Luotto: ©David Bishop Sato: 4-6 annosta Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: Noin 45 minuuttia Maustemittari: Kohtalaisen maustettu tai kuuma […]

Punaisen riisin resepti

Punaisen riisin resepti

Tämä tomaattisävyinen perusriisi sopii moniin meksikolaisiin ruokiin. Riisille värin antavan Red Roasted Tomato Salsan voi valmistaa vaikka viikko etukäteen. Luotto: ©iStockphoto.com/miodrag ignjatovic Valmistusaika: 5 minuuttia, plus 35 minuuttia punaista paahdettua tomaattisalsaa varten Kypsennysaika: 45 minuuttia Saanto: 6-8 annosta 3 […]

Kuinka valmistaa marinoitua pihvisalaattia

Kuinka valmistaa marinoitua pihvisalaattia

Saadaksesi maksimaalisen maun tästä gluteenittomasta salaatista, marinoi pihvi aikaisin aamulla tai yön yli, jotta se imee kaiken mausteiden olemuksen. Vaikka tämä resepti on vielä parempi, kun pihvi grillataan avotulella, broilerin käyttö on hyvä vaihtoehto. Luotto: ©iStockphoto.com/AndreySt Valmistusaika: 10 […]

Puhdista keittiö ja mene ilman vehnää

Puhdista keittiö ja mene ilman vehnää

Kun olet päättänyt siirtyä vehnättömäksi tai gluteenittomaksi, sinun on puhdistettava keittiöstäsi ruoat, joita et enää halua syödä. Joillekin ihmisille aivojensa kiertäminen pilaamattomien ruokien hävittämiseen voi olla ensimmäinen este, joka on voitettava. Joistakin tavoista on vaikea päästä eroon, mutta ymmärrä, että jokaisen murolaatikon heittäminen, […]

Gluteenittoman ruokavalion ravintolakortti turvalliseen ruokailuun

Gluteenittoman ruokavalion ravintolakortti turvalliseen ruokailuun

Kun syöt ulkona, voit näyttää tämän kortin ravintolan hoitajalle tai kokille. Perustiedoissa kerrotaan, mitä saa ja mitä ei saa syödä gluteenittomalla ruokavaliolla. cNapsauta tätä ladataksesi ja tulostaaksesi tämän kortin.

Jyvät ja terveysriskit: Aivotulehdus

Jyvät ja terveysriskit: Aivotulehdus

Saatat jo tietää, kuinka vehnän kulutus voi lisätä zonuliinitasoja, mikä saa veri-aivoesteen päästämään ei-toivotut hiukkaset läpi ja johtaa tulehdukseen. Tiede on osoittanut yhteyden tämän tulehduksen ja neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin, Alzheimerin ja dementian välillä (vuotavan suolen neurologisten oireiden, kuten migreenin ja […]

Vehnän kulutus ja lipidipaneeli

Vehnän kulutus ja lipidipaneeli

Haluat ehkä tietää, kuinka vehnätön ruokavaliosi voi parantaa terveyttäsi. Vuotuinen fyysinen tutkimus tuottaa lähes aina peruslipidipaneelin, verikokeen, joka mittaa kokonaiskolesterolin, LDL:n (pienitiheyksiset lipoproteiinit), HDL:n (korkean tiheyden lipoproteiinit) ja triglyseridit. Näitä merkkejä kutsutaan "neljäksi suureksi", ja lääketieteellinen yhteisö antaa heille […]

Aasialainen BBQ Pulled Pork

Aasialainen BBQ Pulled Pork

Tämä vatsaystävällinen aasialaisvaikutteinen sianliharesepti - maustettuna valkosipulilla, kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja soijakastikkeella - voidaan tarjoilla täysjyväsämpylissä, joiden päällä on parsakaalisalaattia ja suolakurkkua. Vaihtelun vuoksi leikkaa liha viipaloiksi ja laita se höyrytetyn riisin ja parsakaalin päälle. Valmistusaika: 10 minuuttia Keitä […]

Harkitse matalan glykeemisen ruokavalion käyttöä, jos olet raskaana

Harkitse matalan glykeemisen ruokavalion käyttöä, jos olet raskaana

Matalaglykeeminen ruokavalio on loistava valinta raskaana oleville naisille, koska sinun ei tarvitse rajoittaa kaloreita, saat paremman verensokerin hallintaan ja syöt paljon ravintopitoisia ruokia, jotka ovat tärkeitä vauvallesi. Sen avulla voit myös olla liian rajoittamatta raskauden aikana, mikä ei ole raskaana […]

Tavallisten jyvien ja palkokasvien glykeeminen kuormitus

Tavallisten jyvien ja palkokasvien glykeeminen kuormitus

Valitse jyvät huolellisesti etsimällä täysjyvätuotteita, jotka sisältävät alhaisemman glykeemisen jyviä, kuten bulguria, tattaria, kvinoaa ja villiriisiä. Korvaa korkeammalla glykeemisillä jyvät alhaisemmalla glykeemisillä valinnoilla aina kun mahdollista seuraavan taulukon tietojen avulla. Viljat Ruokatyyppi Annoskoko Glykeeminen kuormitus Amarantti 1 unssi Korkea tattari 1/2 kuppi Matala Bulgur […]