Pian käsityöoluen vallankumouksen käynnistymisen jälkeen leijona (megapanimot) huomasi tassussaan olevan piikin (käsityöpanimot), mikä johti näppärään markkinointiin ja liiketoiminnan strategioihin. Megabrewers pitivät käsityöpanimon laadusta - ja korkealaatuisista hinnoista.
Esimerkkinä periaatteesta, jonka mukaan jäljittely on imartelun vilpittömin muoto, jotkut suuret yhdysvaltalaiset megapanimot ovat joko ostaneet useita menestyneitä alueellisia käsityöpanimoita tai ryhtyneet kumppaneiksi. Jotkut isot kaverit ovat myös alkaneet valmistaa omia käsityömaisia brändejä, jotka on naamioitu mikropanimoiksi älykkäällä markkinoinnilla (yksi heilutus kutsui niitä varkaiksi mikroiksi ). Tässä on pari megapanimoa, jotka ovat valmistaneet käsityömaisia panimoita:
Miller Brewing Company: Miller sulautui Molsoniin muutama vuosi sitten ja esitteli Blue Moon -valkooluen Blue Moon Brewing Companyn suojeluksessa. Blue Moon on edelleen erittäin suosittu huolimatta siitä, että sen valmistaa megapanimoyhtiö. Yhdessä he ovat tuottaneet useita muunnelmia kuuteemasta.
Anheuser-Busch (AB) Brewing Company: Makrotehtyjen mikropanimoiden parissa jo jonkin aikaa, AB:n viimeisimmät esittelyt pseudokäsityöoluiden maailmaan ovat Shock Top Wheat, Stone Mill Pale Ale ja Land Shark Lager, joista jälkimmäinen on haudutettu erityisesti Jimmy Buffettin Margaritaville-ravintolaketjulle.
Vaikka jotkut varkain panimoista ovat loistavia, laadukkaita ja palkittuja perinteisiä oluita, monet ovat tavallisia vanhoja, samaa vanhaa mietoa tavaraa, joka naamioituu hyviksi kamuiksi. Varoitus emptor .
Isossa-Britanniassa suuret panimot tuovat nitrokeg- olutta (suodatettua ja pastöroitua tynnyriolutta, joka on keinotekoisesti hiilihapotettu ja paineistettu typpi/hiilidioksidisekoituksella), joka on naamioitu kalliimmaksi ja arvostetummaksi luonnollisesti hiilihapotetuksi, suodattamattomaksi, pastöroimattomaksi ja käsin pumpatuksi tynnyriksi. ehdollisia oluita. Panimot toimittavat jopa väärennettyjä käsipumppuja. Traditionalistit ovat hälinässä.
Perunat kestävät hyvin tässä reseptissä olevia voimakkaita valkosipulin ja kuminan makuja. Nämä paahdetut perunat ovat loistava lisuke paahdetun, grillatun tai paistetun lihan tai siipikarjan kanssa. Luotto: ©David Bishop Sato: 4-6 annosta Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: Noin 45 minuuttia Maustemittari: Kohtalaisen maustettu tai kuuma […]
Tämä tomaattisävyinen perusriisi sopii moniin meksikolaisiin ruokiin. Riisille värin antavan Red Roasted Tomato Salsan voi valmistaa vaikka viikko etukäteen. Luotto: ©iStockphoto.com/miodrag ignjatovic Valmistusaika: 5 minuuttia, plus 35 minuuttia punaista paahdettua tomaattisalsaa varten Kypsennysaika: 45 minuuttia Saanto: 6-8 annosta 3 […]
Saadaksesi maksimaalisen maun tästä gluteenittomasta salaatista, marinoi pihvi aikaisin aamulla tai yön yli, jotta se imee kaiken mausteiden olemuksen. Vaikka tämä resepti on vielä parempi, kun pihvi grillataan avotulella, broilerin käyttö on hyvä vaihtoehto. Luotto: ©iStockphoto.com/AndreySt Valmistusaika: 10 […]
Kun olet päättänyt siirtyä vehnättömäksi tai gluteenittomaksi, sinun on puhdistettava keittiöstäsi ruoat, joita et enää halua syödä. Joillekin ihmisille aivojensa kiertäminen pilaamattomien ruokien hävittämiseen voi olla ensimmäinen este, joka on voitettava. Joistakin tavoista on vaikea päästä eroon, mutta ymmärrä, että jokaisen murolaatikon heittäminen, […]
Kun syöt ulkona, voit näyttää tämän kortin ravintolan hoitajalle tai kokille. Perustiedoissa kerrotaan, mitä saa ja mitä ei saa syödä gluteenittomalla ruokavaliolla. cNapsauta tätä ladataksesi ja tulostaaksesi tämän kortin.
Saatat jo tietää, kuinka vehnän kulutus voi lisätä zonuliinitasoja, mikä saa veri-aivoesteen päästämään ei-toivotut hiukkaset läpi ja johtaa tulehdukseen. Tiede on osoittanut yhteyden tämän tulehduksen ja neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin, Alzheimerin ja dementian välillä (vuotavan suolen neurologisten oireiden, kuten migreenin ja […]
Haluat ehkä tietää, kuinka vehnätön ruokavaliosi voi parantaa terveyttäsi. Vuotuinen fyysinen tutkimus tuottaa lähes aina peruslipidipaneelin, verikokeen, joka mittaa kokonaiskolesterolin, LDL:n (pienitiheyksiset lipoproteiinit), HDL:n (korkean tiheyden lipoproteiinit) ja triglyseridit. Näitä merkkejä kutsutaan "neljäksi suureksi", ja lääketieteellinen yhteisö antaa heille […]
Tämä vatsaystävällinen aasialaisvaikutteinen sianliharesepti - maustettuna valkosipulilla, kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja soijakastikkeella - voidaan tarjoilla täysjyväsämpylissä, joiden päällä on parsakaalisalaattia ja suolakurkkua. Vaihtelun vuoksi leikkaa liha viipaloiksi ja laita se höyrytetyn riisin ja parsakaalin päälle. Valmistusaika: 10 minuuttia Keitä […]
Matalaglykeeminen ruokavalio on loistava valinta raskaana oleville naisille, koska sinun ei tarvitse rajoittaa kaloreita, saat paremman verensokerin hallintaan ja syöt paljon ravintopitoisia ruokia, jotka ovat tärkeitä vauvallesi. Sen avulla voit myös olla liian rajoittamatta raskauden aikana, mikä ei ole raskaana […]
Valitse jyvät huolellisesti etsimällä täysjyvätuotteita, jotka sisältävät alhaisemman glykeemisen jyviä, kuten bulguria, tattaria, kvinoaa ja villiriisiä. Korvaa korkeammalla glykeemisillä jyvät alhaisemmalla glykeemisillä valinnoilla aina kun mahdollista seuraavan taulukon tietojen avulla. Viljat Ruokatyyppi Annoskoko Glykeeminen kuormitus Amarantti 1 unssi Korkea tattari 1/2 kuppi Matala Bulgur […]
