Dieetary Approaches to Stop Hypertension (DASH) -ruokavalio ei ole tarkoitettu vain aikuisille, joilla on verenpainetauti tai riski saada se. Se on lähestymistapa syömiseen, joka on terveellistä myös useimmille lapsille. Miksi puhua DASHista ja lapsista? Ajatellaanpa sitä tosiasiaa, että 1970-luvulta lähtien amerikkalaiset 6–11-vuotiaat lapset ovat nyt syöneet
Kolminkertaista suolaisten välipalojen määrä
Melkein kaksinkertainen määrä karkkia
Yli 40 prosenttia vähemmän vihanneksia
Puolet maidon määrästä
Kaksinkertainen määrä soodaa
Ei ole ihme, että yli kolmasosa yhdysvaltalaisista lapsista on ylipainoisia tai lihavia. Erityisesti näille lapsille kehittyy todennäköisesti korkea verenpaine ja diabetes paljon aikaisemmin kuin koskaan ennen. Hyvä uutinen on, että DASH-ruokavaliolla on potentiaalia auttaa lapsia, jotka ovat menossa tälle tielle.
Esimerkiksi brittiläisessä tutkimuksessa tytöillä, joilla oli metabolinen oireyhtymä, havaittiin, että kun he olivat viettäneet vain kuusi viikkoa DASH:ssa, verenpaine ja insuliinitasot paranivat verrattuna niihin, joita ei ollut määrätty DASH:iin.
Toisessa tutkimuksessa, joka vain seurasi nuorten tyttöjen ruokavaliota kymmenen vuoden ajan, raportoi, että niillä, joiden ruokavalioon sisältyi vain kaksi tai useampi annosta maitotuotteita ja vähintään kolme annosta hedelmiä ja vihanneksia päivässä, oli kolmanneksen vähemmän todennäköistä korkea verenpaine. kun he saavuttavat myöhään teini-iän.
Mitä tulee lapsiin, vanhempien tehtävänä on tarjota terveellisiä ruokavaihtoehtoja ja pitää epäterveelliset välipalat mahdollisimman vähäisinä. DASH pitää asian yksinkertaisena antamalla sinulle rakenteen, jonka avulla voit koota ravitsevia aterioita perheellesi. Kuten aina, hanki lastenlääkärisi tai perhelääkärisi hyväksyntä ennen kuin hyppäät sisään.
Perunat kestävät hyvin tässä reseptissä olevia voimakkaita valkosipulin ja kuminan makuja. Nämä paahdetut perunat ovat loistava lisuke paahdetun, grillatun tai paistetun lihan tai siipikarjan kanssa. Luotto: ©David Bishop Sato: 4-6 annosta Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: Noin 45 minuuttia Maustemittari: Kohtalaisen maustettu tai kuuma […]
Tämä tomaattisävyinen perusriisi sopii moniin meksikolaisiin ruokiin. Riisille värin antavan Red Roasted Tomato Salsan voi valmistaa vaikka viikko etukäteen. Luotto: ©iStockphoto.com/miodrag ignjatovic Valmistusaika: 5 minuuttia, plus 35 minuuttia punaista paahdettua tomaattisalsaa varten Kypsennysaika: 45 minuuttia Saanto: 6-8 annosta 3 […]
Saadaksesi maksimaalisen maun tästä gluteenittomasta salaatista, marinoi pihvi aikaisin aamulla tai yön yli, jotta se imee kaiken mausteiden olemuksen. Vaikka tämä resepti on vielä parempi, kun pihvi grillataan avotulella, broilerin käyttö on hyvä vaihtoehto. Luotto: ©iStockphoto.com/AndreySt Valmistusaika: 10 […]
Kun olet päättänyt siirtyä vehnättömäksi tai gluteenittomaksi, sinun on puhdistettava keittiöstäsi ruoat, joita et enää halua syödä. Joillekin ihmisille aivojensa kiertäminen pilaamattomien ruokien hävittämiseen voi olla ensimmäinen este, joka on voitettava. Joistakin tavoista on vaikea päästä eroon, mutta ymmärrä, että jokaisen murolaatikon heittäminen, […]
Kun syöt ulkona, voit näyttää tämän kortin ravintolan hoitajalle tai kokille. Perustiedoissa kerrotaan, mitä saa ja mitä ei saa syödä gluteenittomalla ruokavaliolla. cNapsauta tätä ladataksesi ja tulostaaksesi tämän kortin.
Saatat jo tietää, kuinka vehnän kulutus voi lisätä zonuliinitasoja, mikä saa veri-aivoesteen päästämään ei-toivotut hiukkaset läpi ja johtaa tulehdukseen. Tiede on osoittanut yhteyden tämän tulehduksen ja neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin, Alzheimerin ja dementian välillä (vuotavan suolen neurologisten oireiden, kuten migreenin ja […]
Haluat ehkä tietää, kuinka vehnätön ruokavaliosi voi parantaa terveyttäsi. Vuotuinen fyysinen tutkimus tuottaa lähes aina peruslipidipaneelin, verikokeen, joka mittaa kokonaiskolesterolin, LDL:n (pienitiheyksiset lipoproteiinit), HDL:n (korkean tiheyden lipoproteiinit) ja triglyseridit. Näitä merkkejä kutsutaan "neljäksi suureksi", ja lääketieteellinen yhteisö antaa heille […]
Tämä vatsaystävällinen aasialaisvaikutteinen sianliharesepti - maustettuna valkosipulilla, kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja soijakastikkeella - voidaan tarjoilla täysjyväsämpylissä, joiden päällä on parsakaalisalaattia ja suolakurkkua. Vaihtelun vuoksi leikkaa liha viipaloiksi ja laita se höyrytetyn riisin ja parsakaalin päälle. Valmistusaika: 10 minuuttia Keitä […]
Matalaglykeeminen ruokavalio on loistava valinta raskaana oleville naisille, koska sinun ei tarvitse rajoittaa kaloreita, saat paremman verensokerin hallintaan ja syöt paljon ravintopitoisia ruokia, jotka ovat tärkeitä vauvallesi. Sen avulla voit myös olla liian rajoittamatta raskauden aikana, mikä ei ole raskaana […]
Valitse jyvät huolellisesti etsimällä täysjyvätuotteita, jotka sisältävät alhaisemman glykeemisen jyviä, kuten bulguria, tattaria, kvinoaa ja villiriisiä. Korvaa korkeammalla glykeemisillä jyvät alhaisemmalla glykeemisillä valinnoilla aina kun mahdollista seuraavan taulukon tietojen avulla. Viljat Ruokatyyppi Annoskoko Glykeeminen kuormitus Amarantti 1 unssi Korkea tattari 1/2 kuppi Matala Bulgur […]
