Bariatrisen leikkauksen jälkeisen ruokavaliosi 2. vaihe: Täysi neste

Täysnesteet ovat elintarvikkeita, jotka ovat nestemäisiä tai puolinestemäisiä huoneenlämmössä ja joista et näe läpi. Näiden ruokien tulisi valua pois lusikasta (ei vain pudota kokkarina). Jos siedät kirkkaita nesteitä, kirurgisi voi hyväksyä täyden nesteen käytön heti toisena päivänä painonpudotusleikkauksen jälkeen.

Syö hitaasti, kuuntele kehoasi ja lopeta syöminen ennen kuin olet kylläinen. Tämän pisteen jälkeen syöminen voi aiheuttaa pahoinvointia ja/tai oksentelua. Muista, että kestää yleensä 20 minuuttia ennen kuin aivosi havaitsevat, että vatsasi on täynnä. Mitä nopeammin syöt, sitä vähemmän sillä on mahdollisuuksia rekisteröidä aivoissasi, että olet tyytyväinen.

Se, kuinka kauan pysyt täydellä nesteellä, vaihtelee kirurgien välillä, mutta yleensä se on yhdestä kolmeen viikkoa. Muista noudattaa kirurgin ja ravitsemusterapeutin ohjeita.

Mitä voit syödä

Seuraavassa on joitain ruokia, joita voit syödä, kun olet täysin nestemäisessä vaiheessa:

• Kaikki nesteet kirkas-nestefaasista. Ota puolet nestemäärästäsi kirkkaasta nesteestä.
• Vähärasvaiset siivilöidyt tai soseutetut keitot.
• Keitetyt murot, jotka on ohennettu ja koostumukseltaan keittomainen.
• Kaikki mehut (muista laimentaa hedelmämehua vedellä suhteessa 50/50).
• rasvaton tai 1 % maito; tavallinen vähärasvainen soijamaito; tai piimää (tai laktoositonta maitoa, jos olet laktoosi-intoleranssi).
• Sokerittomat vanukkaat tai vanukkaat.
• Sokeriton kuuma suklaa.
• Proteiinipirtelöt ja -jauhe, jossa on vähintään 10 grammaa proteiinia 100 kaloria kohti, alle 3 grammaa rasvaa 100 kaloria kohden ja alle 12 grammaa hiilihydraattia annosta kohden.
• Kevyt jogurtti ilman lisättyä sokeria (ei hedelmiä pohjalla).

Täysin nestemäiset kärjet

Palauta ateria-aika tässä vaiheessa. Vaikka et pidä täysiä nesteitä oikeaa ruokaa, tee ateriaajasta erityistä. Istu pöydän ääreen perheesi kanssa, sammuta televisio ja ole todella tietoinen siitä, mitä syöt.

Pussi pystyy sietämään noin 2 unssia täysnesteisiä ruokia kullakin aterialla tässä vaiheessa. Muista, että tämä on 2 unssia tilavuuden mukaan, ei painon mukaan! Pienet lääkekupit auttavat hyvin annostelemaan ateriaa. Käytä 20–30 minuuttia 2 unssin nestemäisen aterian loppuun saattamiseksi. Muista, että saatat joutua nauttimaan paljon pieniä aterioita päivässä ja siemailemaan jatkuvasti kirkkaita nesteitä aterioiden välillä saadaksesi tarpeeksi nesteitä (48-64 unssia päivässä).

Seuraavat vinkit auttavat sinua pysymään terveenä ja hyvänä olosi täysnestevaiheessa:

• Syö (hyvin, juo) hitaasti. Käytä noin 30 minuuttia aterian loppuun saattamiseksi.
• Huoneenlämpöiset tai lämpimät nesteet saattavat olla helpompia sietää .
• Käytä kuppia, jossa on mitat, seurataksesi saantiasi, äläkä käytä pillejä.
• Käytä vauvalusikkaa ja laita se alas ruuan välissä, jotta voit syödä hitaasti.
• Täysien nesteiden proteiinipitoisuuden lisäämiseksi sekoita joukkoon pieni määrä jauhettua rasvatonta maitoa tai proteiinijauhetta. Voit jopa vahvistaa maitoa rasvattomalla maitojauheella. Sekoita 1⁄3 kuppia rasvatonta maitojauhetta 8 unssiin rasvatonta maitoa ennen juomista tai käyttöä keitoissa tai vanukasissa.
• Valmista vanukkaat, keitot ja niin edelleen rasvattomalla maidolla maksimoidaksesi proteiinin ja minimoiksesi rasvan ja kalorit.
• Käytä vain proteiinijauhetta tai pirtelöitä, jotka sisältävät alle 3 grammaa rasvaa, alle 12 grammaa hiilihydraattia ja vähintään 10 grammaa proteiinia 100 kaloria kohden.
• Ota nyt tapana pitää ruokapäiväkirjaa.
• Ota monivitamiini ja kaikki muut kirurgin tai ravitsemusterapeutin suosittelemat lisäravinteet. Tee tästä elinikäinen tapa.

Toinen tapa aloittaa: proteiinilisät. Kun nautit nesteitä aterioiden välillä, keskity proteiinitarpeesi tyydyttämiseen. Ravitsemusterapeuttisi auttaa sinua määrittämään päivittäisen proteiinitavoitteesi erityistarpeidesi perusteella.

Näytemenu täyteläiseen nestemäiseen ruokavalioon

Tällä hetkellä tärkein prioriteettisi on pysyä nesteytyksessä. Varmista, että saat 48-64 unssia nestettä joka päivä, 24-32 unssia kirkasta nestettä ja loput 24-32 unssia täyttä nesteitä. Aterioiden ei tulisi mitata enempää kuin 2 unssia ruokaa.

• Aamiainen
  • Keitetty vehnämuro rasvattomalla maidolla
  • Sokeriton kevyt jogurtti (ei hedelmiä pohjalla)
• Välipala
  • Vähähiilihydraattinen proteiinilisä
• Lounas
  • Rasvattomasta maidosta valmistettu tomaattikeittokerma
  • Kevyt jogurtti ilman lisättyä sokeria (ei hedelmiä pohjalla)
• Välipala
  • Vähähiilihydraattinen proteiinilisä
• Illallinen
  • Siivilöity kerma sienikeittoa, joka on valmistettu rasvattomasta maidosta
  • Rasvattomalla maidolla ohennettu perunamuusi
• Välipala
  • Vähähiilihydraattinen proteiinilisä (tarvittaessa proteiinitarpeen tyydyttämiseksi)